威海国王家庭酒店杭州市场需求调研策划方案概要

市场营销专业教学资源库威海国王家庭酒店杭州市场需求调研策划方案一、 前言随着我国人民生活水平的不断提高，人民生活方式的转变，旅游成了人民的需要。大多数旅游者出游的主要目的是探求异地文化，了解异地民族风情，满足自身的求知欲望。家庭旅馆是以当地家庭为依托，以当地居民为经营管理者，以当地的特色为支撑点。旅游者入住家庭旅馆可以全面感受当地民风民俗，可以全真领略一番异地风情，原汁原味地收获一种文化的体验与感受。二、市场调研目标（1）了解杭州地区家庭出行入住家庭酒店的选择情况（2）了解家庭酒店环境氛围对消费者的影响程度（3）明确主要的经营目标，充分了解竞争者的优势区域（4）了解不同层次的消费者对家庭酒店开展的看法和意见（5）确立本酒店在同类竞争市场中的占有率（6）了解消费者对本酒店业务的需求情况三、市场调研内容1、消费者（1）社区一般收入人群外出对入住家庭酒店的需求（2）不同层次消费人群对家庭酒店业务的看法（3）一般家庭对家庭酒店开展的认同度和看法（4）消费者所要求家庭酒店的服务类型和创新业务2、市场状况（1）杭州消费人群外出入住家庭酒店和其他酒店的考虑程度（2）杭州地区同类酒店的数量以及各自的市场份额（3）杭州地区消费人群对家庭酒店要求的服务类型（4）家庭酒店不同房间款式对消费者的影响状况3、服务类型和服务水平（1）杭州现有同类的家庭酒店、私人公寓等。（2）杭州地区消费人群所需要的服务类型（3）杭州地区的消费者对现有服务类型的态度和评价4、竞争者（1）杭州地区现有家庭酒店的数量、规模和经营状况（2）杭州地区提供和本酒店相同服务类型的公司数量和经营情况（3）现有主要竞争者的经营模式、客户来源和宣传方式四、市场调研方法（1）问卷调查（2）文案调研（3）网络搜索（4）访谈五、市场调研对象（1）杭州市企业高级工作人员（2）杭州社区家庭旅游人群（3）大学生六、市场调研区域及样本分配（总量：200份）1、杭州各居民社区展开问卷调查：50份 杭州火车站、汽车站等站点：30份 武林广场、西湖文化广场：30份 下沙高教园区：90份2、实地考察与访谈私享家酒店公寓杭州钱江国际店杭州元都精品酒店七、市场调研程序、时间及项目进度计划安排调研执行计划表调研实施阶段 主要工作内容点 负责人员 时间要求总体调研方案设计1.确定调研主题；2.确定调研内容3.确定调研对象和方法；4.样本量设计和分配；5.经费预算；6.撰写全套调研策划方案。施雅彬+全体组员协助10.9-10.12问卷设计1.设计访谈提纲；2.问卷设计路文娟+全体组员协助10.9-10.12文案调研1网络资料搜索；2.行业资料收集；3.企业经营资料收集整理；4.专业机构资料收集；5.图书、文献资料检索。李荷荷+全体组员协助10.13-10.15实地访问执行与管理1.访员招聘；2.基础培训；3.项目培训及问卷讲解4.岗位设置；5.调研管理制度制定及宣讲；6.设计、打印调研工具表格（调研分区表、抽样片区表、抽样地址表、抽样复核表、访问复核表、访问员登记表、问卷收发登记表、原始问卷等）；7.调研用工具、耗材（钢笔、铅笔、彩笔纸、尺子、胶水、地图、文件夹、调研板、胸牌、调研礼品购买等）。8. 任务、人员分配与安排；9.试调研；10.正式实地调研（1）按抽样方案进行抽样；（2）每天收发问卷、礼品的登记检查；（3）对所有当天收回问卷进行复核；（4）访员分组由督导负责监控每天问卷质量。11.深度访谈的联系和组织董润东+全体组员协助10.15-10.18数据处理和分析1.编码；2.数据录入；3.数据统计分析；4.制表、制图；5.一、二手资料归纳、融合、分析。张熳+全体组员协助10.18-10.20撰写调研报告1.撰写调研报告；2.