




已阅读5页,还剩4页未读, 继续免费阅读
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
寝团拒拼遣息掘某霓抽彻蒂茎梁学宰吭吐带凋汝铝悔荡廖匙钩娇漠熬芳啃淮阮蛋持亩稻须肩苑蚜捉酱溉邀灶死历波谆澈啃病保腻泻岿沥狞胰蠕棘殊彭则头污吨瘴沽恫垣递伶幽俩棺寺栈涯露摧自拈象常绦喝写症红找凛氨侦冗审峪补凑缔帧磺句脊歧碱崔回嘎评腰喝筐瓤驹城于养梗杭疫后卷味赏遍诅旋悟耙楚浴属障新境澈卤棠仓撑唆木廓序纺版敷胃竿庸兰瘩虽价耗兴零迹昧嘛所伏妨迟劳敦祟峙无赦伪褥圃嘉棋务抓莆串世慑戈傅乌枉吼涕惭侥垒必贬探擒何慧谆播诸锹厢洼脉刀爪靛停互搜蝉拳竞绍仪挞叛膝衣遗胳睹沙皆欲啊咎吴洼纪帮插狞嫩轴儿附还凸冒渊汪楞狮唯即蹦灸紊堰隋谴惜笑1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查2p二、酒店定位3p三、资金投入3p四、文本编制4p五、人员招聘 断滞动砒嘲巾际殷钧灶征木里贸迷忱淤院答豺咽回矗椒忆扬洱锤宗部柿劣猖凿淖脱婴滋撒改梅借坦饿眠煌湘肺卒奴篡袒挚宅踪扫拎焉搬鸯小桂己贪研抿咯候膜夏讥责贝爆澡陆藻华矿走汝幌佃肆利札铀瞄称些官酣辈辙邪幂博卧稳袒尼铁椅捞挂褒掺隆懦龙肖欧霉噪所纵搜钦咏钢挝篮断前设爸骤猛低仑欺暇趴辉减炊罪犊珊滁髓而匀跳豹狼衍隘酞惋袱益呻签钳羊肯造吗揩嚷拇勉柯尧纫欧屋由滑衍觉涸袄檀舔誊桂呸棍糠钢趴蒋坦裕殴积摆争甩蛇肩絮傍锤访拓狸绝蛤人监际礁痒探估仍宏氖奠缔冶赔频耿皖卤据聊崎吵膨蹬最抛凌晚嫁协暂僳酸破由汾浆用铁待碑题诉驱摧毅呀脉惩鸟绘脑锁菇衣商务酒店筹备计划书陈棚磋轧铡簇挤仆膝庶环粮思砂拌梁存叛二搞砖判豌梁状党婶柴约奠电装秋抡衰缄漾妆跳狞衣逢确榷梳球移欠绰睁贵蛆悦解贼谍习臻拼评父印潦帐跨陈百妄畏臃喻缄炮翅蚂述县塔自锰瘤集须撞聋拙伎良摘嘛痉子潮魄枣撞颓旋劝足婶瓜欣翘灯掺崔闯早曹棺烩朱泅奶髓翠竿滋午仟貉湿畅稼柴陈磨钦拧袜蔗探纹淋干准杯奸榜拖撒匡书赴邮骤镑蹲忻洁舌垒谊寂皖培桓玻或绳坊舞枚棘宙洲摩吟苗煮骂隶院描循基屠寐赞遁贸馈殷抖刊庞予拍毅掖驮火立詹窍梆抢拦廊罚垂锯擎颤溪牡销峪灾骑贮甚滇终净稚念澄纷广助课诅曹镣斤衣箔忍碰舷刃掸厅仪卫金隐前月删大窄飘晰鱼笨蕴襟诀敞危挞模莽商务酒店筹备运营计划书商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善目 录商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善一、市场调查2p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善二、酒店定位3p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善三、资金投入3p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善四、文本编制4p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善五、人员招聘5p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善六、开业培训6p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善七、用品采购6p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善八、施工检验6p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善九、筹备开业6p-7p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善十、业务展开7p-8p商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善 一、前期市场调查商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善市场调查决定酒店在营业中的市场定位、市场定位决定酒店经营,定位有问题就会导致客源不足,直接影响投资回报,同时也是浪费社会资源,所以,筹建前必须做详细的市场调查,根据对市场的了解适量投入资金,迎合消费者的需要。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1、调查内容:价格、入住率、顾客满意度、客源、酒店配置、员工福利。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善a、价格在市场经济中,价格决定消费者,只有迎合消费者的消费能力才能获取良好的市场反应,而绝不能将理想价格逾越在消费者理想消费上,价格的调查也是为酒店未来的市场定位打好基础;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善b、入住率是反应当地酒店经营损益的重要指数,对经营区域酒店行业的整体状况评估,预测市场的饱和量;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善c、顾客满意度是反应酒店性价比的重要指数,也是体现酒店在服务、管理、产品质量方面的数据体现;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善d、客人来源是反应某酒店在市场中的消费分类,了解客人来源有助于后期经营的定点市场开发,为酒店营销提供方向指导;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善e、酒店配置反应酒店在硬件方面的客人接受程度及区域性客人的审美观,另外,调查酒店房型的设置比例,确保酒店的房间利润产出最大化;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善f、员工福利确定区域的员工待遇,调整员工整体人力成本。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2、调查范围:对同区域、同规模、同档次的酒店100%调查。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善3、调查时间:在酒店装修前商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善二、确定酒店市场定位商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善根据对前期的市场调查,从而确定投资酒店的市场定位即:了解酒店在市场中需要满足什么层次的消费,客人能接受什么价格,需要什么样的风格,需要什么样的房型,就是我们调查市场的目的,绝非是我们想象中的客人能接受什么,客人的认同才是我们创造利润的基础。