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文档简介
第一节物质的变化,物质变化,变化现象,冰山消融,钢铁生锈,电热丝升温,木炭燃烧,变化中有没有别的物质产生,变化,无,无,有新物质铁锈生成,有新物质二氧化碳生成,物理变化,化学变化,物理变化,化学变化,总结:,状态从固态变为液态,有新物质:铁锈生成,温度从低到高,发出白光,体积变小,亮度:变亮了,有新物质二氧化碳生成,集气瓶变热,温度升高,物理变化和化学变化在本质上有什么不同?,化学变化的实质:构成物质的分子的原子重新组合,形成了新的分子。,物理变化的实质:分子间的距离发生改变。,1、两者根本区别:,变化中有没有新的物质生成,2、两者的联系:,化学变化一定伴随着物理变化,物理变化和化学变化,物理变化中不一定有化学变化,1、判断下列变化是物理变化还化学变化,(1)把铁块磨成铁粉(2)把铁块放在地面上,生锈了(3)把湿衣服放在太阳下,晒干了(4)铜锭抽成铜丝(5)铁在高温下熔化成铁水(6)煤的燃烧(7)空气液化(8)铜器生绿锈(9)二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,物理变化,物理变化,物理变化,物理变化,化学变化,化学变化,物理变化,化学变化,化学变化,1、取1块硫酸铜晶体,观察它的形状、颜色。2、向盛有硫酸铜晶体的试管中加水,观察晶体能否溶解,水溶液颜色有什么变化。,蓝色固体,能溶解,形成蓝色溶液。,3、在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠溶液,观察溶液有什么变化。,形成蓝色絮状沉淀,4、另取1块硫酸铜晶体,将它放入大试管中加热,观察硫酸铜晶体有什么变化。,5、实验完成后,熄灭酒精灯,冷却大试管,再在冷却后的硫酸铜白色粉末中逐滴加水,观察有什么现象产生(写出化学方程式)_.,蓝色固体逐渐变白,白色固体逐渐变蓝,根据现象,进行分析:有颜色变化的实验是_有沉淀产生的实验是_有状态变化的实验是_,2、4、5,3,2,硫酸铜晶体的性质:(包括物理性质和化学性质),蓝色晶体、易溶于水、受热易分解、吸收水分、能与氢氧化钠反应生成蓝色絮状沉淀等。,小结,三、物质变化规律的应用,利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在,实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用现象:用途:,有固态鸡蛋清产生,三、物质变化规律的应用,利用硫酸铜可以检验蛋白质的存在,白色硫酸铜粉末可以作某种物质是否含有水分的检测剂,或少量水分的吸收剂,实验探究:鸡蛋清与硫酸铜的作用现象:用途:,白色硫酸铜固体遇水会呈蓝色,这一性质有什么应用?,有固态鸡蛋清产生,1、怎样判断物质是否发生了化学变化?,2、硫酸铜在下列变化过程中,表现出的性质中哪些是物理性质,哪些是化学性质?,练习:,物质变化以后是否有新的物质产生,物理性质:、;化学性质:。,能溶于水水溶液中滴加氢氧化钠溶液产生沉淀晶体呈蓝色,3、探究物质变化时,我们可用哪些方法?,
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