写字楼快餐配送中心创业具体方案

快餐配送中心创业方案随着中国经济的发展，人们的生活节奏不断加快，快餐以其简单、快速、低廉的优势成为了已经流行的食物形式。快餐(外卖)流通是一个广阔的市场空间，繁华的城市办公楼高耸，众多企业集团聚集的地方。据不完全统计，这些企业单位员工的午餐有95%以上在工作场所吃快餐！在全国餐饮行业销售额中，快餐占近三分之一，市场份额相当大。快餐的消费市场是：1、商务白领、蓝领午餐、晚餐2、大规模集会午餐供应。例如，人才博览会、商品博览会.3、商业公司团体餐饮。购物中心、超市、电脑城市、证券公司、银行等4、产业企业集体供餐项目。例如，员工用餐、餐厅合同等5、其他。中学生、街头商业街、网吧、普通居民等目前，整个国内快餐市场，主要快餐供应商分为4类：1、麦当劳、肯德基等西式快餐连锁店2、永和豆浆、成都小吃等中国快餐连锁店购物中心，写字楼餐厅4、经营上门送货业务的快餐配送中心整天在办公楼和商场的公司白领和商家的忙碌工作，在快餐店吃踏实的午餐是很奢侈的。前三家快餐供应商的送货业务最低消费限度高。卖场的租金很贵，产品价格也很高。营业最高分的时候要排队。专业快餐配送中心的营养套餐越来越受欢迎！快餐流通中心以快餐业界细分的一种经营方式，具有统一服务、统一流通、统一标准、统一价格、包装、快餐为主的快速健康、营养、好吃、便宜的特点。特别是随着城市计划的发展，工作餐使用人数最多，路边摊商越来越少。另外，随着新建筑的增多，街头店铺的租金也越来越高，店面餐饮卖场的运营压力也越来越大。这种低价餐饮创业事业的优点将更加明显！投资优势:经营市场大。所需资金投资较少。代替全面商业街，只需要适当的加工厨房和办公空间。没有昂贵的门店租金负担，以包装为主，蔬菜种类少，固定，材料和劳务等损失小，经营上的风险比经营卖场式快餐小得多。经营管理比较简单。如果运营得当，运营稳定，就可以充分利用已有的资源，开发其他项目利润点，发展空间大。非常适合开始创业！业务模型:产品以不同价位的肉类和营养套餐为主。用广告、互联网和传单分发等方法宣传。依靠电话、互联网即时消息工具和网站接收工作。集成徽标的送货工具和服务人员将送货给客户。设备输入:工作室、厨房；办公设备、通信设备；厨房设备；送货的交通工具等。人员投入:厨师和其他食品加工人员；接线员；接线员。送货员；送货员。宣传员等。快餐配送中心创业方案是针对“无店铺”快餐配给经营形式而策划的创业指导书套装。详细说明了开设图书系统、快餐配送中心的所有实施步骤、运营过程、经营和营销战略。处理快餐流通中心经营的方方面面，重视细节和实效性，深入而简洁地向创业者抢占方法、确保顾客的方法、改善服务的方法、加强管理的方法、规避风险的方法、扩大规模、创造收入的方法.该计划不仅为首次进入快餐(外卖)流通界的投资者提供了详细的具体实施指南，而且更注重管理和经营上的部分技术和创新。针对交货劳务管理、交货速度、同类行业竞争等快餐配送中心运营困难和关键因素，提供了切实的运营行动方案，具有前瞻性。对经营快餐配送中心的管理者或管理者来说，这也是很好的参考资料！计划主要内容：快餐配送中心市场可行性分析快餐配送中心运营方式快餐配送中心的整体运营过程快餐配送中心目标市场定位分析快餐配送中心的市场前调查管理环境调查方法和技术市场需求调查方法和技术目标客户情况调查方法和技术竞争对手和市场销售战略调查方法和技术快餐流通市场问卷模型快餐配送中心选址选择快餐配送中心时要考虑的关键因素适合开快餐配送中心位置技术有效降低租赁成本选取工址时的注意事项厨房布局设计与装饰标准快餐配送中心厨房功能区布局快餐配送中心厨房生产工艺厨房的区域划分和用途厨房设计和注意事项厨房设备配置建立快餐配送中心所需的各种厨房设备、器具组成各种厨房设备价格标准表购买地点和购买注意事项快餐配送中心相关证据处理无店铺快餐配送中心所需的相关证据和处理程序处理各种证据资料时的注意事项快餐配送中心人员配置每个职位员工的列表、设备比率和数量每个工作员工职位要求和条件员工招聘渠道和考试每个职位的员工配置原材料采购/检验/储存各种原材料的质量识别及购买要领原料验收方法及验收问题各种原材料的存储方法原材料成本管理技术快餐加工外卖快餐加工工艺及注意事项快餐加工程序和质量标准厨房生产和管理快餐加工调味品技术快餐加工成本控制措施厨房能源、燃料成本控制措施“接头”菜单“规划”快餐的包装/保温/保存介绍常用的外卖包装、保温用品快餐的快速包装方法冬季外卖保温保存方法快餐的物流配送快餐流通交通工具快餐流通劳务管理计划送货时的注意事项快餐配送中心营销外卖业务广告技术快餐配送中心的创新管理同行竞争战略快餐配送中心促销方法和技术网吧送货业务营销策略员工管理每个职位的员工培训送货员管理程序操作员管理程序厨房员工管理计划推销员管理