万德隆枣林店生动化管理调查报告,修改版

连锁经营万德隆枣林店生动化调查报告 院系：经管学院 专业:市场营销 小组成员：翟远、王云鹏 李海霞、胡雪梅 指导老师：卜森序言1一、调研目的1二、调查时间2三、调查对象2四、调查方法3五、调查内容3报告正文4一、企业情况4二、生动化的调研、分析、建议5一）小组分工5二）生动化衡量指标6生动化指标分析10三）卖场生动化管理重点10三、总结28万德隆枣林店生动化管理调查报告序言一、调研目的卖场生动化的推广效果比广告更直接、更富冲击力、更容易刺激销售。所谓卖场生动化就是通过有效的卖场环境规划、卖场气氛营造、产品陈列等手段使未端通路即售点更加能够吸引消费者光临，刺激消费者的购买欲望，最终促成消费者购买，实现整体销售的迅速提升。 卖场生动化是在审美的基础上细节性的操作，只要通过不断的实践、认真的摸索总结，便可以创造出大卖场或专业店等零售企业的魅力，加深顾客的印象，增强卖场直观的广告作用，并增进促销效果。最终使我们从实践中确信：卖场生动化相当于是零售企业无声的推销员。为了全面了解万德隆超市在运营时对超市的生动化的管理的具体效果，对所采取的措施效果进行评定，发现其中所存在的问题，并对其提出建议。南阳理工学院经管学院市场营销专业093211班本次抽取了万德隆9就家门店进行调查，我小组本次承担万德隆枣林店的生动化管理调查。 二、调查时间4月21日（周六） 上午10:0011:30 下午15:0017:304月24日（周二） 下午16:0019:00三、调查对象 南阳市宛城区万德隆枣林店，于2004年4月20日正式开业，营业面积1000平方米。四、调查方法1、网络调查 利用网络尽可能多的搜集关于万德隆枣林店的信息，为实地调查奠定基础。2、观察法调查 小组成员到万德隆枣林店进行实地观察、跟踪对顾客的购买行为进行记录、分析。3、访问法调查 对一些顾客购买行为进行问询，以了解其购买的目的性和动机。五、调查内容1、卖场生动化衡量指标1）来客数2）提袋率3）客单价4）坪效5）顾客停留时间6）卖场覆盖率7）商品关注率2、卖场生动化管理重点1）卖场布局2）商品组合3）商品陈列4）POP广告5）灯光设计6）背景音乐7）气味提醒8）色彩暗示9）现场制作报告正文一、企业情况南阳万德隆商贸公司成立于1995年，是南阳市较早的一家连锁超市，经过十几年的发展，万德隆商贸公司在南阳和舞阳发展到28家连锁超市，店员2000多人，总营业面积达到50000多平米，其中既有盛德美大型综合商场、标准超市，又有遍布市区的便利店，集超市、家电、服饰、珠宝、餐饮为一体。自公司成立以来，万德隆的人均工资在当地同行业中一直处于领先地位，特别是从2007年开始，员工工资增幅每年都达到30%以上。自2009年开始，员工月上班时间下降30多个小时；2010年开始，干部开始享受年休假；2011年开始，公司全体员工都可以享受年休假，员工有更多的时间陪伴家人，为员工营造“和谐家庭”提供保障。几年来，公司每年都会有计划地组织员工旅游、员工趣味运动会、优秀员工表彰大会等员工活动，先后到过美国、日本、香港、泰山、孔府、汶川等地，丰富员工生活的同时也陶冶了情操，提升了团队凝聚力。万德隆商贸公司的企业使命是“营造快乐购物家园，提升大众生活品质”。 