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文档简介
东方百合切花温室生产方案,东方百合杂种系。花型姿态多样,有花蛾花朵平伸形、碗花形等;花色较丰富,花瓣质感好,有香气。生长期长,从定植到开花一般需16周,个别品种需20周。要求温度较高,生长前期和花芽分化期为白天,20左右,夜间15。夏季生产时需遮光 60-70,冬季在设施中栽培对光照敏感度较低,但对温度要求较高,特别是夜温。,在我国大部分地区,自然条件不能满足百合生长发育的要求,必须建造温室来调节环境条件以满足百合的生长发育。南方地区则一般采用塑料温室种植百合。考虑金华本地的气候条件我们采用了温室栽培来满足春节前切花百合的上市。,选择的栽植品种,东方百合系:自选(Free Choice),松布雷(Sombrero),苏纹(Souvenir),小彩虹(Little Rainbow),我的浪漫(My Romance),美国小姐(Miss America)。,一、 种植前的准备,1.1 土壤 生产东方百合切花的土壤要求物理性状为多孔隙、疏松、排水良好,土层较深厚,土壤灌溉良好,且深至少有40厘米。能维持适合百合根生长发育的湿度,含丰富的腐殖质,土壤中无病虫害生存。表土熟化不够的土地可用一层稻草、稻糠、松叶、草炭混合物来改进。土壤结构的改良可根据土壤结构、理化性质,采用适量清洁的谷壳、稻草或粗泥炭、腐殖土等基质与耕作层土壤混合均匀。稻草须加工成10厘米以下的长度。,1.2 土壤pH,东方百合则要求在微酸性或中性土壤上种植。如土壤pH值不适宜,要进行改良。土壤pH(酸性)适当对百合根系的发育和矿质营养的吸收是非常重要的。如果pH太低,这会导致吸收过多的矿质营养,如锰、硫、铁。而pH过高,又会导致磷、锰、铁吸收的不足。对东方百合来说,土壤的pH应在5.56.5之间。为了降低pH值,可在表层土壤上施用泥炭。施肥时,可使用尿素和铵态氮的肥料,因为这些可降低土壤pH值。为了增高pH值,在种植之前用含石灰的化合物或含镁的石灰彻底混合土壤。在pH太低而使用了石灰后,至少要等一周后才种植。在生长阶段,最好用化肥,例如硝态氮肥,它能升高pH值。,1.3 土壤盐分,百合是属于对盐极敏感的植物,因此盐含量高对根吸收水分有抑制作用,会影响到植物茎的长度。影响土壤盐分含量有三个因子:a. 所施肥料的含盐量b. 灌溉水的含盐量c. 前茬作物的含盐量特别要注意的是:因含盐分高,在两茬作物之间常需要浸淹土壤。,1.4 灌溉水,灌溉水的盐分(EC)影响到土壤的总盐含量。因此,灌溉水含盐量应该低。含氯成分可接受的最高值,对于温室灌溉水是每升200mg经常检测盐分含量和氯含量是必要的。若用超过这些标准的水来灌溉的话,则土壤就应保持湿润,以防止盐浓度过高;若土壤太干燥,则会发生盐浓度过高。,1.5 整地理墒作床,实行轮作。种前至少30天翻挖深耕(至少为30厘米的土层)后,进行土壤消毒。每亩用50多菌灵可湿性粉剂兑水500倍或95%敌克松500倍浇淋土壤至20cm,进行灭菌。下种时用呋喃丹2.5-3kg杀死地下害虫(干沙15kg和呋喃丹充分拌匀后撒施均匀,撒施时必须带胶质手套,以防农药中毒)。理墒作床:按墒高30cm以上,墒宽90-110cm,步道沟底宽3040cm、面宽4050cm的规格作成高床。要做到墒面平整,土壤细度适中,沟直、墒宽、墒高均匀整齐。,2种植设施,2.1 温室建立一个好的温室对于栽培百合是必要的。尽管外界条件变化多端,但必须保持温室处于适宜的气候条件。2.2 加热系统在许多地区加热系统是必要的,温室的室温最低恒定在8至16的温度。如果加热系统没有恰当的调整好,乙烯气体会进入温室引起落蕾。当然通过把管道或柔韧的软管(最高温度40)埋在苗床下,来安装作为加热系统也是可以的。应注意温室的的湿度不能太大,记住保持植物干燥的重要性(预防灰霉菌)。2.3 二氧化碳系统增加空气中二氧化碳的浓度是值得提倡的,因为它对百合的生长、开花都有好的作用,植株变得更壮、更绿,落蕾的机率会更小。