超市员工培训方案

员工培训一、训练方向1、基础教育；2、工作职责培训；3、业务技术培训；二、训练时间培训具体时间和参与人员，从人力资源部开始，经总经理批准，组织统一教育，新员工一周后在人力资源部组织进行审查教育。训练计划表见附表1。三、教育要求越来越多的管理人员认识到教育和发展是一项非常重要的活动必须持续做好训练的紧迫性也越来越明显教育不是费用，而是有效的投资。四、培训条件(a)现代超市企业要有效地进行教育和开发工作，概念和措施必须具备以下条件：1、教育和开发活动必须有高级决策者的支持。2、适当规模的培训和发展机构；3、合格的培训教师；4、合理的教育基金预算；5、准备好的教育和发展设施；6、完整的教育记录；(b)超市经理对教育目的的误解：1、新员工自然认为可以工作；2、没有系统的训练，什么是弱训练；3、高级管理人员不需要培训。4、教育是费用。5、训练重知识，轻技术，态度无视；(c)误解的形式如下：有什么就训练吧。利益好的时候不需要训练，利益不好的时候没钱。忙碌的人没有时间训练；闲人刚训练，人才训练，勇材训练也没用，人很多，没有新人；培训后员工损失不符合成本效益。(d)培训的目的：教育就是超市企业为员工创造学习环境，改变员工的价值、工作态度、工作行为等，努力满足企业在当前或未来工作中的要求，为企业创造更多利益。1、可以提高员工的整体素质。2、提高销售和业务创新能力。3、可以减少损失；4、能提高工作质量；5、可以减少事故发生；6、可以改善管理内容；7、提高就业能力；8、获得收入以外的报酬。9、加强职业的稳定性。五、教育方案(a)知识培训问题1、商品知识2、服务知识3、客户消费知识(b)技术培训会议的问题；(c)事故培训问题；(4)概念训练的适当问题；(e)心理训练启蒙问题；六、学前教育的准备和要求(a)了解学员现有的综合信息；(b)确定工作人员的知识技能要求；(c)明确主要教育内容；(四)提供培训材料；(5)了解员工对培训的态度。(6)得到经理的支持。(七)教育成本估算；(八)培训人员的培训后评价；七、培训效果评价(a)级别类型目的1、反映学生反应？每门课程后，给学习者反馈评价表，特别是外部教师如何工作？是吗？2、知识/技术学习者的知识和技能通过学习会怎么样？可以通过测验获得3、应用教育学生所学的知识(包括适用于教育课程的内容)4、基于管理效果教育前后结果差异的教育效果=(b)评价方法：1，采访2、从经过培训的员工中提取主要群体进行调查。3，记录4、视察(c)评估内容1、学生满意度2、学习测试3、的实现4、经营成果八、训练形式(a)讲座；1、员工手册说明2、工作职责说明3、专业技术操作说明(b)媒体学习；1、同类行业活动视频2、每个职位的正确操作演示3、团队精神视频(c)阅读；(d)讨论；(e)问答；(六)实际操作；九，开始准备训练1、行政、物流安排；2、学生准备；3、教练准备；4、准备训练场所和设备；10、培训流程(a)进行企业培训：1、熟悉公司的历史、现状、未来、发展、计划；2、工作公司和整个组织环境；3、规章制度；4、工作职责；5、业务流程；6、企业文化；7、绩效评价体系；8、奖惩制度；9、同事认识。(b)服务培训：1、服务意识培训2、服务态度培训3、服务技术培训(c)体能训练：(4)规范语言训练。(e)专业培训：收货、出纳、展示、新鲜、计算机流程、业务流程、表格填写、业务技术。十一、职业培训规则(a)出纳1、出纳素质教育(概念训练)2、出纳工具提示和使用(知识培训)2-1POS机器配置2-2电脑收款机2-3扫帚2-4POS机器使用和手指方法2-5条形码使用2-6信用卡机器3、收款(技术培训)现金3-13-1-1点纸币技术防止3-1-2伪钞3-2张信用卡3-3其他付款型态3-3-1 AliPay，购物中心，威信支付完成检查4、出纳流程(技术培训)5、运营注意事项(事故培训)5-1流程5-2 0台5-3商品价格、条形码、价格表、标签6、服务概念、技术培训6-1技能训练、概念训练、心理训练6-1-1客户联系方式6-1-2客户棘手问题6-1-3客户投诉主要项目a、商品b、服务c、安全6-1-4客户投诉处理原则a、b确认、苹果c、故障排除6-2赠品发放6-3封存套件6-4计算台区域健康7、客户退货服务(技术培训、知识培训)7-1退货流程7-2退货稽核条件7-3消费者法规培训7-4退货注意事项和原则防止7-5退货商品更换(2)接待员1、服务训练(思维训练、心理训练)参加者：全程指导1-1范例中的术语1-2客户联系方式1-3客户棘手问题1-4客户投诉主要项目a、商品b、服务c、安全1-5如何处理客户投诉a、倾听客户的投诉b、道歉c、提供解决方案1-6处理客户投诉的要领a，态度谦虚b，柔和调c，及时处理2、补充/聚合(知识培训、技术培训)2-1补充原则2-2补充措施a、补充前b、补充时c、补充后3、补货/聚总缺货处