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文档简介
核桃种植浇水的技术方法 农业 核桃的栽培技术要点 摘 要:核桃是我省重要的木本油料树种之一,又是珍贵的用材树种,近几年,随着核桃种植面积的不断扩大,发展核桃产业在改善当地生态环境,在增加农林收入,促进经济可持续发展等方面越来越受到广大林农认可,本文主要讲述作者近几年的实践经验,共同探讨核桃的栽培技术。 关键词:核桃; 栽培技术 1、 采种 核桃种子要采自树龄20-40年左右的优良单株作为采种母树,采种时间一定要在白露或白露后二至三d采摘,保证种子充分成熟。核桃采回后立即用手工剥出或用堆沤法进行处理,不能用机械剥去外果皮,以免种子受伤影响发芽率。将处理好的种子薄摊在室内阴干或晒干,注明品种。 2、 育苗 (1) 苗圃地的选择 苗圃地选择 核桃苗圃地要选择质地疏松、土层深厚、土壤肥沃,地下水位低,排水方便的地块。粘性重,地下水位高,排水不便的不能用作苗圃地。 (2) 圃地处理 施足基肥,将肥料均匀撒在地面上,然后深耕翻入土中;精耕细作,圃地耕好后,要全部挖一遍,敲碎土块。 (3)播种前需催芽 将阴干的种子与湿沙混合后堆放在露天用砖搭起的方框内,高约50cm,上部用透明簿膜覆盖,用以保温和防雨。10d左右 核桃开裂露白时即可播种。催芽的沙要注意不可太湿,以用手抓能结块但沙不很沾手为好。 3、 栽植 (1) 核桃栽植时期有春栽和秋栽两种 春栽:春季栽植是在土壤解冻后到春季苗木萌芽前进行栽植。秋栽:秋栽是指秋季苗木落叶后到土壤封冻前进行栽植。秋栽树翌年春萌芽早、生长快且健壮,若有死树,可在来年春及时补栽,从而使全园整齐一致,但应注意栽植后的幼树防寒。 (2) 栽植方法 1)定点挖穴。建园时按规划要求测量出栽植点,并在测好的定植点上进行高规格整地。整地时,表土和底土分别放置,整好后回填,灌透水沉实。在沉实的定植点上开深和宽为1m1m的定植穴,然后放入适量充分腐熟的有机肥,与土混匀后,再行植树。 2)苗木处理。修根:将苗木主根下部用修枝剪剪平,去掉劈裂部分和损伤部分,以利于苗木栽植后根系的恢复和断根处的愈合;同时,将苗木进行严格分极,同样的苗木栽植在一起,使栽后幼树生长一致,并便于管理。浸水:将修根后的苗木基部浸入清水中,浸泡12h以上,使苗木充分吸水,快速缓苗。消毒:为防止所栽苗木感染病害,将从清水中捞出的苗木浸入300倍石硫合剂或100倍果树康水溶液中1min,消毒灭菌。 3)栽植。栽植时先将混好肥料的土填一半进坑内,堆成丘状,按品种栽植计划将苗木放入坑内,使根系均匀舒展地分布在坑内土丘上,同时,校正栽植的位置,使株行之间尽可能整齐对正,并使苗木主干保持垂直。然后向栽植坑内灌1015kg清水,待水渗下1/2时,立即向坑内填入另一半混好肥料的土,待将根颈埋住后,轻踏,再撒一薄层土。这种先灌水后埋土的方法使根系能与土壤密接,并处在湿润环境中,有利于提高成活率。 (3) 栽植后的管理 1)盖膜。为了提高地温、保持土壤水分、促进苗木成活,定干后每株树盖上 1m2地膜,四周用土压严。 2)检查成活情况及补植。春季发芽展叶后,及时检查成活情况,并对未成活株及时进行补栽。 4、 抚育 核桃是深根性和喜肥性树种,适于生长在湿润、排水良好的壤土或砂壤土上。加强对核桃树进行土肥水的综合管理,对核桃早结实、丰产、稳产具有决定性作用。 (1) 土肥水管理 1) 土壤管理 在核桃树幼龄期,核桃园的土壤管理、施肥,多结合林粮间作进行,大春间种包谷、黄豆、荞;小春间种蚕豆、豌豆、小麦,也可种植药材、桑树等。结合土壤翻种,每株施腐熟有机肥5kg,于4、5月份和10月间耕作时施用,7、8月间中耕除草3次,中耕深度为1015cm。盛果期的核桃园不宜再行间作。 2) 核桃园施肥 核桃园施肥,可以不断地补充核桃树生长发育所需的养分消耗,调节营养元素之间的平衡 3)施肥时间:核桃园施肥时期,基肥宜早、追肥要及时的原则。基肥以腐熟的有机肥、农家肥(猪、牛粪)和磷肥(羊粪、鸡粪、过磷酸钙、磷酸钙等)为主,最好是核桃采收后,落叶前施入。 4)施肥配方: 幼树多施氮肥,大树少施氮肥,多施磷钾肥。 5)施肥量:按树冠垂直投影面积(或冠幅面积)每m2计算,幼树年施氮肥50g、磷肥、甲肥各10。结果树年施氮肥50、磷肥20、钾肥20、农家肥5kg。 6)施肥方法:以土壤施肥为主,根外追肥为辅。施肥的方法有:放 射状施肥:5年生以上的核桃树采用放射状施肥法,穴状施肥:常用于追施化肥,在距树干1m以外的位置围绕树干挖深2025cm均匀分布的若干穴施入肥料,施肥覆土后进行浇水。 (2) 整形修剪 核桃树整形修剪是核桃树栽培管理上的一项重要技术措施。整形可以改善树冠结构,充分利用光照和空间。扩大结果范围,培养树体牢固的骨架,负担大量的果实。修剪是在整形的基础上,通过剪截和疏枝调节树势,改善通风透光条件促进开花结果,保持生长结果相对均衡协调。通过整形修剪能使幼树适龄结果,成年树盛果期延长,老树更新复壮。 5、 核桃病虫害的防治 核桃的病虫害相对较少,常见的有腐烂病、溃疡病、天牛、尺蠖、介壳虫几种,防治方法是: 1)注意清除病僵果、病枝叶,集中深埋或烧毁,可减少菌源。 2)选用丰产抗病品种。种植核桃时,株行距要适当,不可过密,保持良好通风。 3)67月间发现病果及时摘除并喷洒1:2:200倍式波尔多液,发病重的核桃园于开花后喷洒25炭特灵可湿性粉剂500倍液或50使百克可湿性粉剂800倍液、50施保功可湿性粉剂1000倍液,隔1015d1次,连续防治23次。? _: 1 程洪花. 核桃5种病害的综合防治. 烟台果树, xx, (02) :18-21. 2 常正民,周雷茸. 核桃高产稳产施肥技术. 烟台果树, xx,(02) :25-28. 3 张兴旺. 核桃的需肥特性与施肥方法. 云南林业,xx,(01):46-49 . 栽植后的防冻措施 栽植时可先用ABT生根粉按比例配成稀泥浆沾根,树苗栽植后应及时浇水封土。可用土将树苗砧木部分封严,以防冬季刮风而露空隙风干,待来年春季树苗发芽后再将围盖砧木的土扒开。另外在树干上采用涂白剂处理效果也很好。涂白剂的制作方法为:盐,生石灰,水按1:2:10的比例配制,可有效防止树干冻伤,并起到杀菌消毒的作用,也可采用树干套塑料袋或用干草捆绑干的方法安全越冬。 树坑挖多大合适 如果人工挖坑,我建议挖60公分见方, 即60公分直径,60公分深,如果采取机挖坑,则要挖1米见方,以利树苗成活后能迅速发根,挖坑时,最好将表土放一边,栽苗时,里土仍填下边,表土放上边,“挖大坑栽小树”是古人留下的经验,现在人们一直还在沿用。 核桃苗栽植适合的季节和栽植密度 核桃苗一般分为秋栽和春栽两季节。秋栽即秋天落叶后到土地上冻前的这段时间。春栽指土壤解冻后到树苗发芽前。秋栽苗一般先生根后发芽,缓苗期短,故春天一旦发芽,生长势快,成活率高;春栽苗一般先发芽,后生根,个别地区如果水分跟不上,则会有“悔芽”现象(即芽长出1-2公分后会出现死亡现象),客户朋友应根据自身情况选择栽植季节。 