电大《医学生物化学》形成性考核册参考答案(附题)

广播电视大学2011春季医学生物化学形成性考试参考答案第一篇文章医学生物化学任务11.通常，在测定蛋白质含量时，氮含量乘以6.25。这个价值是如何产生的？答：动植物组织中的含氮物质主要是蛋白质，其他含氮物质很少。因此，生物样品的测定当测量蛋白质含量时，只要测量其氮含量，就可以计算蛋白质含量。(2)由于蛋白质的平均含氮量为16%，即每克氮含6.25克(100.16%)蛋白质，因此测定蛋白质含量时，只需将氮含量乘以6.25。2.简述蛋白质结构与功能的关系。答：不同初级结构的蛋白质有不同的功能，如酶原和酶一级结构相似的蛋白质具有相似的功能。例如，同源蛋白质(在不同生物体中具有相同功能的蛋白质)的初级结构是相似的，并且遗传关系越近，差异越小。如胰岛素和细胞色素c。(3)来源于同一生物体的蛋白质，如其初级结构的微小差异，往往是分子疾病的基础。如糖化血红蛋白和血红蛋白。蛋白质的空间结构与其生物学功能密切相关。例如，蛋白质变性、变构蛋白质和变构酶也证明蛋白质的构象变化会改变其功能。3.简要说明蛋白质电泳、透析、超速离心和盐析的基本原理。答：电泳的基本原理：在相同的酸碱度溶液中，由于不同的电荷性质和数量以及不同蛋白质的分子量不同，它们在相同的电场中以不同的速度移动。利用这一特性，可以从混合物中分离出不同的蛋白质。(2)透析法的基本原理：蛋白质胶体颗粒很大，不能透过半透膜。利用这一特性，可将混合有低分子物质的蛋白质溶液置于半透膜袋中，以去除低分子物质并纯化蛋白质。(3)超速离心的基本原理：在一定的离心力场下，不同的蛋白质具有不同的分子量、不同的分子形状和不同的沉降速率，因此利用这一特性可以分离不同的蛋白质。(4)盐析法的基本原理：各种蛋白质的亲水性和电荷不同，因此盐析不同蛋白质所需的盐浓度也不同。利用这一特性，中性盐的浓度逐渐增加，以从溶液中分离蛋白质。4.沃森-克里克DNA双螺旋结构模型简介。答：(1)骨架：它是通过酯键交替连接脱氧核糖和磷酸基团而形成的。有两条主链，它们类似于“扭曲”，在右手方向绕着一个公共轴旋转。它们相互平行，并以相反的方向运动，形成双螺旋结构。(2)碱基对：碱基位于螺旋内部，通过糖苷键在垂直于螺旋轴的方向上与主链糖基相连。同一平面上的碱基在两条主链之间形成碱基对。配对碱基总是A和t以及g和c。碱基对由氢键维持，并且在A和t之间形成两个氢键(3)大槽和小槽：大槽和小槽分别指双螺旋表面凹陷的大槽和小槽。小凹槽位于双螺旋的互补链之间，而大凹槽位于相邻的双链之间。这是因为连接到两个主链的糖基基团的配对碱基不是直接相反的，因此沿着主链之间的螺旋形成具有不相等间隙的大凹槽和小凹槽。大凹槽和小凹槽中的碱基对中的氮和氧原子面向分子表面。(4)结构参数：螺旋直径2纳米；螺旋环由10个碱基对组成；间距3.4纳米；相邻碱基对平面之间的间距为0.34纳米第二篇文章医学生物化学作业21.简述体内葡萄糖分解代谢的三种方式。答：乳酸糖酵解好氧氧化葡萄糖6-磷酸葡萄糖丙酮酸二氧化碳H2O三磷酸腺苷磷酸戊糖途径核糖5-磷酸NADPH一个葡萄糖分子可以通过糖酵解产生两个三磷酸腺苷分子，而糖原分子中的一个葡萄糖残基可以2.简述糖的氧氧化和三羧酸循环的生理意义。答：糖有氧氧化的生理意义：基本意义是为身体的生理活动提供能量。当1摩尔葡萄糖完全氧化成H2O和二氧化碳时，可以产生38或36摩尔的三磷酸腺苷，这是人体获取能量的主要途径。代谢过程中的许多中间产物是体内合成其他物质的原料，因此它们与其他物质的代谢密切相关。它还与糖的其他代谢途径密切相关。(2)三羧酸循环的生理意义：三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质分解代谢的共同途径，也是糖、脂肪和氨基酸代谢联系的枢纽。3.什么是酮体？它是如何生产和使用的？答：酮体是肝脏中脂肪酸分解代谢产生的中间产物，包括乙酰乙酸、-羟基丁酸和丙酮。(2)酮体生产：合成位点：肝细胞线粒体。合成材料：乙酰CoA。