县畜牧兽医局20XX年畜产品安全监管工作汇报

县畜牧兽医局20XX年畜产品安全监管工作汇报今年以来，我局按照国务院、省、市、县食品安全监管工作会议、文件精神和要求，紧紧围绕动物防疫和放心肉工程目标，统一思想认识，狠抓关键措施，在畜产品安全监管上做了大量工作，取得了明显成效，现总结如下：一、 强化宣传 提高全民食品安全意识 一是加强领导，从明确职责上确保执法人员思想认识到位。我局高度重视畜产品安全监管工作,明确了分管局长为畜产品安全整治活动责任人，动物卫生监督所为整治活动机构，组成了由有关部门配合的整治专班，先后四次召开畜产品安全专题会议，安排布置及督办全县畜产品安全专项整治工作，会上组织全县动物防疫监督员、检疫员及兽药监督员学习动物防疫法及相关法规、兽药管理条例、湖北省畜禽产品有毒有害物质监督管理办法、湖北省饲料和饲料添加剂管理办法以及秭归县食品安全监管领导小组系列文件精神,增强了执法人员对畜产品安全监管工作的紧迫感和责任感，进一步提高了检疫服务技能和执法水平。二是加大宣传，从法制观念上确保人民群众的食品安全意识到位。我局在食品安全宣传活动中，分别将5类40种禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物，21种禁用兽药及其化合物的名称、禁止用途、禁用动物向社会公示。向城乡居民发放真假兽药识别、病死畜禽肉品识别、高致病性猪蓝耳病防控知识简介等宣传资料10万多份，提高了全民识假防假和自我保护能力，奠定了畜产品安全监管工作的群众基础,营造了良好的畜产品安全法制环境。 二、 加强动物疫病防制，保障畜产品源头安全动物疫病是危害畜产品安全的主要因素，搞好动物防疫，是保证畜产品安全的基础和前提。我局本着“动物防疫事关全局”的观念高度重视动物疫病防制工作，狠抓动物免疫注射落实。今年已全面完成以“两瘟一病”为主的四季程序免疫注射工作，共免疫注射猪瘟疫苗头、猪口蹄疫苗头，高致病性猪蓝耳病疫苗头，免疫密度为%、95%、98%；注射牛口蹄疫苗5213头，密85%；注射羊口蹄疫苗27389只，密度%；鸡禽流感疫苗免疫羽；鸡新城疫免疫羽；免疫密度100%。同时,我局进一步加大了无公害畜禽养殖基地建设力度，对全县11个乡镇开展了无公害生猪养殖产地和产品双认证工作，通过实施动物强制免疫和无公害畜产品基地建设，我县动物疫病得到了有效的控制，不仅保护了畜牧业生产的健康发展，而且从源头保障了畜产品的安全，保障了人体的健康和安全。三、加强动物防疫监督，保障畜产品安全有序供给检疫既是控制动物疫病的重要环节，也是确保上市畜产品安全最直接的关口。为此，我局狠抓动物检疫监督不放松，在检疫环节上突出全过程、全方位，在检疫实施中强化产地检疫、规范屠宰检疫，严格实施市场和流通环节的监督检查。一是严把产地检疫关，全县12个乡镇，202个行政村，440多个规模养殖场，产地检疫开展面均达到100%；农户散养动物报检率也保持了较高的水平。一年来共实施产地检疫生猪万头,牛1371头,羊万只,受检率分别为95%、77%、69%；共检出不合格生猪587头，牛12头，羊109只。对临栏检出的病畜及时采取了防控措施，防止了病源扩散传播。二是严把屠宰检疫关，全县15个牲畜屠宰场共实施屠宰检疫生猪万头，牛750头，受检率达100%,检出不合格生猪214头,处理不合格肉品3970公斤 ,杜绝了病害肉和未经检疫的肉品相混出场的事件，确保了消费者肉食品安全。