美国畜禽养殖养分管理计划对我国的启示

美国对中国种子和栽培业的全面营养管理计划可持续发展的启示内容一、美国综合营养管理计划2二。适用的目标和原则4三。主要内容5四.综合养分管理的作用和功能8五、CNMP实施要求10(a)项目应用和实施步骤10(2)申请CNMP农场综合养分管理计划的主要材料11(3) CNMP认证机构需要特殊培训才能获得资格12(四)CNMP计划13的投资和资金来源六、美国CNMP计划对中国现代养殖业协调发展的启示13七.参考文献17CNMP计划总手册17(2)其他信息172013年9月15日至18日，由发展规划部组织的美国农业培训代表团访问了爱荷华州。在参观和讨论精选农场养猪场和比尔库舍肉牛场时，农民们提到了一项全面的营养管理计划(CNMP)，以促进农业的可持续发展。据了解，自1999年以来，美国农业部(USDA)和环境保护局(EPA)联合推出了一项针对大规模集约化动物饲养作业(CAFO)的全面营养管理计划。在农场经营许可的基础上，通过实施综合治理计划，要求大型农场将肥料作为养分归还给农田，改善土壤有机肥料，减少土壤侵蚀，实现种植业的协调发展。在Select Farm实施该计划后，从2009年到2012年，该农场的碳排放减少了35%，节约了41%的水资源，农田每年的肥料支出减少了75美元/英亩。比尔库瑟说，他的农场已经将单位产出的能耗降低了60%，二氧化碳排放量降低了30%，土地使用强度降低了20%，土壤侵蚀仅降低了当地平均水平的5%。他完全满足了爱荷华州减排10%的要求。据美国农业部主任比尔诺思称，2012年，爱荷华州将营养管理扩展到了整个州。结果，大量农民在两周内申请了2500万美元的补贴资金。为此，我们咨询了爱荷华州立大学的辛宏伟教授和田纳西州的伯恩斯教授，整理出相关的CNMP数据作为参考。一、美国综合营养管理计划随着畜禽养殖生产率的提高，美国农场的集约化程度不断提高。清洁水法案(清洁水法，1977年)将大型集约化农场(CAFO)定义为点污染源，其他农场(AFO)被纳入非点污染源进行管理和标准化。为了在开展农业生产的同时实现保护自然资源的目标，减少畜禽养殖对环境和公众健康的影响，美国联邦环境保护局(环保局)和美国联邦农业部(农业部)于1999年联合制定了一项全国畜禽养殖战略。目前，正在实施一项需要专业认证的全面营养管理计划(CNMP)，包括营养管理、土地处理、粪肥和废水处理和储存以及记录保存等。)，其核心是将环境保护与养分管理相结合，充分利用自然资源防止土壤侵蚀、肥料施用和有机产品生产，并通过监测水质标准解决农场的肥料处理和作物生产区和土地的肥料施用问题。综合营养管理计划(CNMP)要求美国环境保护局NMPNMP和美国环保局为大型动物生产作业制定营养管理计划。美国联邦环境保护局要求大型畜禽养殖企业实施营养管理计划。该计划类似于美国农业部的计划。美国农业部要求在向农业企业提供财政和技术援助时实施综合营养管理计划。联合。CNMP涉及来自畜禽养殖场的所有废物和营养物处理，并可用作NMP，环境保护局(EPA)的营养物管理计划，代表了美国营养物管理的最高水平。二。适用对象和原则所有使用泡沫粪肥系统的大型集约化农场(液体CAFO)都需要实施CNMP计划，在指定地点不能吸收粪便的大型干粪农场和中型农场也是如此。CNMP项目由农业部自然资源保护局(NRCS)管理。农业服务局要求生产者在申请政府担保贷款之前实施CNMP计划。原则如下：图1农场边界养分平衡=(投入-产出) 0养分平衡输入输入输出输出饲料饲料动物灌溉用水灌溉肥料施肥豆科植物氮豆科固氮肉/牛奶/鸡蛋肉，鸡蛋和牛奶谷物粪肥气体排放呼吸和运动消耗农场养分投入：饲料畜禽购买的肥料等养分总量；农场的营养产出：肉类、鸡蛋、牛奶、谷物和有机肥料等营养物质的总量；农场养分失衡=农场养分投入-农场养分产出。考虑到现有的畜禽饲养量、作物对氮或磷的利用率以及使用肥料的农田数量，当养分输入和输出基本平衡时，计算需要转移或处理多少养分。三。主要内容建立一个完整的CNMP计划需要在受过专业培训并获得特殊资格的专业人员的指导下进行。同时，它也需要水产养殖生产者的批准和协助。一套完整的CNMP计划包括6个主要部分，根据实际情况选择不同的项目。在实施过程中，生产者应详细记录各部分的现状和变化。第一部分是粪便和废水处理和储存的规划。要求集约化农场配备适当的设施和设备来收集、储存、处理和/或运输粪肥，其能力应满足从粪肥的产生到施用的整个过程。养殖场需要明确养殖品种、养殖数量、养殖重量、养殖批次(保密时间)、粪便数量、粪便营养成分、废水量、储存量等。妥善处理死畜禽、兽医废物和过期饲料。在实际应用中，可以根据生产者的意愿、现有设备、劳动条件和耕作制度进行适当的调整。建立紧急处理方法来处理排泄物溢出和灾难性事件。第二部分是土地处理实践的制定。分析和确定农场现有或潜在的自然资源问题和机会。主要内容包括：确定潜在氮磷流失的具体位置；确定农场土壤易被侵蚀和流失的具体地址；识别营养敏感区域，如坑、溪流、泉水、湖泊、池塘、沟渠、水井和饮用水源。