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精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创1/42015年端午节是什么时候2015年端午节是什么时候2015年端午节是6月20日,星期六,农历五月初五,是一个可劲儿吃粽子的美好日子哦2015端午节放假安排点击查看端午节让人想想就有些小激动的莫过于是可以放假了,小编给各位公布测放假时间啦2015年端午节放假时间为6月20日、6月21日、6月22日放假3天。延伸阅读端午节饮食习俗端午节对于吃货们来说,一定是幸福的节日,端午节有什么好吃的呢小编来给大家说一说吧最早出现的端午时食,应属西汉的“枭羹“。史记“武帝本纪“注引如淳言“汉使东郡送枭,五月五日为枭羹以赐百官。以恶鸟,故食之“。大约因为枭不易捕捉,所以精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创2/4吃枭羹的习俗并没有持续下来。锉是端午的主角粽子,在稍晚的东汉就已出现。一直要到晋朝,粽子才成为端午的应节食品。风土记“五月五日,与夏至同,先此二节一日,又以菰叶裹黏米,杂以粟,以淳浓灰汁煮之令熟。“同时又有另一种端午节食,称为“龟“也只在晋朝昙花一现,随即销声匿迹。只有风土记中称为“角黍“的粽子,因为附会在屈原的传说上,千百年来,成为最受人欢迎的端午节食。吃粽子“粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳。“这是旧时流行甚广的一首描写过端午节的民谣。总体上说,各地人民过端午节的习俗大同小异,而端午节吃粽子,古往今来,中国各地都一样。粽子最早出现在春秋时期,当时主要有两种粽子,用菰叶包黍米成牛角状,称“角黍“用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽“。到晋代,端午食粽子成为全国性风俗,“仲夏端午,烹鹜角黍“,这是西晋周处所作风土记一书中的明确记载。当时包粽子的原料除米外,还添加中药材益智仁,称“精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创3/4益智粽“。到了唐代,粽子已经成为端午节的必备食品。唐人姚合“渚闹渔歌响,风和角粽香“的诗句,反映了当时食粽之普遍。宋代时,出现了用“艾叶浸米裹之“的“艾香粽子“。元代的粽子包裹料已从菰叶变革为箬叶,突破了菰叶的季节局限。明代出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、核桃,品种更加丰富多彩。今天流行的“火腿粽子“则出现在清代乾隆年间。如今的粽子更是多种多样,璀璨纷呈。现今各地的粽子,一般都用箬壳包糯米,但内含的花色则根据各地特产和风俗而定,著名的有桂圆粽、肉粽、水晶粽、莲蓉粽、蜜饯粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、咸蛋粽等等。饮雄黄酒端午饮雄黄酒的习俗,从前在长江流域地区极为盛行。古语曾说“饮了雄黄酒,病魔都远走“。雄黄是一种矿物质,俗称“鸡冠石“,其主要成分是硫化砷,并含有汞,有毒。一般饮用的雄黄酒,只是在白酒或自酿的黄酒里加入微量雄黄而成,无纯饮的。雄黄酒有杀菌驱虫解五毒的功效,中医还用来治皮肤病。在没有碘酒之类消毒剂的古代,用雄黄泡酒,可以祛毒解痒。未到喝酒年龄的小孩子,大人精品文档2016全新精品资料全新公文范文全程指导写作独家原创4/4则给他们的额头、耳鼻、手足心等处涂抹上雄黄酒,意在消毒防病,虫豸不叮。古诗云“唯有儿时不可忘,持艾簪蒲额头王。“意思是说端午节这天,孩子们拿了艾叶,戴上菖蒲,额
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