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文档简介
中班科学活动教案好吃的栗子 1、 运用多种感官感知栗子的特征和用途,发展幼儿的形象思维能力。 2、 鼓励幼儿大胆尝试,探索剥栗子的各种方法,发展幼儿的动手操作能力。 3、 在探索过程中,鼓励幼儿互相协作,培养幼儿的合作意识。 1、 发动家长利用双休日带孩子上山采栗子,同时鼓励幼儿想出一种或几种剥栗子取果实的方法。 2、 幼儿自备各种手套、剪刀、小榔头、小刀等。 3、 栗子食品:糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉。 观察栗子球的形状、颜色、体会摸上去的感觉。 小结:栗子球市绿绿的、圆圆得,摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。 师:这么一个毛毛的、刺刺的、圆溜溜的东西里面到底藏着什么小秘密呢? 先让幼儿猜一猜。 再让幼儿分散操作,利用各种工具取出栗子果实。 最后交流各自选用的方法: 用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪开来。 用小榔头重重地敲,把外面的刺皮敲掉。 戴上手套用手用力地掰。 放在脚底下用力地踩。 小结:因为栗子球外层代词,所以在取果实时要尽量避免用手直接接触那带刺的球,可以戴上手套或用脚帮忙。 看一看:取出来的栗子的形状、颜色? 问一问:有什么气味? 摸一摸:有什么感觉? 想一想:栗子和栗子球之间的关系?这些粒子像什么? 小结:栗子有的是球形、有的是半球形,成熟的栗子,外面有一层深棕色的硬皮,而不太成熟的栗子这层硬皮变成了绿棕色的软皮。像小皮 球、像月亮、像刚出升的太阳、像小船等。 师:栗子肉到底藏在哪儿呢?让我们再来动手剥一剥。 你想请谁帮忙? 剥开后你发现了什么? 幼儿自由操作剥栗子,教师引导幼儿仔细观察剥好的栗子肉。 讨论剥栗子肉的方法: 请手指帮忙,掰开栗子。 请小刀帮忙,切开栗子。 请剪刀帮忙,剪开栗子。 请个别幼儿说说栗子肉的特征。 小结:剥开栗子的硬皮外面有一层前棕色的毛茸茸的薄皮包着,里面是黄色的肉。 启发幼儿谈谈吃过哪些用栗子制成的食品。 活动结束:品尝栗子食品,知道栗子的多种吃法。 (糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子烧肉) 内容
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