核桃苗栽后的挂果期,丰产期及丰产期产量 早实品种一般栽后当年即可挂8-10个果实(可能会落果,不一定能长成)。生产上为了培养大树,一般前2年不让其座果,第三年可大量结果,一般单株结果100个左右,即20斤青果,可晒干果2-3斤。第五年成树进入丰产期,株产青果80斤左右,按目前市值青果批发价2元/斤算,栽植密度42株的亩产值可达5000-6000余元。以后各年须酌情追施肥,亩收入均可稳定在6000元左右。如管理细致,其丰产期可达40年左右。 核桃的采收、处理与贮藏 一、采收适期 同一品种在不同地区的成熟期并不相同。在同一地区内,平原区较山区成熟早,阳坡较阴坡成熟早,干旱年份较多雨年份成熟早。 核桃需要达到完全成熟方可采收。采收过早青果皮不易剥离,种仁不饱满,出仁率与含油率低,且不耐贮藏;过迟则造成落果,容易引起霉烂。一般情况下, 核桃果实成熟时总苞(果皮)颜色由深绿色或绿色渐变为黄绿或淡黄色,茸毛稀少,部分果实顶部出现裂缝,青果容易剥离,种仁肥厚,幼胚成熟,风味香。 二、采收方法 1、人工击落法 目前,我国采收核桃的方法是人工采收法。在核桃成熟时,用带弹性的长木杆或竹竿敲击果实。敲打时应该自上而下,从内向外顺枝打落。不可胡乱敲打,以免损伤枝芽,影响第二年的产量。适时采收,因多数青皮开裂,振动枝条,坚果即脱落。 2、捡拾法 在干旱少雨地区和核桃树数量不多的情况下,可等青皮开裂,坚果自行脱落后,每天或隔天在树下捡拾。 三、采后处理 1、洗涤和漂白 人工洗果法是将脱青皮果装在筐内,将筐放在流水和水池中,边浸泡,边搅拌,并及时换水清洗。但是,不宜洗涤时间过长,以免水中污物进入核内污核仁。洗涤后的坚果,若供国内销售,则可不进行漂白,而直接将其放在室外苇席上晒干即可。若以外销为目的,则经过洗涤的坚果还应进行漂白处理。漂白应在陶瓷缸内进行。首先将次氯酸钠溶液,溶解于药液重4-6倍的(缸内)清水中,配成漂白液。接着将洗净的湿坚果倒入缸内漂白液中,使漂白液淹没坚果。随即用木棍充分搅拌4-5分钟。坚果表面变为白色时,停止搅拌,捞出并用清水漂洗干净坚果表面残留的漂白液,置苇席上晾晒。 2、分级 核桃坚果市场价格的高低,主要取决于坚果的大小,坚果愈大,价格愈高。根据外贸出口的要求,以坚果直径大小为主要指标。通常将商品坚果分为三等,直径30毫米的为一等,直径为28-30毫米的为二等,直径为26-28毫米的为三等,直径达不到26毫米者为等外果。此外,要求坚果表面光洁干燥,成品内不允许有杂质。霉烂果、虫蛀果及破裂果,不应超过10%。 3、贮藏 核桃坚果的贮藏方法,随贮藏数量与贮藏时间长短而异。数量较少,但贮期较长时,可用聚乙烯袋包装,在0-5的条件下冷藏2年以上,品质不变。如果储藏时间不超过来年夏季的,可用尼龙袋或布袋盛装,放在室内储藏。数量大而贮藏期长的,可用麻袋盛装,置于冷藏库,进行低温贮藏。 核桃病虫害防治技术 一、核桃主要害虫的防治 (一)防治云斑天牛 捕杀成虫;利用成虫的趋光性,于67月份的傍晚,持灯到树下捕杀成虫。人工杀卵和幼虫;在产卵期,寻找产卵伤口或流黑水的地方,用力将初害处切开, 杀死卵和幼虫,发现一排粪孔后,用铁丝将虫粪除净,然后塞毒签或药棉球,并且用泥土封好虫孔以毒杀幼虫。 (二)防治刺蛾类害虫 摘除树上的刺蛾茧,深翻树盘挖刺蛾茧。用黑光灯诱杀成虫。当初孵幼虫群聚未散时,摘除虫叶集中消灭。