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文档简介

学校食品安全专项整治工作汇报为贯彻落实江苏省儿童食品安全综合整治行动方案和关于认真做好儿童食品安全综合整治工作的紧急通知精神，切实维护儿童青少年的身体健康和生命安全，提高学校食品安全水平，促进学生全面健康成长，现就我校开展食品安全专项整治工作情况汇报如下：一、充分认识学校食品安全工作的重要意义 。儿童青少年的健康素质关系到全民族的健康素质，关系到未成年人的健康成长，关系到中华民族整体素质的提高。维护儿童、青少年的身体健康和生命安全，关系到社会的和谐稳定。学校有责任有义务通过教育，来提高广大学生的食品安全意识与责任意识，促进学校食品安全工作再上新台阶。二、切实加强学校健康教育，全面提高广大学生的食品安全意识。我校通过课堂教学、知识讲座、班会活动、社会实践等方式，开展形式多样、生动活泼的健康教育，培养全体学生的食品安全意识，增强学生的卫生防病意识和能力。按照江苏省儿童食品安全综合整治行动方案的要求，由校医开一堂食品卫生安全专题讲座，宣讲食品卫生安全常识，养成学生科学卫生的饮食习惯，提高学生防病防中毒的意识和能力，特别要教育学生不买街头无照、无证商贩出售的各类食品，不吃、不喝来历不明的食品、饮料。同时，重视对食品从业人员的健康教育，培养他们的安全意识与责任意识。通过家长会、告家长书等形式，向家长宣传讲解食品卫生安全知识和预防食物中毒的常识，争取家长对学校食品卫生安全工作的配合与支持，形成学校、家长和社会共同关注食品安全的良好氛围。三、认真落实各项规章制度,进一步强化学校食品安全责任制。我校建立健全了学校食堂和学生集体用餐卫生安全的各项规章制度，包括食品采购制度、贮存制度、餐饮具消毒制度、食品卫生从业人员管理制度、学生就餐制度等。根据此次专项整治行动的要求，我校对本校内食品卫生工作进行了一次全面的自查，查找食品卫生安全隐患，制定了整改措施，认真做好食品安全治理工作。四、进一步加强学校食品安全的日常管理。一是强化学校食堂内部管理。我校食堂有有效的卫生许可证，食堂从业人员有有效的健康证。二是严把学校食品入口关。做到专人采购、专人登记、专人保管，防止伪劣食品流入学校。食品和原料实行定点采购，采购食品及原料必须索取有效票具。三是加强对校园小卖部的食品卫生安全管理。校园出售的食品饮料，必须是通过正规渠道购进的合格产品，进货时必须索取生产经营单位的有效证明，不得销售过期、变质或“三无”食品饮料。四是实行学校食品卫生巡查制度。校医每天至少督查一次，分管领导不定期核查，发现问题及时整改，从而确保
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