高二学业水平测试选修1《化学与生活》知识点整理

高2学业水平测试化学与生活知识点定理1、人们通常使用完全污染指数API来表示空气质量。空气污染指数：根据空气中二氧化硫(SO2)、二氧化氮(NO2)、可吸入颗粒物等污染物的浓度计算得出。主要污染物(该地区的空气污染指数):污染指数最大的污染物。SO2的主要危险在于硫酸酸雨的形成。除了NO2硝酸酸雨的形成外，光化学污染(光化学烟雾)和臭氧层破坏，可吸入的颗粒物中含有重金属离子，人吸入后会中毒。2，温室气体：CO2，CH4，水蒸气。温室效应的原因：全球化石燃料的数量急剧增加，排放了大量的二氧化碳。滥伐导致森林面积急剧减少，CO2吸收力下降。3、酸雨PH5.6中的雨(1)硫酸酸雨(2)硝酸酸雨SO2来源：化石燃料及其产品的燃烧，含硫金属矿石的冶炼，硫酸生产的废气等。NO2来源：交通工具(如汽车)的废气、工厂生产肥料或硝酸的废气等。影响大气质量的主要三个因素是大气污染、温室效应和臭氧空洞。5、大气污染控制：(1)煤脱硫：CaCO 3 CO2caso 2=caso 3 2 caso 3 O2=2 caso 4(2)安装汽车尾气净化装置：2to 2co N2 2 CO2(3)使用清洁燃料。(4)静电除尘，防止颗粒物质进入大气。(5)保护森林资源，增加城市绿地面积等。6、主要室内空气污染物甲醛：对人的皮肤和呼吸系统有强烈的刺激作用。co:结合人的血红蛋白，可以使人体中毒。7、污水处理的主要化学方法包括中法、氧化还原法、沉淀法等。酸性废水一般采用中和法处理。含油、氰化物、硫化物和其他污水可以用氧化还原法处理。含有重金属离子的污水主要用沉淀法处理。8、天然水净化：(1)混凝剂去除水中悬浮颗粒：常用絮凝剂：硫酸铝Al2(SO4)3、明矾kal(SO4)212 H2O、硫酸铁(FeSO4)、氯化铁(FeCl3)、碱性氯化铝基本原理：混凝剂溶于水时产生的胶体可以吸收和沉淀水的悬浮粒子。明矾的整数原理：Al3 3 H2O al (oh) 3(胶体)+3H+(2)活性炭吸附水中溶解的杂质，去除水中的气味。(3)消毒：常用消毒剂：漂白剂、液氯、二氧化氯、臭氧等。液氯消毒原则：Cl2 H2O HCl hclo次氯酸具有很强的氧化性，可以杀死水中的细菌。9、一般家庭垃圾分为3类。一是有机垃圾(主要是厨房垃圾)，二是电池等危险垃圾，三是可回收垃圾。10、最常用的垃圾处理方法：封闭焚烧、卫生填埋。11，人体常量元素：H C N O Na Mg P S Cl K Ca12、碘、铁、氟、锌等是微量元素。(1)缺乏碘会导致发育障碍，成人缺乏碘会容易肿到甲状腺，补充碘的方法是摄入碘盐(碘在碘盐中有KIO3)。(2)人类缺铁导致缺铁性贫血。儿童缺铁也会导致智力低下。(3)锌对人类的成长和发展起着关键作用。儿童缺锌导致生长发育障碍。老年人缺锌常常导致免疫功能下降。13、人体需要的营养素主要是碳水化合物、希腊、蛋白质、无机盐、维生素、水。14，碳水化合物：葡萄糖C6H12O6每字C12H22O11淀粉(C6H10O5)n纤维素(C6H10O5)n葡萄糖和果糖属于单糖。蔗糖、麦芽糖及乳糖属于二糖类。淀粉和纤维素属于多糖。单糖不能水解，二糖和多糖发生水解，产生单糖。多糖的淀粉，纤维素水解的最终产物是葡萄糖。淀粉和纤维素都是天然高分子化合物。但是淀粉和纤维素不是异构体。15、植物油、动物脂肪的主要成分是脂肪。希腊：高级脂肪酸和甘油生成的酯。