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文档简介

.,1,服务心态专题培训,.,2,什么是心态,心态就是决定我们心理活动和左右我们思维的一种心理态度。,.,3,小故事免子与猎狗,.,4,积极的心态,首先我们需要具备积极的心态。积极的心态就是把好的,正确的方面扩张开来,同时第一时间投入进去。,.,5,小故事卖雨伞和鞋子,.,6,主动的心态,主动是什么?主动就是“没有人告诉你而你正做着恰当的事情”。在竞争异常激烈的时代,被动就会挨打,主动就可以占据优势地位。,.,7,积极、迅速;见事做事;多站在客人的角度思考问题;,.,8,双赢的心态,酒店首先是一个利润中心,酒店都没有了利益,你也肯定没有利益。,.,9,第一种:永远把个人利益放在第一位.不考虑如何服务客户,而是想着如何完成自己的工作.超出个人责任范围的事情就漠不关心.第二种:只做好有关本部门利益的事.不是自己部门范围的事情就予以拒绝:这个事情不是我们管的第三种:以酒店利益为核心.只考虑酒店利益,不重视客人利益会最终损坏酒店利益.第四种:客户利益至上.,服务的四种心态,.,10,要时刻树立客人至上的理念(1)要有良好的工作态度:a:酒店员工对待客人应笑脸相迎,让客人在酒店感受到宾至如归的感觉,让客人感受到酒店对他的欢迎,态度的友好与热忱。b:对待客人要采取一视同仁的态度,不能因人而异。,要时刻树立客人至上的理念:,.,11,(2)要有工作的意志a:恒心酒店员工每天面对的客人不一样,所从事的工作具有相当的重复性,如果没有足够的恒心与支持,就会容易畏难而退。,.,12,b:耐心当客人产生误会时,要耐心地向客人予以解释,直到客人理解为止。,.,13,C:自律:自律就是将工作要求内化为自己的言行举止。所谓内化强调的是在无须外来监督管理的前提下,充分发挥自己的主观能动性,自觉、自主地将工作做得井井有条。,.,14,d:自控每个酒店员工都有自己的情感、尊严和正当权利,在酒店服务中,经常会碰到客人与员工之间产生的误会,处理此类矛盾的方式、处理主导思想就要强调酒店员工的自控意识。,.,15,(3)情感a:作为酒店员工,应当充分认识到酒店服务业的光荣、高尚。b:酒店员工应热爱自己的同事,处理好与上、下级的关系。,.,16,客人永远是对的?,.,17,在酒店服务中强调“客人永远是对的”,强调的是当客人对酒店的服务方式、服务内容发生误会或对酒店的服务提出意见书时,酒店员工应站在客人的立场上看问题,从理解客人、尽量让客人满意的角度来解决问题。此外,强调客人总是对的,主要指酒店员工处理问题的态度要委婉,富有艺术性,当错误确实是在客人一方,客人确实是对酒店员工的服务发生了误会时,酒店员工应当通过巧妙的,.,18,处理,使客人的自尊心得到维护,特别是其他客人在场时则更要如此,不能让其他客人觉得某一位客人判断力有误或是非不明。当然,如果客人出现严重错误或违法行为,这一原则就不能适用了。,.,19,给予的心态,要索取,首先学会给予。没有给予,你就不可能索取。,.,20,给予同事关怀;给予酒店提供服务;给予客人满足需求的服务;,.,21,行动的心态,行动是最有说服力的;心动不如行动;,.,22,学习的心态,干到老,学到老。,.,23,包容的心态,我们学会包容,包容他人的不同喜好,包容别人的挑剔。你的同事也许与你也有不同的喜好,有不同的做事风格,你也应该去包容。,.,24,把理让给客人,不与客人争对错对客人包容:客人的特殊爱好习惯客人的误会及缺点对同事包容:宽己待人,关系融洽,.,25,老板的心态,象老板一样思

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