酒店餐饮行业经营管理合同概要

经营管理合同业主:(以下简称甲方管理人:(以下简称乙方根据中华人民共和国合同法,甲、乙双方就甲方委托乙方经营管理酒店事宜,经过友好协商,本着平等互利原则和友好合作精神,订立本合同。一、总则:1.双方合作的企业名称为(以下简称酒店,其性质为委托管理;2.双方合作的目的主要是通过优势互补的形式,塑造良好的企业形象,从而使酒店获得最大的经济效益和社会效益;3.甲方的一切活动应遵守中华人民共和国的法律法令、条例和政府的有关规定,乙方的合法权益受到法律的保护。二、托管期限:托管期限为_ _年,从年月日始至年月日止。三、酒店相关条件:酒店应具备相关的硬件条件和软件条件。因不具备以下条件之一而引起的问题,由甲方负责。1.酒店建设工程全部竣工,无安全隐患;2.酒店全部设备设施已安装完毕,按规范调试运行正常;3.酒店全部家俱、装置及营运物品备齐;4.酒店工程经政府部门验收合格,包括消防、卫生设施等;5.酒店营业执照及各项营业许可证已经获得并符合规定;6.酒店经营所必须的流动资金全部汇入酒店营业帐户;7.在进行酒店严格检查时,发现的不足请及时改善,更好的配合管理要求。四、管理酬金:1.乙方担任执行总经理;每月薪酬;2.甲方承诺在乙方管理酒店期间,年营业额净利润的分红,年终发放给乙方;3.合同签订后,甲方即时支付乙方一个月的合作信誉金质元;4.甲方每月日前支付乙方上月管理费;5.乙方人身安全由甲方负责。五、酒店管理:1. 管理权管理期间,乙方对酒店经营管理有充分的决定权和指挥权,重大问题甲方拥有最终否决权。2. 执行总经理(1执行总经理是酒店的总负责人。执行总经理对酒店经营管理事务有指挥权和决定权;(2执行总经理如有严重失职或营私行为,或经营管理不力,严重影响业务开展,经查实后,业主有权进行撤换。3. 人事安排(1乙方将根据酒店的实际情况提出人事、组织机构等设置方案,并根据甲方地区实际情况制订劳动工资标准,根据上述方案计划安排酒店员工工作;(2酒店各级员工的聘任、奖惩、调动和辞退均由乙方按国家有关规定和行业规则进行处理。六、双方的权利和义务:1. 甲方的权利和义务(1按时审批酒店经营方案、财务预算、决算;(2及时办妥员工就业所需的一切证照;(3提供酒店经营所必需的充足流动资金;(4按规定时间支付乙方管理费;(5协调内外关系,排除管理工作中的障碍,保障乙方人身财产安全;(6根据酒店经营的需要,及时对酒店进行修补、装修及改造工程;(7保证各种经营所需的证照及其它手续符合国家相关规定;(8负责财务、收银、采购、仓储、工程维修等。2. 乙方的权利和义务(1制定酒店的经营方针、经营目标和经营策略;(2按照酒店的设施设备条件,提供先进的经营管理方法;(3对酒店的市场营销和推广活动提出建议或方案经甲方同意后由乙方实施;(4深化员工技能培训工作,提高服务水平;(5落实按经营预算所制定的一切计划;(6通过各种途径,努力提高酒店的经济效益;(7选派合格人选到酒店任职;(8参与所有与经营活动有关的公关宣传活动;(9不断引进先进适用的经营方法和管理经验,并尽快培养干部和员工,使他们进入酒店管理各级领导层;(10负责编制和健全酒店的各项规章制度。七、争议的解决:1.本合同的订立、效力、解释、执行和争议的解决,均受中华人民共和国法律的管辖;2.凡因执行本合同所发生的一切争议,双方通过友好协商解决;