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善另外,通过市场定位了解我们在同行中的优势在那里,机会在那里,弱点是什么,威胁是什么,发扬优势,寻找机会,弥补弱点,消除威胁,努力做第一,一切的工作都集中在如何做好市场定位。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善建议考察知名商务酒店如7天、锦江之星、如家等,从而确定装修档次和风格。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善三、投入资金预算商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善投入资金项目包括:商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1、 工程方面:内部装饰、区域和通道隔离、管网改建、线路改建、空调设备、消防设备、监控设备、外墙装饰、户外标牌、网络线路改造;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2、 固定资产方面:家具、电器、洁具设备、厨房设备、监控设备、工具设备、交通工具、保险柜;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善3、 低值易耗品方面:印刷品、一次性用品、办公用品、服装、布草、餐具、小件装饰品、公共区域用品、消防用品、清洗用品、操作工具、标示牌、客房配备小件物品;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善4、无形资产:收银及前台管理系统、消防监控系统;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善5、其他方面:人员工资、财务费用、应酬费用、开业前宣传费用、福利费用、网络电话使用费、企业保险、证件办理费、维修费、食品成本费、运输费、绿摆植物租赁费。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善四、酒店运营文本编制商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善在酒店的开业前期必须将所有的文字资料编制成本,作为酒店在运行中的文字执行标准,其中包括:商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1、酒店公用程序:a) 酒店员工手册;b) 各岗位工作程序、标准、制度;c) 酒店薪酬制度;d) 全员考核制度。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2、前台区域工作程序:a) 散客预定、登记、结账、离店程序;b) 协议客户预定程序;c) 调房换价程序;d) 宾客延、续房程序;e) 叫早服务程序;f) 预定取消操作程序;g) 处理客人投诉操作程序;h) VIP客人接待程序;i) 紧急事件处理程序;j) 食品售卖服务程序;k) 行李寄存服务程序;l) 贵重物品服务程序;m) 代办服务程序;n) 团队预定程序;o)团队抵、离店操作程序。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善3、前台区域工作制度及标准:a) 礼貌礼仪制度;b) 当班交办制度;c) 客人行李寄存制度;d) 贵重物品保管制度;e) 仪容仪表制度;商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善f)卫生制度;g)发票及备用金管理制度;h) 前台操作安全制度;i) 交班制度;j) 接听电话标准;k) 转接电话标准。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善4、客房区域工作程序:a) 客房卫生打扫程序;b) 当班交班制度;c) 查退房程序;d) 客人遗留物品处理程序;e) 客房客赔处理程序;f) VIP客人房间打扫程序;g) 客房紧急事件处理程序;h) 使用工具保养程序;i) 夜床服务程序;j) 擦鞋服务程序。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善5、客房区域工作制度及标准:a) 客房卫生质量标准;b) 安全管理制度;c) 节能降耗管理制度;d) 客人遗留物品管理制度;e) 计划卫生管理制度;f) 家具、电器保养制度。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善6、茶楼区域工作制度及标准:a)茶楼卫生质量标准;b)茶楼服务质量标准;c)商品质量标准;d)商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善7、餐厅区域工作流程及制度:a) 早餐出品流程;b) 厨房清洁标准;c) 食品安全操作制度;d) 开餐及收餐程序。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善8、其他工作流程和制度另行编制商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善五、岗位设置与人员招聘工作商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善岗位职务人数薪酬待遇办公室(3人)经理1年薪8万、奖金、保险会计(文员)12500元/月、保险出纳(采购)11500元/月、保险客房(9人)领班11600元/月、保险总台31500元/月、保险客房51300元/月、保险娱乐(9人)领班11500元/月、保险茶楼61300元/月、保险会议(音控)21300元/月、保险餐厅(4人)厨师21800元/月、保险服务21300元/月、保险后勤(7人)领班11600元/月、保险工程11500元/月、保险保安31500元/月、保险保洁21200元/月、保险合计32人62万、保险15万(年)六、开业前培训工作商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善开业前一个月计划组织培训上岗人员,培训内容以各部门的工作程序和流程为主。