奶茶店计划书大学生创业竞赛

欢迎来到新琴阁-奶茶店。-源生活，生活的味道！概述：经营奶茶的店铺理念的由来市场调查和分析奶茶店的发展前景经营奶茶店的优点创业理念发展目标风险分析和响应合作加盟业务模型和管理系统财务分析和预算经营奶茶的店铺理念的由来全球软饮料销量已超过1920亿美元，每年增长7%。中国的软饮料行业近几年也获得了快速增长。2008年一年内，中国清凉饮料制造业实现了累计工业产值186，035，326，000元，比上年同期增长24.64%。实现年度累计产品销售收入184952，044，000元，比上年同期增长28.26%。实现年累计总利润15，235，889，000韩元，比上年同期增长25.35%。中国茶饮料市场自1993年以来，几乎每年增长30%，占中国饮料消费市场份额的20%，超过果汁饮料，在饮料市场成名的“花探”很有可能赶上碳酸饮料。21世纪的饮料市场将是茶的世纪，茶饮料将是“饮料之王”。年轻人最喜欢的奶茶饮料将带动茶饮料产业的发展。市场分析中国大陆的奶茶市场2007年进入了高发展阶段，深受消费者特别是15-30岁的年轻消费群的喜爱。她融合了牛奶的营养、茶的清香和功能性饮料的妙处，满足了身体的欲望，进一步满足了消费者的心理需求：不同的气氛、浪漫进一步凸显了饮料行业中奶茶的独特个性。他的出现将进一步细分市场，带来新的消费理念，创造新的消费时尚。现代生活，优裕车今天，奶茶就像蛋糕面包，其存在已经完全融入了中国的城市生活，成为一种理所当然的存在。挨家挨户卖新鲜饮料的便利店在街上逐渐打开，市场越来越大，市民的消费观念与甜奶茶和滑腻珍珠融合在一起，具有温良这两个属性，使珍珠奶茶更容易被消费者群体接受。不管冬天喝一杯温热，夏天喝一杯冰，都是灵活的生活取向。这是对大众消费习惯的挑战，成功确保了市场，在快速消费饮料界站稳了脚跟。坚持时尚、奶茶的发展前景。近年来，中国饮料年产量以超过20%的年平均增长率增长，饮料市场已经成为中国食品行业增长最快的市场之一。作为新一代大学生，我们拥有日出的气息，奋斗的热血、热情和热情，初生牛犊不怕虎的冲击，敢于创新，勇于创新，不受旧思想的束缚。而且我们可以比其他人更好地掌握年轻一代的消费水平、消费理念、消费特性，更容易与他们沟通，得到有效的消费反馈。以大学生自己的感情，我们不能为了满足每个消费者而更好地充实自己奶茶市场需求规模调查年份2004年2005年2006年2007年2008年2009年总需求(万杯)大约7.26大约7.30大约7.65大约8.00大约8.00大约8.20细分产品需求调查产品类型需求分值(天/分钟)奶茶大约206雪泡大约178个冰沙大约160果汁167年左右其他食品大约157奶茶店的发展前景奶茶起源台湾富含维生素、植物蛋白等营养，低卡路里、无脂肪，品种全部，价格合理，规格美观，味道浓郁，多样化，创业和投资成功案例，快速增长从业者和市场销售都表现出旺盛的生命力，市场潜力。位于东丰路郑州轻工业学院附近的奶茶店还在这里，年轻人密集的地方，因此，庆元、农大、财源、公安大学、四大大学集务所为应对青年的要求，准备了我们自己的奶茶店。附近除了东风路东部和另一家咖啡屋外，没有一个舒适优雅的消费场所，引领消费领先的年轻人再次聚集在这里。因此，这里有十几个前景广阔的奶茶卖场。奶茶店的奶茶是根据各种人的爱好设定的奶茶口味，隔断不同，设施齐全，可以满足所有年龄段消费者的需要。市场这么空的时候，我们开自己的店，做自己的品牌，提供展示特色的服务。在这里，我们为消费者提供了舒适、愉快、优雅的环境，我们的发展不仅提供了产品质量的优良，还提供了优质的服务。在人口如此密集的地方，还没有剩下优雅、舒适、适当的消费品，因此我们奶茶店的推出将为重型设备消费者提供很好的场所。