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.超市生鲜主管每日、周、月、工作安排表No.星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日1检查开店基本工作检查开店基本工作检查开店基本工作检查开店基本工作检查开店基本工作检查开店基本工作检查开店基本工作2晨会晨会晨会晨会晨会晨会晨会3扫描排面缺货扫描排面缺货扫描排面缺货扫描排面缺货扫描排面缺货扫描排面缺货扫描排面缺货4市调(one SM)9:00 AM市调(one SM)9:00 AM市调(one SM)& 调warlist 9:00 AM市调(one SM) 9:00 AM市调(one SM)& 调warlist 9:00 AM市调(one SM)9:00 AM市调(one SM)9:00 AM5S 147 & S103 检查签字存档S 147 & S103 检查签字存档S 147 & S103 检查签字存档S 147 & S103 检查签字存档S 147 & S103 检查签字存档S 147 & S103 检查签字存档S 147 & S103 检查签字存档6负库存调整负库存调整负库存调整负库存调整负库存调整7非市调负毛利价格调整非市调负毛利价格调整非市调负毛利价格调整非市调负毛利价格调整非市调负毛利价格调整非市调负毛利价格调整非市调负毛利价格调整8系统缺货 & 排面缺货跟踪系统缺货 & 排面缺货跟踪系统缺货 & 排面缺货跟踪系统缺货 & 排面缺货跟踪系统缺货 & 排面缺货跟踪系统缺货 & 排面缺货跟踪系统缺货 & 排面缺货跟踪9DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪DM / TG / Ponton /Seasonal 销量/库存跟踪10H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势H 108 以及营业额报表阅读分析,跟踪分部门趋势11红本子填写红本子填写红本子填写红本子填写红本子填写红本子填写红本子填写12Follow OPL 订货 (0.5h )Follow OPL 订货 (0.5h )Follow OPL 订货 (0.5h )Follow OPL 订货 (0.5h )Follow OPL 订货 (0.5h )Follow OPL 订货 (0.5h )Follow OPL 订货 (0.5h )13BRFE & Free Goods 跟踪BRFE & Free Goods 跟踪BRFE & Free Goods 跟踪BRFE & Free Goods 跟踪BRFE & Free Goods 跟踪BRFE & Free Goods 跟踪BRFE & Free Goods 跟踪14S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损S122 破损损耗跟踪,确保每日正常报损15商业谈判商业谈判商业谈判商业谈判商业谈判商业谈判商业谈判周工作业绩分析 (1 h)周负毛利分析 ( 0.5 h )下周 TG Plan ( 0.5 h )新品订货 ( 0.25 h )市调分析 ( 1 h )部门会议 ( 1 h )Weekly Margin (0.25 h)库存分析 ( 0.5 h )周滞销分析 ( 0.5 h )新品到货分析(前两周) ( 0.25 h )MS 分析、面谈 ( 0.5 h )Label Check ( 3 h )H824 分析 ( 0.5 h)处会 ( 2 h )070 / 121 专柜销量分析 ( 0.5 h )排班 (0.5 h) 状态8 行动计划 ( 0.25 h )员工面谈 (1 h)员工面谈 (1 h)修改工时 / 超时分析 ( 0.25 h ) 下周工作计划敏感商品盘点分析063 市调改价 (2 h by staff)121/070 市调改价 (2 h by staff)061/115 市调改价 (2 h by staff)122 市调改价 (2 h by staff)063 到市调部确认二次核价结果 ( 0.25 h )121/070 到市调部确认二次核价结果 ( 0.25 h )061/115/122 到市调部确认二次核价结果 ( 0.25 h )月工作1、 DM出清单、定稿、订货、陈列、跟踪2、 竞争对手DM市调跟价3、 促销区准备 提前一个月准备4、 坏库存分析 每月5号之前5、 月趋势跟踪相关数据增长/排名/顾客渗透率/与其他店差距 每月5号之前6、 红本子月数据填写(分部门分析,TOP20,工作效率分析) 每月5号之前7、 不可比商品价格调整 每月10号之前8、 ART 商品销售分析行动计划 每月15号之前7、 OFA & 损益表 毛利分析 (门店+可比门店),制定行动计划 每月15号之前8、 下月促销计划 每月20号之前9
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