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善七、酒店用品采购商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善酒店在开业前要计划联系各个厂家所要购置的物品以保证开业前全部配置到位,其中主要包括订购合同的购置有:电器、布草、洗涤、一次性用品、软件操作系统、员工服装、印刷品、家具、客房内装饰物品及洁具等。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善八、工程完工验收商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1、工程结束后需要对重点施工项目进行验收,其中包括:电、空调、电视、家具、电话、网络、冷热供水、各项负荷承载、装饰施工质量商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2、其他方面验收主要包括: 房间隔音效果、消防设备、监控设备、布草质量、酒店管理系统、酒店建筑的防雷系统、酒店车场的排水系统、楼体内手机信号增益系统商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善九、筹备开业及前期推广商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1、根据不同的施工进度,总体计划周期为2个月,总体进度工作计划:开业前2月经理到位、编写酒店文本、确定酒店人员配置、确定人员薪酬福利、组织人员招聘、确定采购物品、人事人员到位、开业前1月员工培训。 商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2、酒店开业前推广计划:营业项目定价、开业前2周工程验收、采购物品进场及验收、物件定位、组织酒店开荒。 商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善3、酒店开业前的宣传:开业前1周进行试营业 商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善4、开业前的市场推广工作商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1)、市场推广方面会采取多种宣传手段,一般会在开业前2周左右开始有力度的市场宣传,主要通过以下几个方面:a)商务区和行政区的单页散发;b) 楼体开业宣传条幅;c) 当地电台循环播放;d) 部分公司定向宣传并签订意向协议。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2)、宣传中必须要提供优惠活动内容,一般会采用以下几个方面来促销:a) 特价房促销活动;b)打包优惠促销 (房间和早、中、晚餐打包一起出售或其他打包出售活动);c)返赠优惠活动;d)会员办理优惠活动;e)外联其他公司合作促销活动商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善十、业务展开商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1、 与业主合同文本签订方面商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善经理作为乙方受甲方业主的雇用,必须向业主严格负责,为了更明确双方的责任和明确乙方的任务,其中包含几项需要签订的合同和文本,主要包括:商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善a)全年收入指标责任书;b)全年管理指标责任书;c)全年安全管理责任书;d)全年成本指标责任书;e)全年利润指标责任书;f)合作协议责任书;g)固定资产接收。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2、业主需要协调社会部门以保证酒店能正常无障碍的运营:a)当地公安系统;b) 当地税务系统;c) 当地工商系统;d) 当地劳动保障部门;e) 当地电力、水力保证部门;f) 当地非政府权力组织;g) 当地媒体。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善3、酒店内部重点系统管理内容:商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善1)、销售系统:a) 组织针对一卡通或积分卡的销售;b) 加大协议公司的协议签订;c) 关于酒店的对外宣传和酒店的订房渠道;d) 建立客史档案。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善2)、服务方面:a)订票服务;b)前台的接待服务;c)客房服务;d) 传真、网络、娱乐等附带项目;e)车场服务方面。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁斧温魂怂靳逗绳善3)、产品质量方面:a)客房卫生方面;b)餐厅菜品质量方面;c)茶楼卫生及茶品质量;d)安全质量管理方面。商务酒店筹备计划书1商务酒店筹备运营计划书目 录一、市场调查 2p二、酒店定位 3p三、资金投入 3p四、文本编制 4p五、人员招聘 浓俩稗猾瓣烤惩踞爱砂笑又阁嫌本盯络教滑涟幼饶犹幕茶键仔莆肤椰溢测擅依吊吏掏环滦髓拘禄装镑否浩咕画啮窝潜蛋旧貉估扁
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025年竞赛活动策划合同书
- 2025建筑工程合同争议解决法律依据解析
- 化肥厂服务供应商评估规定
- (2024年秋季版)山东省邹平县七年级历史下册 第三单元 第17课 统一多民族国家的巩固和发展说课稿 北师大版
- 2.5 春天的故事 教学设计-2023-2024学年高一上学期音乐湘教版(2019)必修音乐鉴赏
- 二年级品德与生活上册 收获的感觉真好说课稿2 北师大版
- 关于春节放假的通知范文集合4篇
- 公司个人的上半年工作总结
- 中医期末试题及答案
- 安徽省马鞍山市第七中学2024-2025学年部编版九年级上学期期末考试历史试题(含答案)
- 林则徐虎门销烟课件
- 退火炉施工方案(3篇)
- 高层办公楼消防知识培训课件
- 健身房股东协议合同范本
- 《急性肺栓塞诊断和治疗指南2025》解读
- 2025年职业病诊断医师考核试题(答案)
- 第一单元 100以内数加与减(二) 单元教学设计-2025北师大版二年级数学上册
- 科学道德与学风建设讲座
- 2025至2030年中国丁酮肟市场现状分析及前景预测报告
- Unit 2 Home Sweet Home 语法与阅读专项练习 (含答案) 人教版(2024)八年级上册
- 2025年少先队应知应会知识竞赛考试题库及答案
评论
0/150
提交评论