在成虫产卵后和幼虫期喷90%敌虫晶体800倍液或50%敌敌畏乳油800倍液。 (三)防治核桃瘤蛾 刮树皮、土壤深翻,消灭越冬虫茧。在树干上绑草诱杀幼虫。幼虫发生期(6月下旬至7月上旬)喷50%辛硫磷乳油1500倍液或2.5%敌杀死乳油5000倍液。 (四)防治核桃举肢蛾 冻前翻耕园地,清除树下落叶和杂草消灭越冬幼虫。成虫羽化前(6月上旬),用40%辛硫磷,每667平方米土地0.5千克加水150升喷洒树盘。幼虫脱果前,及时收埋落果,提前采收被害果,减少下一年虫口密度。6月上旬至7月下旬幼虫蛀果期,每隔10天右喷1次25%西维因600倍可湿性粉剂。 (五)防治核桃小吉丁虫 秋季采收后,剪除全部受害枝,集中烧毁,以降低翌年虫源。剪枝时要多剪一段健康枝以防遗漏幼虫产卵,并及时烧掉。 核桃小吉丁虫有2种寄生蜂,自然寄生率为16%-56%,释放寄生蜂可有效降低越冬虫口数量。成虫羽化出洞前用药剂封闭树干。从5月下旬开始每隔15天用90%晶体敌百虫600倍液或48%乐斯本乳油800-1000倍液喷洒主干。在成虫发生期,结合防治举肢蛾等害虫,在树上喷洒80%敌敌畏乳油或90%晶体敌百虫800-1000倍液,或25%西维因可湿性粉剂600倍液。 (六)防治核桃扁叶甲 冬春季刮除树干基部老翘皮烧毁,去除越冬成虫。4-5月份成虫上树时,用黑光灯诱杀。于4-6月份,喷10%氯氰菊酯乳油8000倍液防治成虫和幼虫,防治效果良好。 (七)防治木僚尺蠖 于5-8月份成虫羽化期,用黑光灯诱杀或堆火诱杀。早秋或早春,结合整地、修台堰等,在树盘内人工挖蛹。幼虫孵化盛期,在树下可喷洒25%西维因可湿性粉剂600倍液,或2.5%敌杀死乳油5000倍液或50%杀螟松乳油800倍液。 (八)防治草履蚧 在若虫未上树前于3月初树干基部刮除老皮,涂宽约15厘米的黏虫胶带,粘胶一般配法为废机油和石油沥青各1份,加热熔化后搅匀即成;如在胶带上再包一层塑料布,下端呈喇叭状,防治效果更好。 若虫上树前,用6%的柴油乳剂喷洒根颈部周围土壤。采果至土壤结冻前或翌年早春进行树下耕翻,可将草履蚧消灭在出土前,耕翻深度约15厘米,范围稍大于树冠投影面积。结合耕翻可在树冠下地面上撒施5%辛硫磷粉剂,每667平方米用2千克,后翻耙使药土混合均匀。若虫上树初期,在核桃发芽后喷80%敌敌畏乳油1000倍液或48%乐斯本乳油1000倍液防治。 草履蚧的天敌主要是黑缘红瓢虫,喷药时避免喷菊酯类和有机磷类等广谱性农药,喷洒时间不要在瓢虫孵化盛期和幼虫时期。 (九)防治核桃缀叶螟 于土壤封冻前或解冻后,在受害根颈处挖虫茧,消灭越冬幼虫。7-8月份幼虫为害盛期,及时剪除受害枝叶,消灭幼虫。7月中下旬,选用灭幼脲3号2000倍液,或杀螟杆菌(50亿/克)80倍液或50%杀螟松乳油1000-2000倍液,或用25%西维因可湿性粉剂500倍液喷树冠,防治幼虫效果很好。 (十)防治铜绿金龟子 1、诱杀 因其是具有强烈的趋光性,成虫大量发生期,可用黑光灯诱杀;方法是:取一个大水盆(口径52厘米最好),盆中央放4块砖,砖上铺一层塑料布,将灯源放到砖上,并固定在盆上端10厘米处,防止金龟子从水中爬出,在水中加少许农药,或将糖、醋、白酒、水按1:3:2:20的比例配成液体,加入少许农药制成糖醋液,装入罐头瓶中(液面达瓶的2/3为宜),挂在核桃园进行诱杀。 2、药剂防治 发生严重时,可喷施2.5%敌百虫粉剂或75%辛硫磷乳剂1500倍液,防治效果均在90%以上。 3、保护利用天敌 铜绿金龟子的天敌有益鸟、刺猬、青蛙、寄生蝇、病原微生物等。 