物流系统规划与设计课件(PPT 60页).ppt

物流系统规划与设计,主讲人:赵萌办公地点：16-404邮箱：1420524501,1,2,物流系统规划与设计概述知识点,物流系统规划与设计的目标(掌握)物流系统规划与设计的内容（掌握）物流系统规划设计的步骤（理解）每一个步骤的主要工作及内容（重点掌握）物流系统规划与设计的方法（掌握）,3,第一章物流系统的规划设计概述,第一节物流系统规划与设计的目标第二节流系统规划与设计的内容第三节物流系统规划与设计的步骤第四节物流系统规划与设计的工具,系统一词源于古希腊语事物中的“共同”部分和每个事物应“给以位置”，即部分组成总体。,东方系统思想：天人合一的整体宇宙观周易将世界看成一个由基本元素组成的系统整体，提出了八卦，八卦重叠成64卦；中医将人体看成一个整体，自然界的一个组成部分，提出“天人相应”的医疗原则；古代水利建设都江堰工程建设体现了系统的思想，历经2200年仍在发挥作用,一、系统的思想与系统的概念,路德维希冯贝塔朗菲（LudwigVonBertalanffy，1901-1972)美籍奥地利理论生物学家和哲学家；一般系统论的创始人,1947年在美国讲学时再次提出系统论思想。1955年专著一般系统论，成为该领域的奠基性著作。6070年代受到人们重视。1972年发表一般系统论的历史和现状，把一般系统论扩展到系统科学范畴，也提及生物技术。1973年修订版一般系统论：基础、发展与应用再次阐述了机体生物学的系统与整合概念，提出开放系统论用于生物学研究，以及采用计算机方法与数学模型建立，提出几个典型数学方程式。,1937年，提出了一般系统论的初步框架，1945年在德国哲学周刊18期上发表关于一般系统论的文章，但不久毁于战火，未被人们注意。,一般系统论有下列三个基本观点整体观点。即指一切有机体都是一个整体，有机体是“相互作用的诸多要素的复合体”，其性质取决于复合体内部特定的关系。动态观点。即指一切有机体本身都处于不断的运动状态。生命系统本质上都是有机体，与环境不断地进行物质与能量的交换，并在一定条件下保持其自身的动态稳定性。层次观点。即指各种有机体都按严格的等级组织起来。它们都具有一定的结构，这使有机体保持有序性，从而使有机体具有特定的功能。系统就是由结构和功能组成的统一体。,系统具有以下特点：由两个或两个以上要素组成；各要素间相互联系，使系统保持稳定；系统具有一定结构，保持系统的有序性，从而使系统具有特定的功能；系统总是在一定的环境中运行，环境是一种更高级、更复杂、更大的系统。,中国系统科学界对系统的通用定义是钱学森提出的系统是由相互作用和相互依赖的若干组成部分结合成的具有特定功能的有机整体，而且这个“系统”本身又是它所从属的一个更大系统的组成部分。,二、系统的特征,系统在特定环境下对输入进行必要的转化处理后，新产生了输出。外部环境因资源有限、需求波动、技术进步以及其他各种因素变化的影响，对系统加以约束或影响，称为环境对系统的限制或干扰。此外，要将输出结果的信息返回给输入，以便调整和修正系统的活动，这称为反馈。,三、系统的模式,12,雅芳物流,代理商自行提货,雅芳物流,13,14,雅芳物流,广州、北京、上海、重庆、武汉、郑州、沈阳、西安、乌鲁木齐,15,雅芳物流,直达配送方案,16,雅芳物流,效果：,订货周期,510天,23天,配送准时率：99%物品完好率：100%信息反馈率：98%客户满意率：99%,销售额平均增长45%北京地区销售额增长70%运营成本下降2%,第一节物流系统规划与设计的目标,服务收益可得性作业表现服务的可靠性总成本最小化创造物流价值,17,18,第二节物流战略规划与设计的内容,物流系统规划与设计的内容,19,20,第二节物流系统规划与设计的内容,三个层次的内容战略层面（长期，超过一年，设施的数量、规模、位置；运输方式的选择；物流节点的功能定位；订单选择）；战术层面；中期，短于一年，库存定位、物流节点内部布局；物流节点的功能；设施设备选择；运作层面：短期、每天、每小时，发出订单时间；物流作业流程；确定补货时间；确定发货程序。,21,第三节物流系统规划与设计的步骤,22,1）建立目标和约束条件,状态评估,状态分析：收集绩效的衡量和特征，以描述现在的物流环境。包括内外部环境分析、竞争评估和技术分析，以决定改进的潜力。,23,处理流程分析,24,库存满足率的确定,25,1）建立目标和约束条件,可行性分析管理的可行性技术的可行性经济的可行性,26,1）建立目标和约束条件,成本-收益估计服务改进：提高可用性、质量或能力的结果成本减少：包括一次性减少的成本和效率提高后减少的成本成本预防：减少在项目和运作中成本的增加,27,1）建立目标和约束条件,项目计划目标陈述：以文件表述对物流系统修正的成本和服务，将他们具体地并就衡量因素进行陈述。,服务可得性作业表现服务可靠性,降低总成本运输费用存储费用管理费用,创造物流价值对企业战略的支持,28,1）建立目标和约束条件,库存可用性：A类产品99%、B类产品95%；订单收到后48小时内，98%的所有订货应予以发送；完成混合货物订货时，最少使85%的所有订货无延期交货，延期交货最多不超过5天；向50个最有利润的客户，保证客户满意率在98%以上。