神话真楼阁的优点：奶茶的重要特征是可以根据顾客的喜好用多种原料配制，味道也不同。从布局上看，奶茶在咖啡屋、KFC、麦当劳等市场上形成了大的连锁反应，形成了全球崛起，而奶茶在很小的地方就能开出小的卖点，一旦形成像咖啡屋这样的大小，就能带动饮料产业。我们店位于年轻人口密集的地区，有很大的市场和发展空间。消费者对象：属于中等和高级消费，适合所有年龄段的人创业理念：企业目标：打造诚实、优秀、独特的企业品牌企业发展前景：尊重科学，务实，开拓创新，渐进商业风格：以人为本，诚实、友好、简单的宽容企业精神：自我提高、进取、追求卓越经营理念：和谐管理，完善服务，诚信营销经营理念：标准化管理、系统管理、情感管理服务理念：微笑服务、规范服务、个性服务、热情服务经营工作展望：把工作当成个人事业，尽职尽责，尽心尽责服务人员工作展望：以我们的微笑和劳动满足客户厨房员工简介：让所有产品成为精品。厨房工作人员风格：服从指挥，按身份行事，凡事努力职员行为准则：企业的利益就是我的利益员工风格：诚实友爱，充满活力，能做好。发展计划：如果一切按计划进行，我们将用1-2年的时间收回全部费用，在3-5年郑州提出自己的品牌，建立自己的连锁店，6-8年在全河南省开始自己的品牌，建立连锁店，10-20年在全国建立自己的连锁店，我们的最终目标是在全世界建立大型连锁店，带动餐饮业的发展！风险分析和响应一、商店位置店铺的选择是创业成功的关键。好的店铺已经成功了一半。它与投资规模、店面等级、产品定位、整修方案、人员配置、开店宣传方案、发展空间有关。二、消费淡季酒产业在消费者主要以年轻人为主的流行产业和年轻人中，不知道钱的学生的消费最不合理。因此，学校集中区或十字路口是饮料卖场的首选场所。当然，光做学生事业最难的是放假，所以选择商场的人很多。三、同行业的竞争者商家一般不再需要再怎么分析，主要根据如何应对同业竞争，所需的经营能力和资金能力更强，投资也更大。四、原料技术风险原料有危险。事实上，原料就像“万事俱备，只欠东风”的东风，没有合适或合理的原料，一家商店完全不能满足消费需求，很难经营。五、管理风险经营战略、店面文化、产品流水、人员选拔、规章制度、奖惩奖励、持续发展等任何东西，经营者都需要一定的勇气和远见。也是决定经营者是希望长期投资还是短期行为。也就是说，打开值得考虑小水流的饮料卖场，突然变短，持续变长。合作加盟加盟店在于自己的品牌效果和品牌知名度。加盟者的关键是，加盟者自己能从加盟中赚钱。俗话说得好，赚钱才是顺。因此，首先，在企业发展中，我们将禁止任何人加盟，尽可能提高自己的知名度，为了创造一点特点，我们可以特别邀请媒体进行投机。左倾在很大程度上邀请媒体适当宣传自己的成功事例。在加盟选择中，第一个加盟对象很重要。孟孟不选择盲目入伍奖，要深入调查申请者的地理位置和个人能力。选定好对象后，我方将提供所有经营战略、一揽子选址、技术培训、宣传等各方面。要把它经营成自己的卖场，在短时间内制作，以宣传的形象吸引更多的加盟者。在加盟方式中，我们选择加盟店的方式。通过与加盟者一起承担风险和利益的形式，可以提高对加盟店的信任，并以这种加盟店的方式更好地管理加盟店。有效保证加盟店的产品质量。通过我们企业的参与，努力培养所有加盟店，而不是忙于寻找加盟店。通过保障加盟店的自身利益，提高自己的核心竞争力和自己的企业形象。经营模式(a)管理系统1.公司形式：有限责任公司2.公司组织结构老板副总裁秘书处财政部副总裁营养部营销综合部运营部法律顾问人事部(b)部门责任一.总经理：1.负责质量经营系统的策划，确定质量方针、质量目标，主管经营评审。2.负责公司组织图和部门责任的确定，对经理代表的任命。3.