二、核桃主要病害的防治 (一)防治核桃炭疽病 选育并栽植丰产、优质、抗病的新品种。加强栽培管理,合理施肥,保持树体健壮成长。提高树体抗病能力,改善园内通风透光条件,有利于控制病害。清除病枝、落叶,集中烧毁,减少初次侵染源。 发芽前喷3-5波美度石硫合剂,开花后喷1:1:200倍波尔多液或50%多菌灵可湿性粉剂600-800倍液,以后每隔半月或20天左右喷1次,效果良好。 (二)防治核桃细菌性黑斑病 加强田间管理,保持园内通风透光,砍去近地枝条,减轻潮湿和互相感病。选育抗病抗虫品种,并注意选育避病性品种。结合修剪,除去病枝和病果,减少初侵染源。 发芽前喷3-5波美度石硫合剂,生长期喷1-3次1:0.5:200的波尔多液;或喷50%甲基托布津可湿性粉剂800倍液;喷0.4%草酸铜效果也较好,且不易发生药害。还可用0.003%浓度的农用链霉素加2%的硫酸铜,多次喷雾(半月1次),也可取得良好的效果。 (三)防治核桃溃疡病 树干涂白,防止日灼和冻害。涂白剂配制为:生石灰5千克,食盐2千克,油0.1千克,水20升。春天刮除病斑,涂2波美度石硫合剂。加强田间管理,搞好保水工程,增强树势,提高树体抗病能力。 (四)防治核桃枝枯病 剪除病枝、死株,集中烧毁,以减少初侵染源,防止蔓延。适时适树,林粮间作;加强肥水管理,增强树势,提高抗病力。 (五)防治核桃白粉病 提高抗病力,合理施肥与浇水,加强树体管理,增强树体抗病力。消灭病源,及时消灭病叶,以减少初侵染源。发病初期用0.2-0.3波美度的石硫合剂,或70%甲基托布津可湿性粉剂800-1000倍液,2%农抗120水剂200倍液,或25%粉锈宁可湿性粉剂500-800倍液,防治效果好。 (六)防治核桃褐斑病 清除病原,清除病叶、病梢,深埋或烧毁。6月上中旬或7月上旬,各喷1次1:2:200的波尔多液或50%的甲基托布津800倍液,效果良好。 三、主要自然灾害的防御 (一)防止冻害的主要措施 1、栽植抗寒品种 这是防冻最根本而有效的途径,选择适宜当地环境条件的品种,发挥品种特性。 核桃栽培管理技术要点 摘要 从园址选择、栽植管理、病虫害防治等方面,详细介绍了核桃的栽培管理技术要点,对保护生态环境和增加当地农民收入起到积极的作用。 关键词核桃栽培管理技术 病虫害防治 核桃是集生态效益与经济效益于一体的经济树种。属落叶乔木,树体高大,根系发达,寿命长。早实品种34年开始结果,6年进入盛果期,结果年限可达200年以上。所以人们常说“百株核桃15年胜过百亩好粮田”【1】。核桃对环境条件要求不严,特别适合荒山、荒坡种植,所以是晋东南地区退耕还林的理想经济林木,也是山区农民致富的必然选择。现就其栽培管理技术要点如下,以供参考。 一、建园高起点,规划做在前 1.园地选择 1.1气象条件:核桃树喜光喜温,一般在阳坡比阴坡长的好,并提早结果。所以,园地应选择北纬3040度之间的背风向阳地;年平均温度816,休眠期能耐-25的低温;无霜期150天240天。 1.2立地条件:核桃树根系虽深,但抗性较弱,所以应选择深厚肥沃,保水力强的壤土或沙壤土较为适宜。 2.栽植密度:依建园位臵和核桃树种的不同,栽植密度也不尽相同。在山地栽植核桃应以梯田面宽为准;在土壤瘠薄、肥水条件差的 地块,栽植密度应大些。在平川土层较厚,肥水较好的地块栽
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