万德隆商贸公司确立了自己的企业原景“创造财富、播撒文明、分享快乐”。打造一个诚信经商的品牌，带领一个快乐的团队，营造一个快乐家园，给更多的人带来快乐，为社会做出更大的贡献。南阳市宛城区万德隆枣林店，于2004年4月20日正式开业，营业面积1000平方米。位于南阳白河以南，处于华山路、枣林前街、枣林街的交叉口，交通方便。背靠三所中学，大片的居民区，面对枣林批发市场，有着广阔的消费市场。二、生动化的调研、分析、建议一）小组分工4月21日（周六） 上午10:0011:30 翟远统计购买人数、客单价，王云鹏统计来客人数，李海霞、胡雪梅负责跟踪顾客。 13：0015:00全组负责对卖场生动化重点进行观察下午15:0017:30翟远、李海霞负责跟踪顾客，王云鹏负责统计购买人数和客单价，胡雪梅负责统计来客数4月24日（周二） 下午16:0019:00全组对卖场生动化的管理重点着重观察二）生动化衡量指标 1、来客数 4月21日（周六） 上午10:0011:30 一共来客644人，购买人数507，下午15:0017:30 一共来客1095人，购买608人， 2、提袋率上午购买率为 0.7872下午购买率为 0.5552平均提代率为0.64113、客单价统计期间总价为28765元，客单价为26.7元4、坪效 大约为28.765元/平方米5、顾客停留时间、卖场覆盖率、商品关注率人数性别年龄在超市停留总时间停留的区域（按进入到离开）购买东西评价1、衣服、蔬果的促销、折扣会促进销售。 2、带小孩子的老人停留的时间比不带小孩的要长。3、儿童读物+服装类的促销会增加购买4、由于孩子通常是妈妈带着，儿童产品摆放在女性必需品的附近，也是一不错的组合用些有吸引力的东西，如在商品的摆放（如气球围绕）、颜色上引起其的刺激，使小孩子（下推货车），会使家庭的超市消费增加5、收银台附近放置一些能吸引儿童眼球的东西，各种颜色组合的彩色商品为佳（如透明盒装的彩色的巧克力球。）儿童对红、粉、橙色反应敏感，销售儿童用品时采用，效果更佳。 6、要在不同销售区色彩上注意下，如食品中面包、糕点用黄色，其柔和明快，可以让顾客在卖场中的停留时间增加。7、面包牛奶区，速食品区的合理管理可以有利于年轻消费者在卖场中的消费和停留时间。8、在炎热的夏季，商场以蓝、棕、紫等冷色调为主，有凉爽、舒适的心理感受。采用这个时期的流行色布置女士用品场所，能够刺激购买欲望，增加销售额。 两人一老婆婆领一小男孩55岁-60岁、2-3岁28分48秒服装堆头区儿童读物蔬果肉食区鞋区 覆盖率：0.14冷鲜肉两人女孩2025岁6分24秒主通道蔬果肉食区左通道 覆盖率;0.11没有两人妇女推着小男孩3035岁10分50秒主通道蔬果肉食区主通道出来 覆盖率:0.11蔬菜、水果两人情侣253048分40秒男（女等）直奔乳制品区面包区在主通道堆头处问了一下储物箱 覆盖率：0.06牛奶、面包、Q趣香肠三人一对情侣和一女253048分40秒服装区左通道运动品柜台区右通道佐料区洗化区化妆品区主通道堆头衣服 覆盖率：0.29打底裤两人男抱一小女孩30岁左右2分零5秒入口处的雪糕区 覆盖率：0.02一块雪糕两人男生23岁左右11分7秒一直呆在男装区（一男生试衣服）覆盖率：0.12没有四人一家四口（两小女孩）3540岁25分54秒4-6岁主通道堆头衣服谷物堆头处分开。