细菌、真菌和病毒测试题

第四、五章 细菌、真菌和病毒练习题 一、填空题。1、 菌落的概念： 细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体称为 。2、细菌的培养方法：先配制好营养物质的 培养基， ，高温灭菌， 接种， 培养皿放在 中进行 培养。3、细菌和真菌的生存也需一定的条件：一定的 、适宜的 、 （营养物质），一定的生存空间等。4、科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明： 古细菌适应环境的能力非常强 ； 。5、细菌的形态和结构：细菌是 单细胞 细胞生物，个体微小，只能用 和 才能观察到细胞形态，有 、 、 螺旋等不同的形态，属于 核生物。细菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和 ，有些细菌的细胞壁外面有 、 ，其中 与细菌的致病性有关，起决定性因子的是 。细菌细胞内没有 ，只能利用现成的有机物生活，因此营养方式属于 。异养靠 分裂进行生殖，有些细菌在生长发育的后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成 芽孢芽孢是细菌的 休眠体，对不良环境有较强的抵抗能力。恒温培养细菌 、 快速繁殖和 形成芽孢的特性，使它们几乎无处不在。6、真菌的主要特征：真菌具有多样性，有 的单细胞，如 酵母菌；也有 多细胞的如 霉菌， 真菌的菌体是由许多细胞连接起来的 菌丝体构成的，分为 菌丝和 菌丝，直立菌丝上长有 ，故可进行 生殖。而另一种真菌一般进行 繁殖。细菌的每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和 。7、有些细菌和真菌与动植物共同生活在一起，他们相互依赖， ，这种现象叫作 ，例如， 与豆科植物共同生活，能够 ； 与藻类共同生活，为藻类提供 和 ，形成 。而大多数细菌和真菌以分解已死的或腐烂的动植物和其他有机物来维持自身正常生活，这样的生活方式成为 ，它们作为生态系统中的 参与物质循环分解者，把动植物的遗体分解成 ，二氧化碳；水；无机盐（无机物）这些物质又被 植物重新吸收利用，进而制造 有机物。可见细菌和真菌对于自然界中的二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。此外，细菌和真菌中的一些种类以吸收动植物体和人体内的营养物质来维持生活，导致动植物和人患疾病，行 生活，例如 使人患 、猩红热、丹毒等多种疾病。8、病毒不能独立生活，必须寄生在其他生物体的 细胞内，离开了宿主细胞会变为 。根据寄生的细胞不同可以分为 、 、 三种类型。其结构简单，由 和 组成。因没有 结构，使得它行 的繁殖方式。二、选择题1.世界上第一个发现细菌的科学家是（ ），被称为“微生物学之父”的是（ ）。A列文虎克 B巴斯德 C弗莱明 D达尔文2夏天，剩余的饭菜容易腐败变质，是因为（ ）A. 空气潮湿 B.空气温度较高 C.空气中有细菌或真菌存在3.下列关于细菌的叙述正确的是（ ）A所有的细菌在生态系统中都是分解者 B细菌可依靠芽孢进行繁殖C细菌细胞不同于洋葱细胞的主要结构特点是没有成形的细胞核D将食品放在冰箱中可防止腐败变质，原因是低温杀死了细菌等微生物4.在购买罐装食品时，要注意看其生产日期及保质期，原因是超过保质期的食品其质量不能得到保证，根本原因是（ ） A细菌会通过罐体进入罐内 B食品中的部分真菌未能杀死 C食品的营养成分发生变化 D食品中有未彻底杀灭的细菌芽孢5.制作泡菜时密封的主要目的是（ ） A.防止营养物质流失 B.防止其它细菌进入 C.防止空气进入 D.防止水分散失6对自然界物质循环起重要作用的是（）A腐生菌 B寄生菌 C所有的菌类 D共生菌7. 下列细胞中，不能形成生物体的是（ ）A. 芽孢 B. 受精卵 C.精子 D. 孢子8. 科学家们利用一些细菌来清除石油泄漏的洋面和有汽油泄漏的土壤，以便于净化环境。这些能净化环境的细菌属于（ ）A. 生产者 B. 消费者 C. 分解者 D. 既是消费者，又是分解者9.在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是（ ） A曲霉菌 B酵母菌 C青霉菌 D乳酸菌10.下列食品中，不是通过减少食品中含水量来抑制细菌和真菌生长和繁殖的是（）A果脯 B腊肉 C鱼干 D罐头11.医用的灵芝属于（ ）A植物 B细菌 C真菌 D病毒12. 某海关在