食物中毒-突发公共卫生事件应急演练方案

郑州嵘昌集团实业有限公司郑州市昌隆煤业有限公司煤矿日常公共卫生演练计划及方案 编 制 人: 李 跃 伟 审 核 人: 弋 志 强 编制时间: 二0一二年九月十三日 目 录一、演练目的 2二、演练依据 2三、组织机构及人员 2（一）应急演练指挥部 3（二）评估组 3四、 参加人员3五、 背景设置3六、演练时间、地点 4七、演练的内容及流程 4附表：演练通讯电话一览表 7郑州市昌隆煤业有限公司（食物中毒）演练计划及方案为不断提高我矿卫生应急水平，检验应急指挥和组织协调能力，提高应急队伍素质。我矿决定于2012年10月5日下午组织进行卫生系统突发公共卫生事件（食物中毒）应急演练，方案如下：一、演练目的（一）检验我矿应急指挥和组织协调能力。（二）检验我矿疾病预防控制快速反应能力、对食物中毒病人的医疗救治和现场流行病学调查处置能力。（三）提高我矿突发公共卫生事件应急处理能力，有效阻断突发公共卫生事件的发生和流行，防止突发公共卫生事件的事态扩大，切实保护人民群众的身体健康和生命安全。同时，使全体应急队员做到思想认识到位、物资准备到位、协调配合到位、防控措施到位。二、演练依据（一）中华人民共和国传染病防治法（二）突发公共卫生事件应急条例（三）传染病信息报告工作管理规范（四）食物中毒诊断标准及技术处理总则（GB1493894）（五）中华人民共和国食品卫生法三、组织机构及人员（一）应急演练指挥部成立应急演练指挥部，统一领导应急演练工作，具体负责应急演练的现场指挥，包括拟定演练方案，确定演练时间和地点，指挥、调度和协调人员根据演练方案开展演练。总 指 长 ：赵松森副总指挥 ：弋志强 刘跃德指挥部成员：景俊锋 赵振铎 梁宝现 李永灿 徐志德 丁建中 景晓鹏 刘德川 矿井指挥部电话： 内线：8000 （二）评估组负责对演练的各个环节进行考核评估，并就演练中发现的突出问题提出改进意见和建议。组 长：赵嵩亚副组长：石跃锋 张松昌成 员：秦战立 秦俊敏 李跃伟 杨丽君集团公司调度中心电话：四、 参加人员镇卫生院医务人员、市卫生局、市疾控中心、市卫生监督站五、背景设置2012年 10月5日下午3时接到矿区职工食堂疫情报告：从 6月5日早上开始有职工出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状，现已有10人多人发病，病人数还在增加。患病职工多数一般情况良好，有4人发热、腹泻较严重，已出现脱水症状。请求上级派出人员调查处理。六、演练时间、地点演练时间：2012年10月5日15:00-18:00演练地点：昌隆煤业矿区七、演练的内容及流程1、2012年10月5日15:00，应急演练指挥部总指挥宣布演练开始。2、15:05，接到职工宿舍医务室电话报告：工人从10月5日早上10时开始有学生出现腹痛、腹泻、呕吐、发热等症状，现已有10人多人发病，病人数还在增加。患病学生多数一般情况良好，有4人发热、腹泻较严重，已出现脱水症状。 工作人员简要询问情况后，立即电话向带班领导、市卫生局应急办报告，同时按要求做好前往镇卫生院流调、采样等处置准备工作。3、15:10，市卫生局应急办接报告后立即将情况报告当天带班领导，并按指示立即启动市突发公共卫生事件应急预案，通知中医院全力以赴做好可能出现的病人救治工作。4、15:50，市卫生局应急办、疾控中心、卫生监督站、中医院等相关人员相继到达矿区及镇卫生院，依据各自职责展开调查、采样、救治等工作。（1）疾控中心分队赴现场进行流行病学调查、采样（大便、呕吐物），并送疾控中心检验科检验。（2）卫监所对矿区食堂现场进行卫生监督检查，对剩余食物及食品调料进行采样取证并送检。（3）人民医院和中医院开展现场救治工作。5、17:20，赶赴现场的卫生局领导、应急办工作人员听取了疾控中心、卫监站调查、中医院处置情况汇报，具体如下：（1）现场情况：所有发病人员均为该矿职工，均在该矿区食堂食用过豆浆，均以“腹痛、腹泻、恶心、呕吐”为主要症状。（2）矿区食堂现场调查情况：食堂系无证经营，工作人员无法出示“健康证”，食堂卫生极差。早餐共有59名职工就餐，早餐后有14名职工出现症状，所食用的豆浆系昨日购买，随意搁置，未进行冷藏，加之近日天气炎热，豆浆已有异味。（3）据此初步得出结论：该事件为一起因食用变质豆浆造成的食物中毒，确定中毒人数14人，无死亡，属四级突发公共卫生事件。6、17：50卫生局应急办领导将应急处置情况向市突发公共卫生事件应急指挥中心指挥长汇报并提出以下处理意见： （1）中医院继续做好患者救治工作，及时报告患者情况。（2）疾控中心根据突发公共卫生事件应急条例有关规定，于2小时内将事件进行网络直报（初次报告）；并密切追踪此事，及时进行“进程报告”，待检验中心检验结果出具后，对该次食物中毒进行“终结报告”。（3）市卫督所依据中华人民共和国食品卫生法及食物中毒事故处理办法封存该矿食堂的加工经营场所，针对该食堂未取得卫生许可证擅自营业的违法事实，结合本次事件的最终认定结果，对其实施卫生行政处罚。（4）各单位依据各自职责，将该事件的调查情况形成书面报告，及时上报。（5）市应急办将处置情况书面报市人民政府及市卫生局。7、18:00，指挥长宣布演练结束。演练评估组对此次食物中毒应急演练举行点评，对演练过程中发现的问题提出改进意见和建议。附表：演练通讯电话一览表附表 演 练 通 讯 电 话 一 览 表昌隆煤矿调度室800