真菌教学设计

真菌教育设计范县第一中学张爱菊一、教育目标(一)知识目标；1 .了解生活中常见的真菌。2 .谈真菌的主要特点。(二)能力目标；1 .试图用比较的方法找出真菌区分植物和细菌的特点。2 .试图用科学语言描述观察到的特征。(三)情感、态度和价值观目标；进一步认识生物的多样性。二、教育重点真菌的主要特征。三、教育难点显微镜观察酵母菌和霉菌，总结霉菌的结构特点。四、教育准备教师：各种真菌照片，菌治虫视频，真菌孢子繁殖视频。学生：发霉的橘子，面包片，食用蘑菇，放大镜。 (生物材料装在密封的透明塑料袋里)五、教育过程(一)激发兴趣，引入新课程；1 .教师：请先给大家看录像(播放录像蝗虫被分解 )，这只蝗虫好厉害啊，学生们主张教师们在其中鼓励有创意的想法和正确的想法。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析老师说，事情的开始只是肉眼看不见的小“尘埃”落在上面，这不是普通的灰尘，而是真菌的孢子。【设计意图】运用简单精彩的视频资料，快速吸引学生的注意力，激发学习兴趣，引发课题。2 .教师提问：关于真菌你知道什么？可以用最精致的语言谈谈你知道的真菌吗(教师把学生提到的关键词简单地记在副板书上)【设计意图】以这种自由发言的形式迅速检查学生所具有的知识，简单地记录正邪和正邪，学习了这一节的知识后，请学生重新认识自己的本质。真菌的形态1 .迁移：同学们对真菌了解很多，这些都是对的吗？ 首先，让我们看看真菌是怎样生长的。2 .实物观察：学生拿出自己带来的材料霉橘、面包、蘑菇，用放大镜观察，试图用语言表现其形态特征。 (暗示不能打开塑料袋，用手稍微剥下可以深入观察)3 .显微镜观察：给学生滴一滴发酵馒头溶液，碘液观察酵母菌，用镊子在霉素上取点霉菌涂抹在载玻片中央的水滴上，观察青霉菌孢子和透明菌丝。 强调采访必须少。 不这样的话，会被层叠起来不透光，很难观察。4 .照片：教师用PPT补充各种形态的真菌，简要介绍照片(照片是实物还是示意图，显微镜还是原图等)。请学生提问，为什么真菌形态差异很大？ 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析【设计意图】1 .展示不同形态真菌，使学生感性认识生物多样性。2 .形态虽然不同，但属于同一个大组，说明同一个地方，让学生感觉到在辩证上考虑问题。(3)真菌的结构特征；1 .教师：如果我们不能直接从外部形态找到这些真菌的共同特征，你有什么办法？ (指导学生从细胞结构和生活方式中寻找共同点。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析2 .教师提出了一些典型真菌的细胞结构图和生活方式资料。 学生试着读资料从图和文字中提取信息。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析3 .教师将学生提取的信息集中记录在板书上。4 .教师提出进一步思考的问题：真菌是植物吗？ 和细菌有什么不同？ 教师通过PPT提供植物细菌细胞示意图、营养方式、生态系统构成等相关资料与学生进行比较，发现两者之间的异同。 学生回忆植物和细菌形态结构的特点和营养方式，并与真菌进行比较。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析5 .结论认为真菌有真核，因为细胞没有叶绿体，不能光合作用，是异养型生物，在生态系统中是分解者。【设计意图】子曰、温故而知新。 我们在教育中，让学生想起旧知识，进行横向比较。 帮助学生在潜在的隐含化中构建知识网络，找到知识之间的关联。 另一方面，比较是一种重要的科学方法，对学生思维发展起着重要作用。真菌的繁殖1 .过渡：记得上课时我们看到的蝗虫吗？ 真菌是怎么把它化为乌有的？ 真菌起作用了吗？2 .展示霉菌菌落，是怎样繁殖的？ 播放录像，用风力大量飞散的孢子和雨滴推迟喷出的孢子。 补充说明：现在你知道为什么要我把带来的生物材料装在密封的塑料袋里吗？ 问：孢子萌发需要什么条件？学生回忆蕨类植物孢子萌发的条件进行知识转移，体会到雨水力繁殖的生物设计巧妙。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析生活中的真菌1 .过渡：现在我们了解了很多真菌知识，其实在我们的生活中很常见。2 .出示照片：冬虫夏草、灵芝、葡萄酒、味增汤(腐乳)、馒头(面包)、青霉素等菌治虫方法及其优势。 另一组照片提示：霉菌食物，补充说明(不使用照片)可能诱发的疾病。3 .让学生总结真菌与人的关系。【设计意图】生物和人类的关系永远是双刃剑，让学生认识到我们需要与其他生物建立和谐的关系。4 .布置工作：制作孢子痕迹(六)课程总结教师指导学生回忆细菌和真菌的主要特征。在教科书第64页的练习题的第4题中进行本章的总结。最后，教师鼓励学生学习，结合教科书练习第三题查阅资料，制定“养殖食用菌”方案。六、板书设计教育反思：1 .我认为这门课最有魅力的是上课开始时播放的录像。 实际收集课程资源是一个长期的持续过程。 虽然这部影片的获得是偶然的契机，但是因为我总是很注意收集，所以很好地保存了下来。 “刚刚上完精彩的公开课的特级教师听说过“这个课的准备花了多长时间？” 这位老师回答说：“说到时间短，我准备了15分钟，说到时间长，我准备了一辈子。” “我认为所有立志提高自己教育水平的老师都应该这样做。2 .学生资源是应开发而不可忽视的教育资源。 这门课的教学设计在这方面非常重视，教学环节的设计充分发挥了学生的学习热情，使学生实际参与教学过程，成为学习的主体。 利用学生自身的感受、生活经验学习，拉近理论知识与生活实践的距离。3 .培养学生发现问题和解决问题的能力。 根据学生常见的生活现象提出问题，设计实验方法程序，从实验结论中推导出指导生活实践的好方法