三是严把农贸市场肉食品监督检查关，对发现未经检疫的白条肉严格依法实施补检和重检，共补检重检白条肉817公斤,对不听劝阻，强行经营的行为人，严格依照动物防疫有关法律、法规予以处理，9月，磨坪乡屠商郑光森逃避检疫申报和检疫，在该乡集镇经营白条肉，我局接到举报后及时进行调查处理，考虑其违法经营量小，态度诚恳，有改过表现，予以没收违法所得80元、并处200元罚款的处罚。一年来，我局共立案查处逃避检疫等违法案件29件，收缴罚款6580元。进一步理顺了全县动物及动物产品生产经营管理秩序。严格实施动物源食品市场准入制度，查收上市病猪肉斤，对病猪肉予以销毁；查收并销毁无法补检的白条肉公斤。为了防控高致病性禽流感等疫情，我局还定期组织专班对城区饲养、经营禽类产品的单位和个人进行监督检查，共检查活禽30517羽，对禽类经营户的动物防疫条件进行严格审查，督促其建立健全防疫消毒设施及制度。四是严把运输环节监督检查关，六月底针对周边县市生猪蓝耳病高发的态势，经县政府批准，我局分别在茅坪镇、归州镇、杨林桥镇、沙镇溪镇设立了四个进出县境动物疫情监控点，会同公安、工商、交通等部门实行24小时严密值守，对过往动物及其产品实行监督检查，共检查消毒进出境动物运输车辆1600车次，活畜万头。无害化处理病死猪12头，查出无检疫证明91车次791头，证物不符的9车次193头，依法进行了处理，一年来，我局监督检查过往生猪贩运车辆3600车次万头次，对76头病死猪进行了无害化处理。五是加大疫情应急处置工作力度，发现疫情，及时采取果断措施，严格消毒灭源。10月，郭家坝镇庙垭猪场暴发生猪疫情，根据县政府的统一安排，我局及时安排人员住场实施封锁和无害化处置。对全场780头生猪全部予以扑杀并深埋，有效控制疫情的发生和发展。通过严把上述五道关口，动物收购、运输、屠宰和动物产品加工、销售等各个环节始终处于我们的监管之下，保证了进入流通环节的动物没有规定的动物疫病；保证了屠宰场无病害肉、劣质肉出场，为消费者吃上放心安全的动物产品提供了切实有效的保障。四、加强饲料、兽药市场整顿 ，保障畜产品质量安全饲料、兽药安全质量是关系动物产品品质的一项很重要因素，我局根据县食品安全专项整治工作的安排，进一步规范和整顿兽药、饲料经营秩序，开展专项整治行动，坚决打击违法经营兽药、饲料的行为。我局分别于今年4月和9月两个阶段对全县12个乡镇的兽药、饲料经营门店进行执法大检查，严格检查有无使用瘦肉精、氯霉素等违禁兽药的违法行为，严厉查处“三无” 兽药和饲料，9月来，我局结合食品安全专项整治行动，由副局长郑奎牵头，监督所孙军华会同县农业局、县工商局等单位对县城城区内的动物及动物产品经营户、饲料和兽药经营户进行了现场检查，查处经营过期饲料经营户一家，对其经营的展望仔猪配合饲料881四袋40公斤予以没收销毁。查处经营过期兽药经营户一户，现场销毁过期土霉素片剂2瓶、百虫粉20瓶。配合工商、卫生等部门开展了以打击销售注水肉、病害肉、以劣充优等坑害消费者利益的联合执法行动，查处了2起注水牛肉案件，确保消费者动物产品消费安全。一年来，我局共组织检查经营门店203个，没收销毁假劣兽药1150袋，销毁过期兽药114个品种，货值万元，销毁过期和无标签饲料10个品种万公斤。对31个饲料产品按照年初计划进行了抽检，经湖北省饲料监测所监测，查出不合格饲料产品8个，对两个无证经营兽药的违法经营户下达限期整改通知书，立案查处违法经营户6个，已结案5个，收缴罚款5000元。通过加大市场检查、监测力度，严厉打击危害动物产品质量安全的非法经营行为，确保我县兽药、饲料质量安全可靠，实施动物饲养、