餐厅用语日语(早道网校资料)

日语餐厅用语基本挨拶（料理店）職場挨拶日本語中国語日本語中国語辛苦了您好/早上好現在我帯您到座位上我先走了请稍等小心点让您久等了快点出菜实在不好意思对不起（打搅了）失礼了行去休息吧明天再见谢谢基本挨拶（日常会話）電話用語（事務所）日本語中国語日本語中国語你好電話这里是工司拜托了出接别的电话不好意思现在不在？好吃吗？还没有来我叫？您哪位从中国来的再给您回电话吧調理師会转告的会努力请多多关照料理（中国料理用語）日本語中国語日本語中国語回過肉東坡扣肉青椒肉絲什錦炒米粉八宝菜（）八宝菜（）什錦炒面棒棒鶏（）棒棒鸡韮菜包腰果鸡丁叉焼炒飯酢豚（）古咾肉（）芙蓉蟹肉干焼蝦仁麻婆豆腐麻婆茄子芝麻団紅焼排翅焼餃子中華料理材料野菜日本語中国語日本語中国語西红柿竹笋（玉子）鸡蛋葱白菜玉葱（）圆葱青菜（）青菜蒜小油菜生姜大头菜土豆西兰花山芋（）山药，山芋生菜红薯菠菜（人参）胡萝卜荷蘭芹白萝卜青椒黄瓜香菇鲜蘑菇木木耳南瓜辣椒粉茄子韭菜蘑菇豆芽芦笋木耳南瓜蔬菜芥菜油菜青豌豆苦瓜冬瓜南瓜莲藕菜花辣椒红豆黄豆魚類日本語中国語日本語中国語、蝦沙丁鱼贝柱三文鱼蚬子金枪鱼螃蟹鲨鱼鲤鱼鲸鱼类牡蛎河豚鱿鱼鲫鱼魚鲤鱼鯛章鱼鲍鱼鳕鱼龙虾鳕鱼子大虾扇贝中華料理店形容詞日本語中国語日本語中国語浓硬淡软苦/冷/熱辣厚甜温（）咸/酸熱中国料理調味料日本語中国語日本語中国语油（）油番茄沙司醤油塩大料香油豆油奶油番茄酱花生酱蛋黄酱奶酪料酒蜂蜜醋料酒酒（）酒茴香紹興酒（）绍兴酒山椒生姜调味汁淀粉味素（）味精大酱胡椒芥末水干酪砂糖黄油介末中国料理道具日本語中国語日本語中国語皿（）盘中華（）灶台杯子蒸汽器勺子蒸笼箸（）筷子保温器鉄板（）铁板包丁（）菜刀炊飯器（）电饭锅保鲜冰箱電子（）微波炉冷凍庫（）冷冻冰箱冷蔵庫（）冷藏冰箱鍋（）锅肉类日本語中国語日本語中国語鳥肉猪肉排骨牛肉肝羊肉翅膀鸡骨香肠火腿五花肉鸡点心類日本語中国語日本語中国語饺子春巻蒸饺子馄饨馒头粽子年糕大饼八宝饭油条烧麦油饼煎蛋卷荷包蛋煮鸡蛋面包卷小甜饼蛋卷通心粉意大利面水晶糕豆浆星期日本語中国語星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日颜色日本語中国語日本語中国語红色橙色白色灰色黑色茶色蓝色粉红色绿色浅蓝色紫色金色黄色银色饭店用语日本語中国語欢迎光临这边请请问您有预定吗几位请给我看一下菜单请点菜注文对不起，这是菜单，特色菜是什么料理这是您点的XXX菜XXX您还来点什么注文服务员，过来一下，不要了，已经足够了，这个不错您点这个吧，暂时就点这些吧点好菜了，请叫我注文，请喝水，请用茶，请稍等要点什么饮料让您久等了请结账这是您点账单/发票，您有零钱吗这是找您的钱非常感谢，欢迎再来，请慢用您刷卡还是付现，这是您的收据请一定品尝期待您的惠顾我还没决定要什么。请再拿一把椅子。请把领班叫来。一我想吃点小菜和咸菜。我不喝酒。请转告对厨师的敬意。这个太咸了能给换换吗？，。重复下您的点单。確認您要什么啤酒？大瓶还是小瓶？何？大瓶小瓶？清酒您要温的、冰的，还是常温的？酒？温冷常温方？您是要包厢还是散座？部屋？这里营业到几点？店営業何時？现在客满，请稍等一下満席、少待？今天的菜怎么样啊？今日料理。您的套餐里要来点什么主食？主食何？还有一份，请稍等。持、少待。这个帮您撤掉好吗？您看您还有什么要补充的吗？以上？能告诉我您的联系方式吗？電話番号願？请问您几点过来？何時来？让我来确认您的预定。、予約確認。能告诉我您贵姓吗？名前願您的菜都上齐了，还要来点什么吗？料理全部出、何？ 客人要結帳時。(請結帳)（客人各管各結帳）（零钱）（纸币）1万円。(我預收了你1万円) 、3000円。(找你3仟円銭)御座。(結完帳后你要対客人説:感謝你来我們店用餐)。（請不要忘记你带来的东西）客人点完菜后。 (你核対客人点的菜时説) 炒飯、(餃子) 、1本、