男领一小女孩零食区，女推着另一小女孩疏果区。男又去了速食品区女去拖鞋区冰淇淋区覆盖率为;0.15两包魔古力零食、水果、蔬菜、散称谷物、俩冰淇淋两人学生情侣1822岁12分6秒主通道堆头（拿包纸）日化区零食区 覆盖率为：0.07包纸、日常用品、零食两人一男带一小女孩30多岁6分12秒日化区 覆盖率：0.04手纸、洗发水三人两老人带一小孩13分6秒食品区、玩具区 覆盖率为;0.08零食生动化指标分析 从来客人数方面看，枣林万德隆来客总数比较大，顾客的提袋率达到0.6411，超过一半;客单价平均为26.7元，效坪为28.765元，总体来说比较低；顾客停留时间总体说比较的长，但是卖场覆盖率、商品关注率比较的低。究其原因是：第一、卖场的面积不大，商品种类以生活日用品为主，价格较低，没有高档商品。第二、附近的消费者以普通居民、学生为主、消费能力有限。第三、对面为集市顾客可流动人口多，但其购买能力低，流动性大。第四、附近有诸多的小卖部和世纪龙超市，竞争压力比较大。如何增加生动化，将在下文中具体提到。三）卖场生动化管理重点1、卖场布局：万德隆枣林店店面约1000平方米，共一层，大致可分为两片区域：内部的食品区和外部的用品区。其具体布局如图：（注：其中红色部分为通道，深绿色箭头为动线）A、出入口设计：1）商场入口设计在顾客流量较大（路东为居民区，且有学校）、且交通方便的路东侧。2）入口位置配有购物篮及手推车。3）出口附近设置有一些单位价格不高的商品，如口香糖、报刊杂志、饮料等，供排队付款的顾客选购。B、主副通道设计：卖场主通道的宽度大约为1.5米，副通道的宽度约为1米。总体来说，视野较为开扩，通道宽度设计较为合理。C、内部区域分配：1）分布概况：在商场最内部为食品蔬菜区，吸引顾客往内部走；南北两侧靠墙部分主要为各类学习体育用品，南部区域主要为各类生活洗漱用品及书籍，北部区域主要为散装食品及各类电器；结算区域西侧靠北部区域主要为服装，占专场面积约五分之一。 2）内在联系：米面、蔬菜、水果、食品（手工制作类）等都属于厨房用品，则其专卖区放在一块；玩具、散装食品、饮料、奶粉都属于小孩用品，则其专卖区放在一块；奶制品与食品、水果为一类，则放在一块；电器、玩具为一类则也放在一块；化妆品、包、饰品、鞋为一类，也放在一块。D、动线设计：通过顾客跟踪大致得出顾客动线（动线如图深绿色箭头）。通过对动线的观察及分析，可以在顾客动线上摆放一些特价促销品、新推出品以及一些低毛率的商品。E、磁石点：1）第一磁石点，位于主通道两侧，主要摆放商品为服装、书籍、电器、玩具、食品、生活用品、水果、蔬菜。主要是一些顾客消费量高的商品；顾客经常使用，购买频率高的商品。2)第二磁石点，位于主通道顶端，常处于商店最里面位置，主要为米面、蔬菜、水果、食品等日常用品，便于吸引顾客往里走。3)第三磁石点，位于陈列架两端位置，主要为新款服装、常用电器、热销玩具和饮料、季节性水果、新式洗发水、护肤品等，都是为了留下住顾客，刺激其购买欲望。4)第四磁石点，位于副通道两侧，主要为多种款式的服装、量陈的电器、不同种类的玩具、各样的零食、饮料、各品牌的洗漱用品、量陈的水果、书籍等，给人一种可挑选性强的感觉。