负责特殊合同的批准或签署、质量手册和第二文件和技术文件的批准。4.负责部门负责人的入职要求，培训计划的审批。5.批准内部质量审核计划。二、运营部1，副经理负责运营部门的管理监督和工作协调。负责运营部门内人员的培训、评估和评估。负责中心商品购买促进结帐业务。中心商品销售促进财务结算责任。负责棘手的客户投诉，向负责副总裁报告。2，前台(2人)接受客户咨询，回答客户问题，处理客户投诉事项。接电话，留下客户咨询职员信息，转接到会员顾问。接待来访客人，通知各部门。把信件、报纸、杂志等送交相关部门。3、客户服务(2名)负责顾客生日人事，顾客咨询等顾客服务工作。负责准备促销礼物，准备节日活动。负责及时有效地将客户增值服务传达给客户。负责客户投诉处理工作。4、清洁卫生(2人)办公空间、营销区、男女浴室、洗手间等卫生清洁工作。负责维持公司内部的盆景。5.安全和安全人员(部分)根据情况雇用安保和安保人员。保安负责整个公司的正常秩序，负责晚上公司的安全。三、综合部门1、综合经理(1名)负责公司日用品和商品的订购问题及财务结算。公司的客户卡流通管理责任：制作、接收、使用管理等。负责打折卡的制作、打印、接收、使用等管理问题。负责公司客户管理系统的管理。负责公司内部财产的管理。负责准备庆典，员工生日的一般福利。2、一般工作人员(2名)负责日用品和商品的出库。负责客户卡和客户信息的验证。负责客户信息的计算机输入和客户文件管理。保证公司各种设施(水、电、灯、器具等)的运转。四、秘书处秘书长(1)负责工程部门的日常管理。负责设备部件、工程工具采购相关声明和采购。负责公司的整体人事安排五、人力资源部1、人力资源总监(1名)负责公司的整体人事管理。负责公司薪酬制度、晋升制度的建立和实施。负责公司职员的招聘、审核、解聘。负责公司员工的工作评价、绩效评价、奖惩实施、工资会计等，确保工资制度的实施。负责公司企业文化的建立和实施。2、人事助理(1名)帮助人事董事做好人事部门的各种工作。联系各种招聘媒体。整理申请人信息，保存未输入人员的简历，预约申请人等。创建和存档员工文件。为各部门提供人力资源的良好服务，有助于提高各部门的专业工作效率。负责员工的各种保险、福利等。六、财务部门1、首席财务官和主管会计(1)负责公司的财务管理。负责公司各种财务报表的编制。负责财务分析，从财务专业角度提出意见，为公司运营决策提供参考。2、会计(1名)负责公司的工资支付。负责公司销售额的结算。3、出纳(1名)负责公司日常收支管理。负责监视公司的财物和费用的使用。七、市场部1，副经理负责公司整体市场计划的制定和实施，监督进展情况。负责与其他部门和上级部门的沟通协调，支持营销部门开展各种工作。负责营销部门员工的培训、评价和评价。负责公司CI形象战略计划的确定和实施。负责与全国相关媒体的联系，建立良好的长期合作关系。2、规划文案(1名)负责大规模营销、宣传活动的文案策划、新闻稿制作等。负责为相关媒体杂志提供稿件。负责公司市场数据调查、预测和活动的摘要反馈。负责公司市场信息的收集和整理。负责客户出版物的策划和出版发行。负责公司的市场咨询和培训。3、市场营销(2名)负责公司的广告问题和媒体宣传。公司内部广告位置的开发和投资责任。负责公司市场收入的开发和扩展。负责公司大型营销活动的投资工作。负责公司营销问题：联合营销、社区开发、小型营销活动等，加强公司市场运营能力。负责公司活动的创造、调整和组织，负责定期的非正规计划营销活动。负责与相关客户的密切关系和合作。4、平面设计(1名兼职人员)负责内部外部广告、DM小册子、宣传FL、海报等设计制作。负责印刷制作并与该公司保持联系。八、营养部1、协调员(4名)负责新产品开发，根据相关市场调查调整符