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第三章 物质构成的奥秘,本章共分四节,从定性的角度研究物质的组成和结构,以四个问题概括本章内容:自然界的物质是由什么构成的?科学家是如何发现物质奥秘的?构成物质的微粒具有什么特征?怎样正确地表示物质的组成?,第一节 用微粒的观点看物质,一、物质是由什么构成的呢?,太湖石,硫酸铜晶体,钻石,问题与讨论,中国古代庄子天下篇中有一句名言:“一尺之棰,日取其半,万世不竭” 。,说明了一个辩证法思想,即物质是无限可分的。,沈琦雯的妈妈很好学,一天她在厨房一边看书一边烧水,看书入了迷,一不小心把一壶水烧干了。水到那里去了?田森把一勺糖放到一杯水里,发现在放在水里的糖慢慢变少,最后消失了,尝一下水变甜了。这是为什么?,生活中的经历,观察与思考,1、高锰酸钾(KMnO4)晶体颗粒是否可以再分?2、用研钵研碎后的粉末状高锰酸钾是否可以再分?3、将少许高锰酸钾放入10毫升水中观察到了什么?再将它们倒入50毫升水中,为什么烧杯中的全部液体都变成紫红色了?,一、物质是由微粒构成的,1、所有物质都是由微粒构成的。2、微粒很小(质量和体积都很小), 是肉眼看不见的。,问题与思考,人为什么能闻到花香?,观察与思考,实验a烧杯A:蒸馏水+酚酞 不变色 蒸馏水+酚酞+浓氨水 变红色实验b烧杯B:浓氨水(无色)罩在一起酚酞变红色蒸馏水+酚酞(无色),现象和结论,水不能使酚酞变红色(a)氨水能使酚酞变红色(a)浓氨水中的氨微粒自动到了蒸馏水和酚酞中去了(b)我们没有看见氨微粒是如何到了蒸馏水和酚酞中去的(b)微粒是不断运动的,问题与讨论,我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快,这是为什么?这又能说明什么问题?温度高,构成白糖的微粒就能更快地运动到水中.说明微粒的运动速率与温度有关,温度越高,速率越大。,二、微粒是不断运动的,1、物质是由微粒构成的,微粒都在永不停息地运动。2、微粒的运动速度与温度有关,温度越高,微粒的运动速度越快。,实验探究1:活动与探究,想一想:上述实验现象说明了什么?,不变,不变,变小,这种有关微粒的现象,我们也可以用宏观物质来类比。水和酒精混合的现象就好比把黄豆和黄沙混合在一起。,联想与启示:,三、构成物质的微粒之间有空隙,结论:,影响因素:,微粒间的空隙受 和 的影响.,温度越高,空隙增大;温度越低,空隙减小.,压强越大,空隙减小;压强越小,空隙增大.,温度,压强,实验探究2用注射器分别吸相同体积的水和空气,再用手指堵住注射器末端的小孔,将栓塞慢慢推入。现象:装空气的注射器容易推入结论:气体的微粒间间隙比液体的微粒间间隙大,活动与探究,物质状态的变化微观三维模拟动画,固态,固态 液态,液态 气态,构成物质的微粒间都有一定的间隙。物质的“三态”变化实际上就是微粒之间的间隙发生改变的过程。,属于物理变化,总 结,所有物质都是微粒构成的;微粒是在不断地运动的,温度越高,微粒的运动速度越快;微粒之间存在一定的空隙,气体的微粒间间隙比液体、固体大。,练习与实践,1.用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿,而冬天空气干燥的原因。2.为什么大多数物质都有热胀冷缩现象?3. 在水加热变成水蒸气的过程中微粒间的间隔( ) A.不变 B.增大 C.减小 D.不能确定,1、金秋八月,当你路过桂花树旁时,为什么会闻到怡人的香味?2、为什么湿衣服晾在阳光下容易干?,你能解释吗?,1、50m l的水和50m l的酒精混合,体积如何变化?为什么? 2、为什么气球容易被压缩? 3、你有哪些方法可以使气体变成液体?液体变成固体?,你会运用吗?,同步训练:,1、以下生活、学习经验,不能说明微粒之间有空隙的是( )A 打气筒能将气体压缩 B 酒精和水混合,总体积变小 C 物体有热胀冷缩的现象D 海绵能吸水,D,同步训练:,2、打开食醋瓶盖时,闻到了刺激气味,表明微粒在_;食盐能溶解在水里,说明构成物质的微粒间_;在上述的一些变化中,物质的微粒本身_(填有或没有)变化, 所发生的变化属于_变化。,不停的运动,有间隙,没 有,物 理,同步训练:,3、选择左栏的“实验现象”和右栏“解释”之间相关的项填在答案栏中。,B,C,A,D,感谢您光临指导,思考问题:为什么酚酞不会运动到浓氨水中去而使浓氨水溶液变红呢?,用氢氧化钠溶液代替氨水做

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