2.4 灌溉系统对灌溉系统而言最重要的是要使水分布均匀。经常检查以确保水分布均匀是必要的,在种植前也应做到这点。缺乏水分或水分过多造成水分分布不均,阻碍生长与发育,植株矮小。对某些敏感的品种,甚至造成芽脱水。,2.5光照设备光影响百合(同化作用)的生长及其发育,包括开花(光周期性)。根据季节、产地地理位置、温室的透光量和栽培品种,光照设备是需要的甚至是必需的。对于冬季栽培而言,根据地区的纬度和气候,种植者必须保证有充足的光透进温室。温室周围不能被遮荫,种植者应明白,使用遮荫,包括塑料薄膜遮荫,都会使进入温室透光量大大减少。在冬季应种植对光线不很敏感的品种,并且种球之间要种得稀一些。用延长光照的处理,可使东方杂交系的品种在春天进入市场比其它百合早,但有时会使花茎较短,落蕾危险加大。从芽萌发50起,百合日照长度应增加到16小时,持续6周或直到看见花蕾。应在每天自然光出现前或消失后开始用灯泡(大约20W/m2)来延长日照,也可用循环补光(10分钟光照,10分钟黑暗),二、种植鳞茎,1 到货到货后,应立即进行检验。经检查合格的鳞茎,没有冰冻的种球和解冻的种球应在当天或晚一天种植。(东方百合鳞茎种植时间定在10月中旬这段时间,以便于春季上市;要获得一万只切花百合,根据实际品种来制定种植鳞茎的数量)2 鳞茎的消毒播种前要放入2-3的多菌灵或百菌清水溶液中浸泡消毒10-15分钟,捞出后避阳光晾干水分后进行播种。3种植场地室外栽培要求特别的精心,要保持湿润,良好的排水和良好的灌溉系统,要有防风4 种植过程、种植深度和作物覆盖在种植后的头三周,百合种球靠种球上的老根进行吸收水分、氧气和营养,所以种球在种植时有充满活力的、无病的肉质的老根是非常重要的。当百合茎开始长出土壤时,所谓的茎生根在埋在土里的茎上开始生长。这些新根很快就替代了老根,为种球提供90的水分和营养,要想获取高质量的百合,则要让根长好,5种植的密度和深度种植密度:种植密度随种群、栽培品种、种植的球根的大小而定。种植密度也受季节和土壤类型的影响。在光照充足温度高的季节的种植密度要高,在缺少阳光时节(冬天),种植密度就应该低。在粘重土壤里,种植密度要低一些。具体种植密度参见表2.1。,三、种植后的管理工作,1 温度冬季温度过低时,盖好大棚双层膜升温保温,并要进行墒面覆盖以防止土壤热量损失。冬季棚内温度不低于5,土壤温度不低于8。2 相对湿度合适的相对湿度是8085。相对湿度应避免太大的波动,而且变化应缓慢进行,这是很重要的。相对湿度迅速的改变会引起作物生长抑制,使一些敏感的栽培品种造成叶烧。及时通风和浇水可以防止这些问题。,3 浇水在种植前几天就使土壤湿润,以便种植后能开始生根。在种植后立即进行几次大量的浇水,以保土壤水分,能使种球与土壤结合更紧密。千万要注意这点!冬季浇水,可于中午进行。浇水时不能把水溅到叶片上,这样到傍晚时作物的水分会干掉。如果需要的话,打开暖气或通风装置,以防灰霉菌造成危害。4 通风当考虑控制温度和降低空气湿度时,通风换气是尤其重要。要记住的是棚内湿度的下降不能太快,因为湿度下降过快会引起叶烧和降低产品质量。,5施肥 避免使用畜禽的粪便和普钙等含氟的肥料,避免过量使用氨态氮。生产期间,仔细观察植株的长势并定期(出苗期、花蕾发育中期、采收前三周)对种植地块进行抽样检测。其它时间,发现问题,及时检测并制定解决方案。肥料不能干施,肥料配方严格按照不同的生长时期测土施用,3-5天施肥一次。每2-3次浇肥以后,要用水淋洗土壤一次,严防肥害的发生。,土壤EC值(土壤饱和溶液检测法)的控制:种植前,土壤EC值控制在1.0以下。 出苗期(10cm以下),土壤EC值控制在1.5-2.0。拔节期,土壤EC值控制在2.0-2.5。采花前三周,土壤EC值控制在2.0以下。采花前10天,土壤EC值控制在1.5以下。土壤pH值控制在5.5-6.5。当茎秆出土、茎生根形成良好以后,开始正常的施肥程序。出苗期,肥料的使用浓度为1.0-1.5。花蕾发育期,肥料的使用浓度为1.5-2.0。采花前三周内,肥料的使用浓度为1.0。采花前10天内,停止土壤施肥。