人体摄取脂肪后，根据体内酶的作用水解，产生甘油和高级脂肪酸。脂肪在酸性中水解产生高级脂肪酸和甘油，在碱性条件下水解称为皂化反应，产生高级脂肪酸钠和甘油。)，以获取详细信息16，蛋白质中含有c，h，o，n等元素。天然高分子化合物。在蛋白质溶液中添加(NH4)2SO4或Na2SO4等特定浓缩轻金属无机盐，可以减少蛋白质的溶解，使其析出，这称为盐析。可以用来分离和纯化蛋白质。由于热、强酸、强酸、重金属盐、紫外线、福尔马林(甲醛溶液)的作用，蛋白质的性质发生了变化，因此聚集起来，称为变性。蛋白质在一定条件下发生水解反应，最终可以转换成氨基酸。天然蛋白质的水解物是-氨基酸。氨基酸分子中有氨基(- NH2)和羧基(- COOH)。构成蛋白质的氨基酸约有20种，其中8种氨基酸人体没有合成，必须通过食物摄取。17，常见的脂溶性维生素主要是维生素a，维生素d。维生素a也被称为视力表，与视觉系统密切相关，如果人体缺乏维生素a，则容易得夜盲症、干眼症等。如果人体缺乏维生素d，就容易得佝偻病、软骨病。常见的水溶性维生素主要是维生素c，又称抗坏血酸，维生素c受热容易分解。有很强的还原性。18、抗酸剂用于胃酸(主要成分盐酸)分泌过多的治疗。胃舒平的主要成分是氢氧化铝。除数原理为al (oh) 3 3hcl=AlCl3 3h2o或al (oh) 3 3h=Al3 3h2o19、解热镇痛药：有降低发烧患者体温正常、缓解疼痛的作用阿司匹林又名乙酰水杨酸，其水解产生的水杨酸具有治疗效果。20、合成抗菌素磺胺类药物、抗生素都是抗菌素，对病毒引起的疾病没有治疗效果。呼吸道感染或尿路感染可以服用阿莫西林。青霉素是最先发现的天然抗生素。21、合金是具有金属特性的两种或多种(或金属和非金属)熔合在一起的物质。合金和成分金属比率：熔点低，硬度更大。22、金属腐蚀有两种类型：化学腐蚀和电化学腐蚀。化学腐蚀：金属接触的物质(例如O2、Cl2、SO2等)和直接化学反应引起的腐蚀。电化学腐蚀：不纯金属(或合金)接触电解质溶液时，会发生原电池反应，比较活跃的金属失去电子，氧化的腐蚀。例如：钢的腐蚀主要是电化学腐蚀(阴极反应：Fe-2e-=Fe2)23、金属保护的一般方法：改变金属的内部结构：例如不锈钢。在金属表面添加保护层：油漆、电镀、烘焙蓝色等。电化学保护：船舶外表面焊接锌块等。24、无机非金属材料：(1)生活中最重要的三种硅酸盐产品(波特兰材料):水泥、陶瓷、玻璃。(2)光纤和新型陶瓷材料。光纤：主要成分是硅胶。新型陶瓷：结构陶瓷(如纳米陶瓷)、功能陶瓷(如生物陶瓷)25、水泥、玻璃和陶瓷的主要化学成分，生产原料水泥玻璃陶瓷原料石灰石和粘土纯碱、石灰石、石英粘土反应原理复杂的物理化学变化Na2co 3 SiO 2 na 2 sio3 CO2、CaCO 3 SiO 2 casio 3 CO2 复杂的物理化学变化主要成分3曹SiO2，2曹SiO2，3 Cao al 2 o 3(三硅酸钙、硅酸钙、铝酸钙)Na2SiO3、CaSiO3、SiO2(或Na2OCaO6SiO2)26、塑料、合成纤维、合成橡胶是三大合成有机高分子材料。淀粉、纤维素和蛋白质是天然高分子化合物。油不是高分子化合物。27、塑料的主要成分是合成树脂。热塑性分子是线性结构，热硬化塑料的分子是形体(网状)结构。Pvc薄膜不能用于包装食物，必须使用聚乙烯。无点锅内壁涂复聚四氟乙烯，合成单体为CF2=CF2。28、一般纤维是天然纤维和化学纤维。天然纤维：植物纤维(如棉，纤维素，糖类