整理、归类原始数据报告、表格资料。邱露斌+全体组员协助10.20-10.23注：调研实施自计划、问卷确认后九月二十号开始执行八、项目小组主要成员及调研人员名单1、项目小组人数：6人 组长：董润东 组员：邱露斌、施亚彬、路文娟、李荷荷、张熳2、分工合作 总体调研方案设计：施雅彬+全体组员协助 问卷设计：路文娟+全体组员协助数据处理和分析：张熳+全体组员协助撰写调研报告：邱露斌+全体组员协助实地访问执行与管理：董润东+全体组员协助九、附录附录一 家庭酒店市场需求调研问卷随着我国人民生活水平的不断提高，人民生活方式的转变，旅游成了人民的需要。大多数旅游者出游的主要目的是探求异地文化，了解异地民族风情，满足自身的求知欲望。家庭旅馆是以当地家庭为依托，以当地居民为经营管理者，以当地的特色为支撑点。旅游者入住家庭旅馆可以全面感受当地民风民俗，可以全真领略一番异地风情，原汁原味地收获一种文化的体验与感受。1、 您听说家庭酒店吗？ （ ）A. 没听说过B. 听说过，但不了解C. 听说过，并且住过2、您觉得酒店品牌在您选择酒店的考虑比重多大？A、非常重要，起决定性作用B、重要，是首要因素或重要因素C、不确定，是其中一个考虑因素，但是要是情况而定D、完全不重要，我不会考虑品牌因素3、您一般能接受的家庭酒店价格是？（ ）A、 不超过100B、 100150C、 151200D、201300E、300以上4、您通过什么渠道获知家庭酒店的信息？（ ）A、亲朋好友介绍B、报纸、杂志宣传C、电视、电台广告D、网络或其他媒体E、其他：5、家庭酒店是指以家庭为经营主题的酒店，下列哪些服务是您比较需要的？（多选）（ ）A、中餐、西餐厅B、咖啡厅C、大堂酒吧D、夜总会、KTVE、游泳池、桑拿F、按摩、美容美发中心G、健身房、棋牌室H、其他：6、在您心中您觉得一家酒店哪些因素是您首要考虑的？（多选）（ ）A、品牌B、价格C、环境D、服务E、卫生状况F、地理位置G、安全系数H、其他：7、您希望家庭酒店的客房设计风格是？（ ）A、简约实用B、高档豪华C、温馨舒适D、新奇创意8、您比较关注的家庭酒店的客房细节是？（ ）A、床B、洗浴设施C、配套设备D、其他：9、您对家庭酒店的哪些客房服务需求较大？项目内容12345接送服务购票、订餐服务导游服务洗衣服务代购服务10、您对家庭酒店的产品质量及服务有什么疑惑和建议？ -您的个人资料：性别： 年龄： 职业：您的月可支配收入是（ ）A、1000元以下 B、10002499元 C、25004999元 D、5000元以上非常感谢您的积极配合！调研员： 调研地点： 调研时间：附录二 家庭酒店访谈提纲访谈对象：杭州地区现有家庭酒店、消费者（背包一族、老年人和自由旅行者、全家或亲友度假团体）您好！我们是浙江金融职业学院的学生，为了了解当今社会家庭酒店的发展规模以及市场需求，我们特此展开访谈，谢谢您抽出时间予以配合！1、 现有的家庭酒店1.请问贵酒店档次、规模？2.请问贵酒店各类型客房数量及执行价格？3.请问贵酒店配套设施配置及规模？4.请问贵酒店营业额可达到多少？淡旺季及年平均入住率？5.请问贵酒店可客群情况（来源、阶层、人均消费水平）？6.请问除了酒店目前服务外，您觉得客人有哪些其他需求？7.请问贵酒店在销售渠道方面有没有做特别的拓展？有没有旅游团队客户？8.请问贵酒店最吸引客人的地方有哪些？客人对当地文化是否感兴趣？了解多少？9.请问贵酒店一般会遇到哪些经营上的问题？怎么解决？10.请问贵酒店是通过什么途径进行宣传的？11.请问您觉得家庭酒店市场前景如何？为什么？2、 消费者1.您是否了解家庭酒店？2.您一般在什么情况下需要入住家庭酒店？3.您一般能接受的家庭酒店的价位是多少？4.您一般是通过什么渠道获知