连锁培训体系建设—连锁培训落地转化课件

连锁培训体系建设,餐饮连锁培训效果评估方法,A,餐饮连锁培训成果转化方法,B,餐饮连锁培训管理制度,C,一口品管理商学院,连锁培训落地转化,一、培训评估意义,培训评估：判断培训的价值和质量的过程，不是判断培训正确与否。产生于上世纪50年代，经过半个多世纪发展，经历了从定性评估到定量评估、分层次评估到分阶段评估的阶段。意义：评估培训效果改善培训质量评估培训投入效益提升培训管理水平,一口品管理商学院,二、培训评估层次与内容培训评估模型,一口品管理商学院,柯氏四层次评估模型,菲利普斯的五级投资回报率评估模型,三、培训评估层次与内容,一口品管理商学院,投资回报率=培训项目收益培训项目成本100%投资净回报率=（培训项目收益-培训项目成本）培训项目成本100%（成本收益性财务定量分析）,一口品管理商学院,四、评估的工具举例,新员工入职7天培训跟进表培训讲师评估表晋升考试成绩单考试测验试卷（内训）利用学员培训意见反馈表作问卷调查（内、外训）培训心得撰写（内、外训）结业证书提供（外训）要求学员转授（内、外训）所学内容向学员所属部门追踪调查,注：以上培训评估报告均记录到个人档案中，为评定员工绩效和晋升留下原始资料。,一口品管理商学院,五、评估的形式按照方式评估,六、培训效果评估模型,一口品管理商学院,评估的层次与内容,评估的形式,评估的方法与工具,培训效果评估模型,实践中具体操作解除难点,完善评估体系，是的培训能够针对不同课程采取,01,培训需求分析,03,评估需要培训前的准备,05,全面考虑评估活动,02,04,选定评估对象,七、培训评估流程,一口品管理商学院,界定评估目的,06,完善培训评估数据库,08,09,10,11,12,确定培训评估层次,07,选择评估衡量方法,统计分析评估原始资料,撰写培训评估报告,调整培训项目,沟通培训项目结果,附录,培训评估表分析,问题与改善建议,评估实施过程,培训评估报告,一口品管理商学院,八、培训评估报告,导言,投入产出比,培训结果,研讨一,一口品管理商学院,列举门店培训最有效的评估方式,培训成果转化,一口品管理商学院,一口品管理商学院,一、培训转化意义,把培训结果落地，知识变成生产力,培训转化的定义：员工将培训中所学的知识、技能、行为方式、认知策略等有效且持续地应用到工作中去，从而使培训项目发挥其最大价值的过程。,研究数据表明：40%的培训内容在培训后的短时间内能够立刻被应用到工作情景中25%的内容在6个月以后还能应用15%的内容能够维持到每年年末如果以货币形式来衡量，大约只有10%的培训投入能够转化为员工日后的工作行为,1、内部分享会内部宣讲、演讲2、研讨沙龙沙龙组织与纪录3、讲师训后跟进讲师跟进式服务,活动转化法,1、与人力资源体系结合2、学员所在部门结合部门目标、任务,绩效挂钩转化法,训后知识转化转化手册、531训后掌握考核定期考核记录,深化转化法,1、业务技能改善2、业务知识符合3、业务标准提升,业务结合转化发,一口品管理商学院,二、培训成果转化转化方法,一口品管理商学院,培训成果转化评估表,DO培训实施,PLAN培训需求分析与培训计划,CHECK培训效果评估,ACTION培训转化与成果转化,一口品管理商学院,培训成果转化培训需求-培训升级,自我管理,融会贯通,举一反三,依样画瓢,要我学，我要学,培训管理,一口品管理商学院,一口品管理商学院,一、培训管理者,一口品管理商学院,二、培训管理资源管理人,一口品管理商学院,培训管理内部培训师资选拔,选择标准,选择方式,本身是培训课题专家有资历，在企业中受尊重有培训热情课堂培训经验和技巧善于分享，表达能力强耐心，语言有幽默感能够调动课堂气氛注：不同培训课题可以灵活选择,员工推荐人力资源部推荐自我推荐公开招聘领导制定注：以上选择方式中员工推荐内部培训讲师的质量是最高的；深入了解员工需求,一口品管理商学院,培训管理培训课程认证,内部培训课程资格认证,内部培训认证流程,一口品管理商学院,培训管理内部讲师,评级,一口品管理商学院,三、培训管理资源管理财,培训经费提取依据与使用方式,一口品管理商学院,培训管理资源管理财,（预算与调整）,3,教学环境管理,主要是对教师、设备及基本教学辅助工具的维护,2,管理,主要指培训的设计、使用、分配、维护、保管等,1,培训资料管理,主要包括音视频资料、书籍、文件（公司的红头文件、通知等）,一口品管理商学院,四、培训管理资源管理物,一口品管理商学院,培训管理企业资料管理,企业知识库,A,C,B,保密和分级课件涉及知识产权，应该和保护给予重视,应课件教学反馈修正该根据教学使用的效果以及讲师和学员的反馈进行修正和完善,保存与使用课件的开发、存储、保管、分级、使用的规则，应该由专人进行维护,一口品管理商学院,培训管理企业资料管理,管理规则,一口品管理商学院,培训管理企业资料管理,一口品管理商学院,五、培训管理项目管理,项目设立,项目分析与计划,项目实施,项目风险防范,项目评估与改善,就项目目标达成共识,确定阶段性目标及期限,确认人员构成与职责,确定项目活动,分配资源、安排日程,1,培训部门设置,2,岗位职责A、明确岗位职责B、编制岗位工作手册,3,管理制度A