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文档简介

绿色食品 番茄生产技术规程为了提高番茄质量,根据实际生产特点,特制定如下技术操作规程:一、主题内容与适用范围本技术操作规程规定了 番茄的种植立地条件、栽培技术管理、病虫害防治及收获等技术要求。本技术规程适用于本场绿色食品番茄生产基地。二、引用标准绿色食品 产地环境技术NY/T391-2000绿色食品 茄果类NY/T655-2002绿色食品 农药使用标准NY/T393-2000绿色食品 肥料使用准则NY/T394-2000绿色食品 包装通用准则NY/T658-2002三、立地条件的选择选择空气清新,天然水窖,水质纯净,土壤未受污染,远离工业区,农业生态环境良好的地区。区域环境符合绿色食品 产地环境质量标准的要求。四、 栽培技术管理要点1、范围本标准规定了温室大棚和露地绿色蕃茄生产的品种选择、育苗技术、栽培方式、病虫防治及采收标准。2、品种选择选用早熟、高产、优质、抗病、纯度98%以上的杂交一代品种。可选用以色列486、西班牙卡依罗、L402、荷兰凯特等优良品种。3、培育壮苗3.1壮苗指标苗龄6570天左右,苗高20厘米,89片真叶,子叶肥厚,茎粗顶蕾,节间短,呈紫色,下胚轴23厘米,根系发达,须根多,植株无病虫害,无机械损伤。3.2育苗设备3.2.1温室育苗选用采光好,保温好的高效节能日光温室育苗。室内土层冬季不上冻。3.2.2营养土配制40%园田土(茄果类除外),60%陈草炭土或腐熟优质有机肥,混合后再加0.51公斤磷酸二铵(播种用0.5公斤,移苗用1公斤)制成。3.2.3播种箱制作播种箱用木板条做成,长6070厘米,宽40厘米,高8厘米。播种前装入6厘米营养土备用。3.2.4营养筒制作用纸或废膜做成筒或买成品营养钵,规格为88厘米,或1010厘米,移苗前装入56厘米高营养土备用。3.3适时播种十二月下旬到一月初播种。3.4浸种催芽3.4.1高温浸种播前45天,用55度温水烫种10分钟(不断搅动),然后水温降到25,开始温水泡种10小时,反复搓洗干净。3.4.2变温催芽把浸好的种子平铺在干净湿布上,再盖上湿布,放在25条件下催芽1424小时,再移到0条件下炼芽10小时,胚根露咀即可(每次高温催芽后用温水淋一下,再放到低温处炼苗)。3.4.3播种出苗十二月下旬在温室内用育苗盘播种,每平方米播量12.5克左右,出苗后白天2025,夜间1015。3.5两次移苗3.5.1移苗时间第一次在播种2025天(幼苗长出1.52片真叶);第二次在播种后45天(幼苗长出45片真叶)。两次移苗都在寒尾暖头晴天上午进行,或一次成苗。3.5.2移苗方法第一次把苗移入移置床;第二次移苗把挖出根带有土的小苗移到营养钵中。3.6苗期管理3.6.1温度移栽缓苗,白天2528,夜间1315。缓苗后白天2025,夜间1012,定植前710天蹲苗,苗期大通风,白天20左右,夜间10左右。3.6.2光照整个苗期早晨太阳露头揭草苫子,傍晚太阳落山盖草苫子。3.6.3水分勤浇水,浇小水,经常保持土壤湿润。4管理及采收4.1 选茬轮作采用黄瓜菜豆蕃茄,菜豆黄瓜蕃茄三年轮作。4.2整地施肥亩施腐熟农家肥5吨,尿素10公斤,撒施翻入垄中,起60厘米垄。4.3适时定植4.3.1合理密植行距60厘米,株距26厘米,亩保苗3900株。4.3.2 定植时期多层覆盖3月25日前后,单层覆盖4月20日左右定植。4.3.3定植方法选寒尾暖头晴天上午栽苗。顺垄刨大坑,栽苗深度以第2片真叶露出垄顶为度,少量覆土,浇满埯水,渗后封好埯子。4.4棚内管理4.4.1温度缓苗期白天2830,夜间12以上,生长期白天2528,夜间10左右。白天看天、看苗通风、放底风,夜间保温。4.4.2湿度缓苗期不通风,保湿,缓苗后通风降低棚内湿度。每穗果膨大期小灌一次透水,前期灌半垄水,后期灌满垄水。绿色蔬菜出口基地,可以采用棚室膜下节水滴灌技术,以利于生产无公害蔬菜。4.4.3整枝单干整枝。株保花34序。及时摘除其它侧枝、病叶、黄叶、老叶,保留功能叶片。4.4.4搭架定植2周后开始开始插架、绑蔓,2条垄一组。4.4.5追肥第一次和第三次灌水前各追一次花肥。每亩第一次追尿素20公斤;第二次追硫酸钾20公斤,追入垄沟稍加盖土,然后灌水。4.5病虫害防治4.5.1防病优先使用生物农药及粉尘法防治前期、初期病害。中后期病害可采用:600倍75%百菌清防治早晚疫病;500倍甲托或800倍50%多霉威防治叶霉病;用1000倍50%扑海因防治灰霉病等。要严格遵守安全间隔采收期及用药量。4.5.2防虫用10001500倍液40%乐果防治蚜虫、红蜘蛛,并严格遵守安

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