,成本小于500万元的基础上进行客户满意率的改进,29,1）建立目标和约束条件,项目计划约束条件陈述衡量标准分析步骤项目工作计划,30,2）深入调查，确定方案,收集基础数据确定分析方法和技术：运筹学、仿真法,31,32,系统仿真,33,2）深入调查，确定方案,定义和检验假设：杭州富日物流公司与宅急送公司的对比确认数据源（需要采集的数据以及数据采集途径）收集数据（确定样本容量、数据汇总）收集有效数据（异常数据审查、对丢失与不可得数据进行估计、概率分布形式及参数）,34,2）深入调查，确定方案,基础资料分析定义需要分析的问题,35,某公司分销绩效总结,36,2）深入调查，确定方案,基础资料分析分析完成方案分析（运筹学、仿真）完成敏感度分析找出备选方案,37,3）方案选择,确定备选方案评估成本和收益进行风险评估,38,39,库存计划的制定,某企业拟提高服务水平方案一：增加一个仓库来提高服务水平以及减少平均订单处理周期。增加的仓库会增加市场服务的总成本方案二：增加现存仓库的安全储备量以提高客户服务水平，可以减少二次订货的数量，缩短平均订单处理周期,40,41,42,4）方案实施,实施确定实施计划确定实施进度计划确定验收标准实施计划,5）方案的评价,43,确定需要评价的系统确定指标体系确定评价函数评价得分计算综合评价,第四节物流系统规划与设计方法,调查类分析方法问卷调查现场调查访谈调查文献调查假设类分析方法,实验类分析方法实验室试验现场实验模拟试验,44,第五节物流系统规划与设计的工具,物流系统规划与设计的方法应用需要一些工具支持。物流系统规划与设计的工具对提高物流系统规划与设计的效率、简化文字描述的篇幅、启发读者思路、增加物流系统规划与设计的表现力大有好处。这些工具主要有：表格、模型或相应软件。,45,46,1）表格,例：一家连锁店建有120家门店（包括超市、大卖场、折扣店），经营4300种商品，包括粮油食品、冷冻食品、生鲜食品、日配品（即每日均要配色的商品包括肉制品、奶制品、豆制品）、生活用品五大类，该超市自己建有一个面积为1.5万M2的配送中心，该配送中心拥有10台运输和配送卡车、七个专职司机，10台套专用装卸搬运机具。该企业配送中心2003年商品大类的各项运输成本以及单位成本的数据如表所示。,47,1）表格,48,2）图形,帕累托图,帕累托图又叫排列图、主次图,是按照发生频率大小顺序绘制的直方图，表示有多少结果是由已确认类型或范畴的原因所造成。它是将出现的质量问题和质量改进项目按照重要程度依次排列而采用的一种图表。可以用来分析质量问题，确定产生质量问题的主要因素。帕累托法则往往称为二八原理，即百分之八十的问题是百分之二十的原因所造成的。帕累托图在项目管理中主要用来找出产生大多数问题的关键原因，用来解决大多数问题。,鱼骨图又名特性因素图是由日本管理大师石川馨先生所发展出来的，故又名石川图。鱼骨图是一种发现问题“根本原因”的方法，它也可以称之为“因果图”。鱼骨图原本用于质量管理。问题的特性总是受到一些因素的影响，我们通过头脑风暴找出这些因素，并将它们与特性值一起，按相互关联性整理而成的层次分明、条理清楚，并标出重要因素的图形就叫特性要因图。因其形状如鱼骨，所以又叫鱼刺图（以下称鱼刺图），它是一种透过现象看本质的分析方法，又叫因果分析图。同时，鱼刺图也用在生产中，来形象地表示生产车间的流程。,51,2）图形,EXCEL等数据分析图,52,2）图形,系统循环图,下面是一些可以帮助你决定从哪里开始入手绘制系统循环图的问题：你最关心的问题是什么？系统最关键的外部驱动力是什么？系统的关键成果是什么？在与我们希望解决的问题相关的因素中，哪一个是最关键的?,3）模型,一般进行物流系统规划与设计需要经过一些7个过程调查、统计、展示、分析、建模、模拟、修改,54,建立系统模型的过程，又称模型化。建模是研究系统的重要手段和前提。凡是用模型描述系统的因果关系或相互关系的过程都属于建模。因描述的关系各异，所以实现这一过程的手段和方法也是多种多样的。可以通过对系统本身运动规律的分析，根据事物的机理来建模;也可以通过对系统的实验或统计数据的处理,并根据关于系统的已有的知识和经验来建模。还可以同时使用几种方法。,系统建模主要用于三个方面。分析和设计实际系统。例如工程界在分析设计一个新系统时，通常先进行数学仿真和物理仿真实验，最后再到现场作实物实验。数学仿真比物理仿真简单、易行。用数学仿真来分析和设计一个实际系统时，必须有一个描述系统特征的模型。对于许多复杂的工业控制过程，建模往往是最关键和最困难的任务。对社会和经济系统的定性或定量研究也是从建模着手的。例如在人口控制论中，建立各种类型的人口模型，改变模型中的某些参量，可以分析研究人口政策对于人口发展的影响。,预测或预报实际系统的某些状态的未来发展趋势。预测或预报基于事物发展过程的连贯性。例如根据以往的测量数据建立气象变化的数学模型，用于预报未来的气象。,对系统实行最优控制。运用控制理论设计控制器或最优控制律的关键或前提是有一个能表征系统特征的数学模型。在建模的基础上，再根据极大值原理、动态规划、反馈、解耦、极点配置、自组织、自适应和智能控制等方法，设计各种各样的控制器或控制律。系统建模主要用于3个方面对于同一个实际系统，人们可以根据不同的用途和目的建立不同的模型