反应过程和限速酶：关键步骤是将2分子乙酰辅酶a缩合为1分子乙酰辅酶a，然后与1分子乙酰辅酶a缩合形成HMG-辅酶a；关键酶是HMGCoA合成酶。酮体利用：肝脏内源性酮体外用。乙酰乙酸硫激酶-羟基丁酸乙酰乙酸32乙酰CoA进入三羧酸循环进行氧化和供能琥珀酰辅酶a硫转移酶4.尝试用脂代谢和代谢紊乱理论分析酮症和脂肪肝的病因。答：酮症：在糖尿病或糖供应障碍等病理条件下，胰岛素分泌减少(或其作用较低)，而胰高血糖素、肾上腺素等分泌脂肪动员肝脏中脂肪酸分解酮体形成超过肝外组织的利用限度酮症发生。(2)脂肪肝：脂肪堆积是由肝细胞中脂肪来源多而途径少引起的。原因是：a .葡萄糖代谢障碍导致脂肪动员脂肪酸进入肝脏合成脂肪b .肝细胞合成脂蛋白所用的磷脂缺乏(包括合成磷脂的原料缺乏)c .肝功能和合成磷脂和脂蛋白的能力低下导致肝脏中的脂质转运障碍(这是最常见的原因)。第二篇文章医学生物化学作业31.根据遗传信息传递过程中复制、转录和翻译的特点，填写下表：复制抄本翻译模板脱氧核糖核酸脱氧核糖核酸mRNA链条延伸方向5 端3 端5 端3 端结束n 结束c方式半保守复制不对称转录核小体循环配对(信息传输)a=总重量CA=U T=A GC三重编码-相应的氨基酸制品脱氧核糖核酸核糖核酸蛋白质2.简要描述血液氨基酸的来源和途径。答：来源：食物蛋白质的消化和吸收；组织蛋白质的分解和其他化合物的转化。途径：组织蛋白质的合成；各种含氮化合物的合成和氧化分解。3.简要解释体内氨的来源和途径。答：人体内氨有三个主要来源：(1)氨基酸脱氨产生的氨是最重要的来源。(2)肠道吸收的氨，包括大肠内食物蛋白腐败产生的氨和肠道细菌脲酶作用下尿素产生的氨。(3)肾脏分泌氨，谷氨酰胺在肾小管上皮细胞内谷氨酰胺酶的催化下产生氨。氨是一种有毒物质，在各种组织中产生的氨必须以无毒的方式通过血液输送到肝脏和肾脏。体内氨的三种方式：(1)尿素在肝脏中合成。氨通过身体的主要方式是在肝脏中产生无毒的尿素，然后由肾脏排出。这是氨的解毒方法。在肝脏的线粒体中，氨和二氧化碳消耗三磷酸腺苷和H2O生成氨甲酰磷酸，氨甲酰磷酸与鸟氨酸缩合生成瓜氨酸，瓜氨酸与另一个氨分子结合生成精氨酸。另一个氨分子来自天冬氨酸的氨基。精氨酸在乙酰肝素酶的催化下水解成尿素和鸟氨酸。鸟氨酸可以重复上述反应。因此，两个氨分子和一个二氧化碳分子被改变(3)氨可以使一些-酮酸经过联合脱氨基和逆氨基化合成相应的非必需氨基酸，氨也可以参与嘌呤碱基和嘧啶碱基的合成。4.填写下表：药品名称使用作用原理5-符5-氟尿嘧啶抗癌物嘧啶类似物转化后，可抑制胸腺嘧啶核苷酸合成酶并干扰胸苷酸的合成。MTX甲氨蝶呤抗癌物叶酸类似物可以竞争性地抑制二氢叶酸还原酶并干扰一个碳单位的代谢，从而抑制核苷酸合成。6-MP6-巯基嘌呤抗癌物次黄嘌呤类似物可以抑制转化后嘌呤核苷酸的合成。别嘌呤醇抗结核药物次黄嘌呤类似物可以抑制黄嘌呤氧化酶，从而阻断尿酸的产生并降低尿酸水平。第3-4章医学生物化学作业41.简要描述基因表达的组织特异性规律。答：这也被称为基因表达的空间特异性。不同的基因产物在特定的发育和分化时期并不均匀地分布在不同的组织、细胞和器官中，而是按照一定的空间顺序出现，这是基因的组织特异性规律。2.简述钙离子的生理功能。答：(1)能降低毛细血管和细胞膜的通透性及神经和肌肉的兴奋性；(2)有利于心肌收缩。钙离子和钾离子相互拮抗，共同参与维持正常的心肌收缩和舒张。(3)可作为凝血因子之一参与凝血；(4)可作为某些酶的活化剂或抑制剂参与各种酶促反应；(5)最重要的功能是作为第二信使通过“钙依赖蛋白激酶途径”调节细胞功能。3.简述肝脏在糖、脂、蛋白质、维生素和激素代谢中的作用。答：(1)肝脏在葡萄糖代谢中的作用：通过肝糖原的合成、分解和糖异生，血糖浓度保持恒定，以确保体内所有组织，尤其是脑组织的能量来源。(2)肝脏在脂质消化、吸收、分解、合成和运输过程中起重要作用。例如，肝脏产生的胆汁酸是一种乳化剂。酮只能在肝脏中产生。极低密度脂蛋白和高密度脂蛋白只能在肝脏中合成。促进血液中胆固醇合成的酶