分析：总体来说卖场的布局的主副通道设计比较的合理，便于顾客寻找和购买所需要的商品，但是通道过于简单，以横竖两种为主，不利于增加顾客的停留时间、覆盖区域、商品关注率。卖场的内部区域分配简单却十分的合理，商品的归类联系紧密。磁石点商品的布局比较好，符合消费者的购买习惯和商品消费规律。建议：适当的调整通道位置，货架布局，是消费者在店内尽可能的多停留，同时采用其他手段增加过客的冲动型消费，并给消费者以新颖变化的感觉，避免视觉疲劳。2、商品组合1）该店商品主要有服装类、电器类、食品类、蔬菜水果类、生活用品类、装饰品类。其中服装类主要分为男女服装，各类各服装有不同的品牌和样式，有庄重型、时尚前卫型等；电器类种类也有多种，有台灯、电饭煲、电吹风等；食品类、水果蔬菜类也有不同种类，多数为季节类水果蔬菜；生活用品类品种及品牌都有多种多样，如；装饰品则是样式多样。 2）关联度高的商品：洗漱用品类与生活用品类；蔬菜、水果和食品类；米面和食品类；零装食品、饮料和玩具类；日常用电器类和各生活学习用品类；盘发服务和化妆品类；包、鞋和饰品类。这些商品关联度高，放在一起，搭配销售，能更好地促进销售量。分析：商品组合是万德隆总部统一设计的，很有条理，商品组合的关联性比较强，品类清晰。但是缺乏一些独特性，需要发现一些符合白河南岸消费者的独特的组合，以突出期河南的特色，增加商品的销售量。3、商品陈列 据心理学家介绍，人对物体的反映83%来自视觉，11%来自触觉，只有6%来自听觉与嗅觉， 由此可看出，视觉在人们身上占的比重有多大， 一个超市中，良好的商品布局和让人感觉舒服和喜欢的商品陈列对顾客的购买力也有重要影响。一、商品陈列原则 在对万德隆（枣林店）的调查中，商品陈列的整体效果还是很不错的，遵循了门店管理者在商品陈列中需要注意的几方面原则。1) 瞬间视觉冲击 因为万德隆（枣林店）规模不大，在刚进入超市时，可以看见床上用品，被单和凉席，这些物品摆放显眼，给人的感官刺激比较大。吸引人注意。2) 容易触摸 超市里的服装、饮料、零食、生活用品等比较常用的商品都放置在高度适宜的位置上，方便顾客的取放。3) 充分运用各种陈列道具营造气氛 超市过道中摆放很多地堆，放置促销品，很有促销气氛。晚上香蕉做特价时，有店员在旁边喊叫，吸引人注意。入门的化妆专柜摆放各种化妆品专门为人化妆，让顾客可以充分感受到那种气氛。4) 经常推出适当的主题成列这个主要是在换季或是节日来临时，超市推行一系列优惠活动。如夏天到来时，通道的货架上经常放有很多凉鞋、拖鞋等。 而春节的时候，保健品、酒等这些人们喜欢购买用作春节礼品的商品，放在显眼位置做促销。二、商品陈列方式 商品的成列方式对商品的销售也有很重要的影响，在我们的观察中发现，在万德隆（枣林店）里的商品陈列方式主要有10种。1) 分类陈列 这是超市商品陈列最主要的方式。 如，在产品价格上，奶粉、保健品这些价位比较高的商品放在一起；而从产品性能上说，洗漱用品（洗发水、洗面奶等）和生活用品（洗衣粉、卫生纸等）的货架相邻近。2) 主题陈列 这类也是常见的模式，例如，在超市中间的过道上有很多地堆，上面摆放有很多商品，在一个以儿童玩具的为主的地堆上，上面摆放有积木、滑轮和沙滩玩具，都是小孩特别喜爱的玩具。而在一些特殊节日时，像平安夜，超市会推出很多包装好的苹果，堆成很漂亮的形状以此来吸引顾客。