建设观光果园的条件和方法

建设观光果园的条件和方法观光果园是在城市化条件下，现代旅游文化中出现的一种新型产业。是指以果树的观赏特征及生产经营为基础，以必要的园林景观、休闲设施或餐饮住宿为配套，以农村文化及农家生活为背景，集果品生产、休闲旅游、观光体验、科普示范、娱乐健身于一体的自然风光、人文景观、乡土风情和果业生产相融合的场所。它最显著的特点是以果树生产与休闲娱乐融为一体，既突出了果树的新、奇、特，又展示了现代果园的韵律美和自然美，无论在形式上还是在意义上都远远超过一般的果园和公园，不仅能满足群众消费水果的需要，还能满足群众观光旅游的需求。随着人们生活水平的提高，旅游热已悄然形成。今天的都市人在公众休假日更多的选择到近郊原野、田园享受旅游的乐趣。现代化的观光果园集生态、旅游、农业为一体，以它的新、异、知、美而成为旅游业中的一枝奇葩倍受青睐。游人走进观光果园既可买到新鲜可口的水果又能观花赏果，使游览更加别有情致。果园的经营者不仅可获得果品的销售收入还可获取不菲的旅游收入。所以发展观光果园具有广阔前景。1 建设观光果园的条件经营观光果园的要素：选址、政策、资本和市场运作，缺一不可。1.1 正确选址观光果园在选址过程中最好选择在离城区50千米以内的城郊地区城郊地区是处于城市和农村结合部的特殊地带，在社会主义新农村建设中具有明显的地理和区位优势，其除了具有为城市提供农副产品的功能外，还具有改善城市生态环境、提供休闲度假场所等功能。1.2做好政策风险评估经营农林产业最大的特点是对土地的依附性也是经营观光果园重要的风险之一。因此经营者需要了解农村土地承包法农村土地承包经营权流转管理办法、物权法。在签订土地流转合同时，观光果园的经营者最好能与当地镇政府签订尽量不要与村委会或农户单独签订。因为经营观光果园，当地政府的支持很重要特别是在农村土地的取得、公共基础设施的建设、以后观光果园周边环境的改善等等，这一切都离不开当地政府的支持。我国各级政府、各地政府均给予农业龙头企业各种优惠政策这些优惠政策包括财税、信贷和用地等方面。其实政府财税扶持政策，可以分为两大类：税收优惠政策和财政补贴政策。不管什么政策实施的前提是：先建后补，所以在做观光果园时既要做好风险评估也要规划好优惠政策运用。1.3做好资金预算建设观光果园在进行资金动作时，要从自有资金、政府资金和社会资金三个方面统筹兼顾，合理安排。经营者一定要对自己的资金实力有一个清醒的认识，兵马未动粮草先行。充足的自有资金是成功的保障之一至少要做好前期的资金预算，因为观光果园项目投资期一般较长一开始就借款或打算用政策补助的话，是不现实的。观光果园在争取政府财政扶持时，经营者的可行性研究、或商业计划书要实事求是，特别是对自已资金实力的评估要客观，不要哗众取宠，最后把自己搞的很累，要把困难估计的多一些，以做到有备无患。观光果园在引资的过程中重点应该是将城市资本引入进来，在引入城市资本时可以借鉴商业地产和商超的引资方法。1.4做好市场运作在绿色、有机概念流行的当下，要让消费者看得见观光果园的产品是有机的、绿色的。现在的观光农业、休闲农业、农家乐等，都是用体验式营销的方式来进行的体验式营业销的方式可以说是看得见、摸得着的2观光果园的规划设计方法果树生产具有强烈的地域性和季节性，发展观光果园必须根据当地的果树资源、生产条件、季节特征因地制宜的选用合适的果树品种和观光项目，要创造性的将单一粗放经营模式向综合经营模式转变，要集果树种植与果园观光于一体最终目的是要让广大果农得到较好的经济回报。2.1 突出园林结构观光果园是果园与公园的结合产物，必须注重其独特的园林结构，既要有楼台亭榭、小桥流水，更要突出重点，照顾多样化合理布局果树树种和品种，在果树的新奇上下功夫，做到早、中、晚熟品种合理搭配，错开成熟季节，做到“三季有花，四季有果”。同时配置一些彩色树种，如桃、李以及枫树、腊梅等。2.2加强科学管理实行有机栽培和无公害栽培，努力减少化肥、农药所造成的污染，生产出消费者喜欢的无公害果品。同时，树上管理与地面管理配套进行既要把果树树形修剪整理成奇特观赏形状，又要把地面上的喷灌、滴灌等建成喷泉或观光工程营造新、奇、乐景观。2.3 生态廊架的应用生态廊架是景观规划设计的重要一部分，将其应用在观光果园中并对其上栽培的猕猴桃、葡萄等藤本类果树进行科学合理的管理在为观光果园增加景观元素的同时还能产生较高的经济效益。2.4水体及滨水景观的应用古今中外的景观中对于水体的运用非常重视。有了水景观就更添活泼的生机，也更增加波光粼粼、水影摇曳的形声之美。所以，在观光果园规划建设中应重视水体对于造景的作用和处理好园林植物与水体的景观关系。水体及滨水景观既可赏、可游、可乐，又有助空气流通，即使是一斗碧水映着蓝天，也可使人的视线无限延伸在感观上扩大了空间。2.5 注重配套开发观光果园在靠游客自采果实的主业收入的同时要注重各种副业的开发，增加收入。如各种微型果树盆景的开发、各种果树新品种资源的开发、各种绿色（无公害）果品礼品的开发、各种蔬菜盆景的开发、各种鸡、兔、鸽等小动物观赏品种的商品性开发、各种花、鸟、虫、鱼的开发等等以此提高观光果园的观光内容和综合效益。3