,肥料浓度根据土壤pH、EC值,施肥频率,植株长势及种植季节适当调整。夏季栽培,采用低浓度,高频率的施肥模式;冬季栽培,浓度可稍高,频率降低。在拔节期和现蕾阶段,适当增加施肥量。到植物生长的后期(采花前1个月左右),要逐渐降低用肥的水平。在植株现蕾期,注意调整铁肥的使用量,防止植株出现缺铁现象。如发现土壤pH值不符合标准,要及时进行调整。,6中耕管理 栽培期间,要定期检查土壤墒情,及时进行中耕松土。松土时,必须十分小心,宜浅不宜深,防止损伤根系。立桩:根据季节和栽培品种的种类,在其生长阶段用桩撑住植株是必要的。收获季节,若是拔出而不是割断茎的话,则余下的植株要立桩以防倒伏。为防止茎秆弯曲,西伯利亚、卡萨、辛普隆等品种常用网来进行支撑,且在百合的成长期间,网应随百合同步增高。,7病虫害控制 不要种植已被病虫感染的种球。实行轮作。注意通风,避免大棚内出现高温高湿的情况。避免土温过高、土壤过度潮湿。施肥浇水时,避免将叶片浇湿、避免水珠四浅。清除大棚内外杂草及植株残余物。定期喷施杀菌剂,发病初期施药防治。仔细观察,一旦发现害虫,立即用杀虫剂防治。病虫情调查方法:在集中连片田地内不同方位定5点,每点定植株20株共100株,隔5天调查一次,病株率、虫株率。掌握主要病、虫害的发生与流行规律。对病害强调预防和保健栽培措施,用药要适时经济。对害虫要视虫量而经济用药防治,做好病、虫害的预测预报。农药防治配方严格按照主要病、虫害的发生特点和植株生长时期使用,严防药害的发生。,四、采收和采后处理,1 开花与采收为了能使消费者获得最好的百合,应在百合充分成熟但又不是过分成熟时采收,这非常重要。(须控制调节好百合开花的时间,使其在2月份便可上市,满足春节消费需求)有10个或更多花蕾的茎必须至少有3个花蕾着色,有510个花蕾的茎必须有2个花蕾着色,有5个以下花蕾的茎必须至少有一个花蕾着色之后才能采收。过早采收,花会显得苍白且难看,一些花蕾不能开放。过熟采收,即有些花蕾已经开放时采收,又会给采收后的处理与分售带来困难,包括被花粉弄脏,以及已经开放的花释放的乙烯对花瓣及开放的不利的影响。如果有必要的话,剪掉已开的花。采收时间:于清晨凉爽的条件下采收切花,以保证花枝的水分含量充足。视土壤的水分含量状况,也可以在采收的头天给植株适当浇水。不能在中午炎热、光照强烈时采收切花,以防止切花失水干燥。出于同样的原因,已采收的切花,在15分钟以内必须处于吸水状态中,即根部插入水中。 采收时,最好剪断茎而不是连根拔出。如果拔出百合则会对其它植株的根部造成损伤,以致于如不用铁丝网支撑,百合甚至会倾倒。事实上,东方系百合由于其根系强大,无法拔出。,2 分级与成束采收后,按照每枝茎花蕾的数目、茎的长度和坚硬度以及叶子与花蕾是否畸形来对茎进行分级,然后把百合茎捆成束,在此过程中,茎基部10厘米的叶子应被摘掉。摘叶可以人工进行,也可以使用特殊的去叶机。去叶可增加它的观赏价值和延长百合的花瓶期,黄色的或损伤的叶子要摘掉。捆绑成束后,若要把百合放在水中话,还应剪断茎。百合的包装可以利用所谓的鲜花成束线来完成,为了防止干缩,整个过程最多只能持续1个小时。采收的百合如果不能立即分级与成束,那么最好是立即把它们放进清洁的水中,再放进冷藏室。,3 贮藏成束后,应直接把百合插在冷藏室的水中。如果天气暖和的话,最好用已预先冷却的水,因为这样花成熟的就不会那么快。在2到3,花的最大与最小处理周期是4和48小时。如果不可能持续处理4小时,那么在加工室至少要处理2小时,因为这降低了百合对乙烯的敏感性,从而使百合在分售期间能保持其品质。当百合吸收了充分的水分时,它们可以干贮于冷藏室,但还是以贮藏在清洁的水中为宜。百合切花的最佳贮藏温度是23,而且处理时间越短越好。众所周知,如果在30的温室温度或更高的温度下采收并且立即贮藏在23的冷藏室中,东方百合中的“Star Gazer”将在花瓣的外围出现褐色斑点。在这些情况下,贮藏温度最好至少要有4。,
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