3) 端头陈列 在零食区的两端，端头陈列的商品比较多：像桶装薯条、好丽友好多鱼、好丽友磨古力等这些小巧易挂的食品常被挂在货架两边。4) 突出陈列 夏天即将到来，电扇一类的电器成了推荐物品，在中央通道上，放置有电扇店家推荐的商品，异常突出。还有超市入口防止的凉席和床单也是突出陈列。另外，像一些特价商品，舒客牙膏、康师傅五包装面送饭盒等也属于此范围。5) 关联陈列 关联产品方便顾客的购买，也可以给顾客以 适当的提醒，减少顾客因遗忘而少购买的商品。比如在家居用品上，水瓶、水杯、酒杯等放在同一个货架上，而面条又和豆瓣酱一类的物品摆放在一起，这些都是将相关的商品摆放在一起，以方便顾客的选择。6) 悬挂陈列悬挂陈列主要是针对那些容易被忽视不太容易找而又常用的商品，超市两头的架子上悬挂的物品很多，如袋袋糖、洗洁用品、防烫手套煲垫、除尘器百变插珠等，这样既节省了空间，又易见易拿，方便顾客。7) 量感陈列 这个陈列模式用的也相当多，货架上的商品基本都是这种排列，如零食类的薯片，生活用品中的洗衣粉，厨具中的刀板等8) 箱式陈列 在超市出口紧挨收银台的地方有很多成箱货物，都是箱式陈列，它们大多都是儿童饮料，如特仑苏、杏仁露、营养快线、爽歪歪、儿童成长牛奶等。9岛式陈列 货架过道中间的饮料多为岛式陈列，像果粒橙、美之源等放置于商品货架走道中间位置，随时可以取拿。10）缝隙陈列 这一类的陈列相对比较少，但超市最里层的冷柜的最下层也有一些，像袋装玉米，袋装鸡蛋、牛奶、香肠等。11）裸露陈列 这个最具代表性的是衣服，可以随时试穿。另外像节日或店庆时，有一些促销品可以试吃试用，也都是裸露陈列。分析:商品陈列是一个商场产品销售的关键，枣林万德隆商品的陈列，总体是比较好的，基本符合商品陈列要求。但是，在食品区有部分杂粮的陈列由于顾客挑选的比较杂乱，没有得到及时的整理，显得杂乱无章。水果由于顾客的选购，整体的堆放不整齐，凌乱，碰伤的水果没有及时处理。部分熟食裸露陈列，没有得到有效的保护。饮料区部分饮料的品牌陈列杂乱，品牌不一致。建议：第一、食品区、果蔬区的理货员要定时的到货架前对产品进行归为，杂粮混杂的要及时换掉。第二、设置醒目标识提醒顾客在选购时注意不要把食品、果蔬搞混搞乱。4、POP广告1）店头POP卖场的面向街道的大橱窗，主要粘贴卖场的打折优惠产品，多为饮料、水、杂粮、蔬菜等于老百姓生活息息相关的生活必需品、日用品。顾客在卖场之外很远就知道本卖场有折扣优惠产品，吸引顾客来选购。2）店内POP 店内的引导POP做的很好，每一个产品类别的上空总是能看到一个悬挂的矩形的指示牌子。统一的规格，统一的高度，红色的底白色的字，使人在较远的地方就可以清楚地看到所要找到的商品所在地。据观察顾客在店内的商品寻找难度不大，很快就能找到目标商品。专柜的POP由于超市的规格不是很大，专柜比较少。单有少量的化妆品专柜，对化妆品的品牌进行标示，女性朋友能够进店就看到主要的化妆品品牌，找到自己想要的。在饮料区可口可乐、百事可乐拥有自己的专用的货架，粘贴的有自己的专有的价签POP，使自己的饮料在众多的产品中鹤立鸡群、很是突出。 特卖POP在店内吸引了大量的眼球。过季的服装、鞋子、袜子服装区开始的堆头处占据了大量的空间粘贴在堆头架子上的特卖POP做的很是抢眼，粘贴的也是比较的到位。