为了防止灌溉水对河流的养分流失和土壤侵蚀造成的污染，在农场内确定了养分截留区(后退区)，沿河岸设置了肥料流失缓冲区，设置了草地水道，并设置了农田防风林。第三部分是养分管理计划文件的制定。主要包括：(1)根据长期可持续发展的需要和全农场养分平衡的要求，制定易于管理的年度种植和施肥计划。年度种植计划应当明确农作物的种类、品种、种植面积和计划产量。(2)进行土壤成分分析和肥料成分分析，记录当前土壤养分测试结果和肥料成分测试结果；根据农艺对养分的要求，规划施肥方法和时间，初步确定施肥量和称量方法。(3)准确计算所有养分和有机副产品的需求和供应，如可以在农场和周围农场饲养的无机肥料、肥料和城市污泥，并计算所有氮、磷和钾养分的产量。(4)根据农艺和环境保护的要求，考虑不同作物轮作、有机肥施用设备等资源保护限制的要求，确定粪便储存时间(6个月或1年)。(5)根据农场(包括种植和养殖)进行养分平衡计算。(6)考虑b第四部分是优化畜禽饲料管理方案。在饲养过程中，对饲料配方进行了优化，以减少肥料中的养分排放，从而减少土地对肥料的吸收，从而减少对环境的影响。鼓励农场生产者从州推广服务中心、授予土地的大学、农业部农业研究局、联邦动物科学研究所、在美国注册的专业动物科学家或其他合格的技术实体获得节约饲料和减少养分排放的具体科技信息和建议。第五部分是替代利用活动。当牲畜粪便的养分供应超过作物的养分需求和土地的承载能力时，为了避免重大的环境风险，有必要找到替代的处置方案。对粪便进行固/液分离，进行堆肥，生产颗粒肥料以减少体积，或者通过与工业或市政有机物(工业或市政副产品)混合进行厌氧消化来生产沼气。为了对其进行基于能源的增值利用，或者委托经纪人(粪肥经纪公司)销售有机肥料，至少要挖一个大坑或者找一个闲置的泻湖修正案来集中储存，以防止其随意扩散。第六部分是记录。制定详细的营养管理计划实施文件，记录计划在任何时间和长时间的运行和操作，积累历史数据，供监管机构评估和使用。记录包括：粪肥和土壤养分的养分测试结果；记录每次施用肥料或商业肥料的情况；作物和其他植物的品种、面积和产量；记录每次畜禽粪便从贮粪池排出或排出后的液位；记录交付给第三方的粪肥数量；以及实施过程中粪肥使用变化的记录。四.综合养分管理的作用和功能CNMP实施十年后，美国共有10个农场。CNMP计划实施总投资195亿美元，每个农场投资约7600万美元。据估计，已有135万吨氮和63万吨磷返回了农田。的确，在实施之后，并非所有的排泄物都可以被送回地里。大约35%的粪肥在这个农场使用，49%转移到其他农场，16%不能在地面使用(主要是因为当地的州法律规定粪肥不能跨州运输，需要通过其他方式处理)。全面的营养管理计划不是文件柜里墙上挂着挂锁的文件的图纸。一个非常重要的一点是，它是一个动态文档。当土壤养分和肥料养分随时间变化时，应做动态记录。要求专业的CNMP认证机构随时设计和分析变化，并调整肥料施用策略。CNMP计划的实施、后续、调整和评估需要持续数年，最终将判断其是否真正有助于或解决环境保护、水土保持、农产品质量改善和农场经营效益提高等问题。总的来说，CNMP计划有以下好处：首先，经济效益显著。这有助于农民扩大种植规模和盈利能力。例如，根据威斯康星家畜选址法NR243的要求，在实施CNMP法案后，原本可以饲养500头牛的农场可以饲养1000头牛。有助于减少粪便量，减少粪便处理工作量，并显著减少粪便储存池的体积。它改善了农场管理，帮助农民提高营养管理、饲养管理和新农场建设的效率。它还可以帮助农民更好、更方便地进行员工培训。提供贷款和保险公司，以审查农场设施的安全性能和环境危害，降低金融风险，并提供更高的贷款和更低的利率。第二，社会效益显而易见。帮助农民提高耕作技术，提高农产品质量，确保农产品质量和安全。帮助水产养殖企业制定相对完善的灾害应急预案和安全预案，应对粪便泄漏、溢出、人畜坠入粪坑、伤害或火灾等突发事件。提高养殖可持续发展能力；树立农业商业可持续发展意识符合科技社会发展的趋势。第三，环境效益得到了体现。完善在建或在建的环境保护措施。减少和减轻排泄物泄漏和溢出造成的环境风险和责任。帮助集约农业(粮农组织)遵守国家环境资源保护条例(NR151)许可程序，保护水和土壤资源。让生态环境更加优美，邻里更加和谐。V.CNMP实施要求(a)项目应用和实施步骤起草一份CNMP计划需要几个月到几年的时间。CNMP计划在申请成本分担基金时给每个县的NRCS外地办事处打电话。办公室将推荐专业认证机构来帮助农场。您也可以直接与经过认证的技术服务提供商(TSP)合作，并直接将项目委托给他们进行申请和执行。当然，与TSP承包商的合作和费用的收取应该从一开始就与当地自然资源部(NRCS)沟通，否则相关费用不能包含在项目申请资金中。CNMP计划将在合格专业人员的指导下实施。工作的主要内容和过程如图2所示。水污染专家顾问CNMP专家