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文档简介

20142015学年第二学期营销策划模块课外作业恋爱主题餐厅CIS企划书班级:市场营销1301/1302教师:丁菊作者:王祓飞武丽英周婷柴彦飞吕沛张磊秦林儒2015/4/21目录一、公司介绍二、餐厅标志三、餐厅理念识别四、餐厅行为认识五、餐厅视觉识别附件:公司管理制度(员工手册简版)一、公司介绍本餐厅成立于2015年4月23日,主要为情侣提供服务,内部环境浪漫优雅,设有温馨的沙发。 暗淡的灯光让情侣只能看见对方。 仿佛全世界都有两个人。 另外,还提供情侣包间、生日包间、恋爱纪念日包间等多个主题包间。 本店提供多种饮料、甜点和冷饮。 提供中式情侣的饮食,给客人中式浪漫的感觉。情侣餐厅的构成主要分为包和大厅。大厅主要以白色为主,介绍大方,包间根据节日和意义有所不同。 包中备有各种各样的饰品,如桌子上的花和根据节日不同意思不同的花等。情侣餐厅有中式和西式的饮食,供各种各样的人选择。 西餐又便宜又好吃:沙拉、鸡肉三明治,特色锅,美味情侣套餐,美味中餐又美味又好吃的甜点冰淇淋系列、抹茶系列、巧克力系列等。当然,不仅仅是食物,还有购买情侣的蜡烛等,为营造温暖浪漫气氛的产品。 如果你想在家里浪漫。 你可以带蜡烛回家吃蜡烛晚餐。此外,我们还有快递服务。 不出门就能吃到营养丰富美丽的情侣的饭菜。也提供告白、求婚的企划和实施。二、餐厅标志我们的标志以粉红色为主体,表现餐厅的热情和浪漫,标志中有生物学的父本和母本,把圆转化为两人的心,象征映入心中,两侧有翅膀,象征翅膀两人飞翔,“情侣餐厅”一词是我们的经营“couple restaurant”是情侣餐厅的英语翻译。三、餐厅理念识别餐厅的目标:建立邢台着名的情侣餐厅,为情侣建立约会圣地,为单身创造恋爱机会。餐馆远景:爱是无限的,让很多人感受到爱。餐馆风格:诚信服务,特色创新,顾客待家如归餐馆精神:交换真心话。餐厅价值观:奉献比索赔更重要,充满了牛城。餐厅口号:爱TA,把爱TA带到主题餐厅吧!四、餐厅行为认识1 .内部:工作人员行为守则制度遵纪守法,忠于职守,热爱爱岗敬业维护餐厅名誉,维护餐厅利益服从领导,爱同事,互相帮助爱护公物,勤俭节约,消除浪费不断学习,提高水平,热情服务2 .外部公益活动:赞助邢台相亲大会赞助邢台天河山相亲大会,提供饮食、道具和企划,大会结束后一次寄一张打折卡。文化活动:恋爱故事会会员每季度召开恋爱故事会(二楼),分享自己的恋爱故事、他人的恋爱故事、遇到的恋爱故事。时间:三月、六月、九月、十二月第三个星期六晚上533363301033363000地点:恋爱主题餐厅二楼邀请人:恋爱主题餐厅会员活动前一周发邮件、微信、邮件等邀请函,两天后确定名单,安排活动现场,三月以粉红色为主,谈初恋。 6月以蓝色为主,讲述恋爱时的快乐回忆。 九月以黄色为主,讲述收获的爱情。 12月以红色为主,谈论最幸福的事。 活动计划草案一个月前就开始准备了。宣传活动:恋爱专用恋爱手册吃饭的客人可以免费赠送恋爱手册书,教授恋爱方法,介绍各种恋爱案例,每月交换一次。从开业之日起,每一位客人进入店内消费后,都会赠送恋爱手册。 一月是怎样追逐女孩子的,二月是怎样看待喜欢的人,三月是怎样恋爱的注意事项,四月是约会的禁忌,五月是爱你的人,六月是对方不爱你的表现,七月是成功告白的秘诀,八月是怎样婉转地拒绝讨厌的人,九月是女神培养计划一、餐厅视觉识别1 .独特的餐厅环境设计一楼二楼求婚告白派对2 .工作人员的服装一楼二楼3 .餐具4 .菜单附件:公司管理制度(员工手册简版)一、工作人员任职制度公司职工自觉劳动纪律,准时上班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开岗位,在外出工作之前,必须征得本部门负责人的同意。严格申请和销售休假制度。 员工因私事请假一天以内(含一天),部门经理批准的三天以内(含三天),部门总监批准的三天以上,报纸人事部长批准。上班时间开始5分钟到15分钟以内上班的人,迟到的论点超过15分钟的人,根据旷工半天的论处,15分钟以内下班的人,根据早退论处,超过15分钟的人,根据旷工半天的论处。1个月内迟到、早退累计达到3次者,减去5天基本工资累计达到3次以上5次以下者,减去当月15天基本工资累计达到10次以上者,减去当月基本工资。工作时间禁止玩牌、象棋、连冈聊天等与工作无关的事情。 违反者当天,缺勤者1天处理的情况当月累计2次的情况,缺勤者2天处理的当月累计3次的情况,缺勤者3天处理参加公司组织的会议、研修、学习、考试及其他团队活动,如有假期,应事先向组织者或有团队者请假。 规定时间内迟到或早退的,未经本制度第五条、第六条、第七条规定旷工批准不得擅自参加的,视为缺勤,按本制度第七条规定办理。员工按规定享受探亲假、结婚假、生育假的,根据有关证明书,须经人事部长批准的未经批准者应当缺勤处理。 职工病假期间只发基本工资。工作情况应由各部门负责人进行监督检查,部门负责人公正执行该部门的工作,认真负责。 有玩弄虚假、迟到、早退、缺勤的员工的; 调查后,给予处罚员工的两倍处罚。规定处理的员工取消本年度先进个人的评价资格。2 .工作人员福利制度电话费报销:购买100元/月经理每月二百元医疗保险福利:正式员工负责在餐厅购买意外伤害保险100元/人/年(自由职业者,实习生自负50元)员工膳食:为员工提供每天两份工作的膳食生日祝金:正式员工生日获人民币50元,本月生日员工在餐厅每月末举行生日会夏季高温补助金:保安、厨房、购买、调查等室外工作人员每月50元/人实施夏季(每年7月9月)的高温补助金员工休假制度:假日每周工作40小

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