随着不断地走进去，会发现玩具、零食、食品、蔬菜、水果的特卖的POP和服装区的一样做的都是很是到位，粘贴的位置也是比较的统一，整体给人一种整齐的感觉。店内的告知POP、优待POP、气氛POP、厂商POP由于卖场的特点所在没有出现， 3）现场陈列POP 现场陈列的价目卡做得很到位，既有工商部门统一发放的价格标签又有卖场自己做的比较大的价签，能够很容易告诉顾客商品的名称、数量、价格是消费者做到心中有数。总体来说万德隆枣林店的POP广告做的很是到位，能够诱导顾客进店，轻松地选择商品使顾客注意到促销商品，达到增加销售的目的。分析：万德隆枣林店的POP整体看来能够达到POP广告的目的，告知消费者各种打折优惠、产品信息，是消费者对卖场的活动一目了然。但是并不是没有缺陷，店外的POP更新的不是很及时，没有清理，导致颜色暗淡，灰尘较多。店内的POP有一少部分粘贴的有点歪斜，更新的不及时。建议:及时的更新店外的POP，每天打扫除尘，保持整洁。店内的POP要时刻保持端正，及时调整，避免错位。5灯光设计 卖场内的灯光，不仅要为顾客和员工在卖场内和卖场的周围活动提供安全保证，更要吸引顾客光临，将顾客的注意力吸引到出售的商品之上，卖场中灯光的设计往往更能体现一个卖场的整体的品质，同时还要帮助商品以最吸引人的方式体现其价值，创造一个适宜的照明环境并创造一种购买欲望，以刺激消费者购买特别是冲动性购买。 1）盘发区 盘发区由于位于出口的位置采光的条件比较好，空间位置比较小，因此在灯光的设计上采用的是比较短的灯管，以柔和白光为主，以突出顾客的皮肤白嫩光滑。让顾客在做发型的过程中，从镜子中看到一个美丽的自己，以增加顾客的心理效用，提高满意度。 2）化妆品、包包、装饰品区 这三个区位于卖场的东北角，比较的深，灯光比较的明亮。这样化妆品、包包、装饰品在灯光的照射下，光彩熠熠，使人感觉产品比较的高档，产品的品质比较好，性价比比较高，能够使顾客感觉物超所值，增加购买的欲望。 3）冰柜雪糕区这一区域，以雪糕，饮料等夏季的消暑产品为主，为了达到给人一种凉爽的感觉，以促进销售，采用的是比较的冷的白光中夹杂着少许的的淡蓝色。在这样的灯光下，燥热的感觉一下子就减少了好多，使人神清气爽。 4）体育用品区、书籍区 这一区域是文化气息比较浓厚的，灯光以橘黄的色调为主，对眼睛有好处，使读者在挑选书籍时，眼睛舒服，以便长时间的停留挑选自己喜欢的书。 5）服装区域 服装区的灯光以明亮而不刺眼的白蓝光为主，这样衣服的颜色在灯光下深色的更加的深，艳的更加的鲜亮，给消费者在视觉上造成一种错觉使其满意度提高，增加了购买的欲望。6）洗漱品、生活用品区 采用的是明亮的灯光。由于洗漱用品大多是采用的塑料瓶式的包装，在明亮的灯光下显得格外的闪亮，给人一种比较好，品质高的感觉。7）电器、玩具区 这一区域的商品大多是金属盒塑料制品，由于价格较高，消费者购买比较的理智，不容易受到灯光的影响，所以采用的是普通的白色的灯光。 8）袋装食品区、饮料区、米面区、奶粉区 这些区域都是和食品有关的，由于食品的颜色多种多样，但是占用的位置有都是比较小的，灯光的掌控不是很容易，因此采用的是鲜亮的而又又不耀眼的白光，是食品整体看起来比较的干净、品质较好。 