湿粉灭火系统

湿粉灭火装置知识讲解,目录,1.火灾类型和灭火器的选择2.厨房火灾特点与要求3.安素湿粉灭火系统简介,火灾类型和灭火器的选择,火灾分为五类，应使用相应的灭火器材。一类指含碳固体可燃物，如木材、棉毛、麻、纸张等燃烧的火灾。可用水型灭火器、泡沫灭火器、干粉灭火器、卤代烷灭火器二类指甲、乙、丙类液体，如汽油、煤油、柴油、甲醇等燃烧的火灾，可用干粉灭火器、泡沫灭火器、卤代烷灭火器；三类指可燃烧气体，如煤气、天然气、甲烷等燃烧的火灾，可用干粉灭火器、卤代烷灭火器；四类指可燃的活泼金属，如钾、钠、镁等燃物的火灾，可用干沙式铸铁粉末；五类指带电物体燃烧的火灾，可用二氧化碳、卤代烷灭火器。,厨房火灾特点与要求,厨房由于存在人为热源，储存有食用油脂，存在灶台、油烟机、烟道等设施，且涉及食品卫生、人员安全要求。其火灾是很复杂的，不能用普通火灾分类来标定，国际上定义为K类（Kitchen）火灾。厨房火灾原因归纳为以下几点1、食用油温度失控遇可燃物引发火灾。2、排油烟系统的油垢被点燃引发火灾。3、燃油、燃气泄漏遇火源引发火灾。4、灶台温度高，熄灭的油脂复燃引发火灾。,火灾类型和灭火器的选择,对于K类火灾，在灭火过程中需满足以下要求：1、灭火迅速，且灭火剂不得飞溅；2、对食用油脂火灾有较好灭火效果；3、对灶台有较强冷却作用，防止复燃；4、灭火剂无毒无害，残留少且易于清理；,厨房火灾特点与要求,最早的灭火药剂使用的专门用与K类火灾的干粉，其灭火效果也是非常好，但实践检验发现其灭火后的清理工作量非常大，才出现湿粉化学药剂。最初湿粉是一种显碱性的化学制剂，显酸性的动物油与显碱性的灭火药剂相遇，将发生皂化反应，形成发泡液，而且当灭火药剂喷射到高温灶台的动物油上将加快皂化反应过程，并很快产生一层皂化膜，正是依赖这层皂膜切断火灾与氧气的联系，直到油脂被冷却到不能自动复燃的条件为止。,安素湿粉灭火系统简介,ANSULR-102系统是专门为厨房火灾设计的固定灭火系统，该系统属于洁净无毒的湿化学灭火系统，使用的是专门应用于厨房火灾的低PH值的水溶性钾盐灭火剂。该湿粉灭火系统主要由不锈钢箱体、不锈钢药剂储罐、氮气驱动瓶、燃气阀、压力开关、喷头、释放机构、热熔片、钢丝绳等组成。,安素湿粉灭火系统简介,湿粉系统的灭火原理是在发生火灾时，向强制通风道区域、过滤罩、厨具表面和排烟道等地按预定的流量喷射ANSULEXTM液体灭火药剂来扑灭火灾。当液体药剂喷射到着火的炊具上时，药剂冷却油脂的表面，并且与高温油脂产生反应，在表面上产生一个泡沫(类似肥皂泡沫)层，隔绝油脂和空气，这样达到灭火效果，防止可燃蒸汽的弥散。,安素湿粉灭火系统简介,安素湿粉灭火系统简介,灭火剂瓶,氮气瓶,安素湿粉灭火系统简介,安素湿粉灭火系统简介,安素湿粉灭火系统简介,湿粉系统操作程序,1、正常情况下，控制箱只有ACPOWER（电源）指示灯常亮。2、自动释放：当两路温度探测器探测温度达到162OC，并持续一定时间，即触发释放，同时启动声光报警，延时30S后，喷放药剂。3、中止释放：如果误报警或不需要喷放药剂即能灭火时，则按住急停开关（FIRESUPPRESSIONSYSTEMABORT）不放，系统停止读秒（松开继续读秒），将钥匙由NORMAL位置转到LOCKOUT位置，按RESET使系统复位，再将钥匙转到NORMAL位置，系统正常。(若不按RESET直接将钥匙转到NORMAL位置则会直接喷射),湿粉系统操作程序,4、手动拉环释放：当发生火灾系统没有释放或系统处于手动抑制状态时，可以紧急手动拉环释放。,湿粉系统操作程序,湿粉系统年检：1、系统外观检查2、系统功能试验3、管网系统的清洗4、氮气驱动