9）水果、蔬菜、手工食品区 红色的蔬菜、水果、食品多采用鲜亮的红色，照在上面显得越发的红红的，给人一种新鲜，而又能够引起食欲的感觉。绿色的蔬菜、食品则是用鲜亮的光直接打在上面，绿油油的，新鲜极了。分析：卖场的灯光在大部分的商品上运用的很是到位，特别是一些在灯光作用下显得更加好的果蔬产品，服装产品，零食、杂粮等。但是光线来自服装的正前方。被正面光照射的服装有明亮的感觉，能完整地展示整件服装的色彩和细节，但立体感和质感较差。试衣照明试衣区的灯光设置是经常被忽视的地方，因为试衣区没有绝对的分界线，所以通常会将试衣区的灯光纳入卖场的基础照明中。因此，试衣区的镜子前灯光往往亮度不足，影响顾客的购买情绪。是一件内的灯光暗淡，容易使衣服有较大的颜色反差。 建议：第一、服装区使用斜侧光，斜侧光指灯光和被照射物呈45的光位，灯光通常从左前侧或右前侧斜向的方位对被照射物进行照射，这是橱窗陈列中最常用的光位，斜侧光照射使模特和服装层次分明、立体感强。第二、重视试衣区的设计是十分重要的，试衣区的灯光有如下要求：色彩的还原性要好，因为顾客是在这里观看服装的色彩效果;为了使顾客的肤色更显好看，可以适当采用色温低的光源，使色彩稍偏红色;没有布置试衣镜的试衣室灯光照度可以低些，显得更温馨;试衣镜前的灯光要避免眩光。6、背景音乐万德隆枣林店的音乐早上首先是万德龙之歌，接着是清新舒缓的流行音乐给消费者一种欢快惬意的感觉，使消费者在一天的开始拥有一种美好的心情，增加购物的频率和次数。中午以舒缓的纯音乐为主，是消费者在困意中感到一丝的舒适，在商场内自由漫步，慢慢地挑选，增加了偶然性购物的概率。下午是舒缓的流行音乐，和上午一样。分析:背景音乐的选择能够随着时间和顾客一天心情的变化而有选择的播放，是消费者这购物时放松心情。7、色彩暗示上图中主要说的有两处：1）是靠墙壁处的蔬菜区的墙纸，是新鲜蔬菜的图画，上面也有 “蔬菜对人体的作用”的字样。墙纸上的蔬菜和摆放的蔬菜相映成趣，衬得摆放的蔬菜看着很新鲜。2）每个摆放区上面都有一吊灯，这种聚光的照明可以更可以增加东西的新鲜度，增加注意力，尤其是在晚上的时候。尤其喜欢谷物类的东西以这种方式呈现，谷物类自身的色彩搭配上使视觉效果很好，而且给人以丰富感，有“五谷丰登”之感。尤其在主通道上的摆放，让谁都想驻足停留一下。水果区，大自然的颜色，怎么搭都会很漂亮。很喜欢他们把一部分香蕉挂起来的那种方法，给人感觉很新鲜、很诱人。 这是已包装好的面包和散的零食，不过，我看到之后，并没有想买的欲望。最主要的是包装看起来很旧，给人感觉东西很不卫生，而且时间已经很久了，这谁敢买呢。这主要讲的是蔬菜水果区的色彩方面。零食区的人工色彩更是五彩斑斓，各种各样的零食，各自不一样的包装，成了包装袋争奇斗艳的舞台。把零食做个堆头，会使色彩聚集，顾客的视觉焦点会集中，有注意的中心区，会起到促销作用。（在万德隆超市的主通道上有零食堆头出现） 这次在万德隆注意到天花板上挂了成串的蓝色气球，虽然只有四五串，但是走进超市给我的感觉有些不一样，有种清凉、静心的感觉。所以可以考虑一下在炎热的夏季多挂一些气球，不仅仅是装饰作用哦分析：水果区要保证水果的质量上至少要比较好，要把坏的赶快丢出去，要不然不仅破坏视觉效果，而且还会使气味很难闻。袋装零食塑料袋的破烂影响美观，保质期内的话东西可以再重新包装一下。 建议 ：零