中山市新产品市场可行性报告

咸味老广粥中山市新产品市场可行性报告2010.3.4一、目的二、消费市场分析1、食品消费提高2、追求品牌化、个性化消费倾向3、注重生活质量的提升三、中山市场概述1、中山食品市场状况2、中山市罐装粥市场需求状况3、中山市人口总量及人均收入量4、中山市大型卖场状况5、中山市地区分布情况四、中山市消费人群分析1、消费人群2、消费观念3、消费的目的和习惯发生变化4、主要消费时间不确定5、消费者习惯于购买固定品牌6、季节差异不会影响消费7、咸味罐装粥消费市场竞争状况五、公司介绍1、广州老广粥食品有限公司2、中山市九点六机构优势3、合作方式4、支持方式5、价格体系六、营销战略1、产品介绍咸味老广粥2、老广粥产品上市准备（1）、SWOT分析(Strengths、Weaknesses、Opportunities、Threats)（2）、战略定位（3）、市场定位（4）、产品定位（5）、价格定位（图1-2）（6）、波特五力竞争模型分析（图1-1）3、媒体投放计划4、促销策略（1）、卖场陈列及生动化促销方案（2）、活动目的（3）、活动关键点（4）、买赠促销方案5、渠道推广方案（1）、活动目的（2）、公共活动方案七、中山市地区招商计划（1）、建立招商团队（2）、建立渠道管理小组八、三年内老广粥产品推广规划（1）、信息研究方面（2）、媒体方面（3）、促销方面（4）、公关方面一、目的食品工业是重要产业。20世纪90年代以来，中国农业的连年丰收为食品工业的发展创造了良好的基础。要使农业的资源优势成为经济优势，食品工业的发展是关健。自80年代以来，我国食品工业一直保持着稳定、健康的发展，其总值在工业中的排名从第30位上升到首位。而咸味罐装粥是在我国食品类行业中的空白产业，提倡食疗滋补，健康养生新概念。不仅能改善中国居民的膳食结构，提高国民身体素质，而且也是拉动农业经济的最好产业，一方面喝粥已经是中国人的传统，另一方面是和人民身体健康密切相关的行业，在人们的生活中具有其他食品无可替代的作用。二、消费市场分析20世纪80年代初期，我国民众消费重点是以吃、穿等基本生存需求为主；90年代，食品、衣着消费支出比重下降，家用设备支出比重增加；到新的世纪，像洗衣机、电冰箱这样的传统家用设备支出比重也已大大下降。消费是拉动经济增长的主要动力之一。 1、食品消费提高 食品消费水平由过去简单的吃饱吃好，转变为品种更加丰富，营养更加全面。一方面由于食品供应的日益充足，一方面全民收入水平提高，在外饮食的增加，导致粮食购买量大幅度下降。 2、追求品牌化、个性化消费倾向吃和穿是两项基本生存必备元素,城镇居民人均购买衣着和食品消费比重的下降，消费向现代化、品牌化、个性化发展的倾向更加明显，证明现在人的生活方式倾向个性、品牌成为主流。3、注重生活质量的提升 从衣着和食品消费比重的下降可以看出城镇居民满足基本生活的支出并没有随着收入水平的提高而提高，这表明我国城镇居民满足吃、穿为主的生存型消费需求阶段已经结束，逐步向以发展型和享受型消费的阶段过渡。随着人们越来越注重生活质量，注重健康饮食这充分证明居民的消费结构正在转变。三、中山市市场概述1、中山食品市场状况主要的食品批发市场：中山市光明市场、沙朗金叶批发市场（较大规模）2、中山市罐装粥市场需求状况随着社会的发展人们的消费结构的转变，食品市场正处于消费过渡阶段，人们越来越注重健康养生的生活方式，以往单一的罐装粥产品，不能满足现代消费群体的购买欲望，更没有类似的高端产品出现，所以咸味老广粥在罐装粥市场的占有很大的优势。3、中山市人口总量及人均收入量中山市人口：本市户籍大约是170180万人，外来务工者约200万人中山市平均收入：17002200中山市平均消费：4506504、中山市大型卖场状况中山大型连锁超市：壹加壹、百佳、万佳、华润万家、吉之岛、大福源中山大型超市分布：小榄大信的大福源、石歧大信的大福源、石歧孙文东路的百佳超市、东区的紫马岭的华润万家、石歧悦来南的吉之岛、石歧中山三路的好又多超市、与各个壹加壹超市。中山当地具有实力的超市分析：中山市壹加壹商业连锁有限公司是珠三角地区极具知名度和竞争力的商业连锁企业，创办于1994年，历经十年创业，现已发展成为拥有近30间大型连锁商场，遍布中山城乡及珠海、江门等地的经营网络。总营业面积超十六万平方米，经营品种达3万余种；另配备2万平方米的现代化配送营运中心，同时建立全光纤网络覆盖，实行进销存一体化的电脑POS机系统；年度销售额历来中山市场首位，成为中山地区最大型的本土化零售企业。2004年被评为“中国连锁经营最具竞争力50强”企业。5、中山市地区分布情况中山市位于广东省中南部，珠江三角洲中部偏南的西、北江下游出海处，北接番禺区和顺德区，西邻江门市和斗门区，东南连珠海市，东隔珠江口伶仃洋与深圳市和香港特别行政区相望。 中山市辖6个街道（石岐、东区、西区、环城、中山港、五桂山）、18个镇（港口、三角、民众、南朗、三乡、坦洲、神湾、板芙、大涌、沙溪、横栏、古镇、小榄、东凤、南头、阜沙、黄圃、东升）。四、中山市消费人群分析1、消费人群消费人群主要有老、幼、病、加夜班的乡镇企业职工学生等，现在不同文化程度和职业的消费者均有消费的需求，但文化程度的高低（学生和老人除外），职业的不同导致了收入的不同和消费观念上的差异，使得消费量也存在一定的差距。2、消费观念随着收入的逐渐提高和消费观念的逐步改变，尤其是健康食品逐渐全面为人们所了解和接受，消费者的年龄结构也发生了很大的变化，消费层面不断扩大。“消费断层”现象渐失。 3、消费的目的和习惯发生变化以前人们是把粥当作滋补和保健品食用，但现在营养成分、方便和口味是咸味罐装粥消费的首选因素。调查报告显示72%的消费者将营养价值高放在了第一位，35%的消费者将方便（购买、饮用、储存）放在了第二位。而非消费者中则有29%的人认为不喜欢其味道。调查中还发现，女性消费者在各种奶制品消费中均高于男性，分别较男性消费比例高出7%和18%。说明女性对口味更为重视。4、主要消费时间不确定早餐时、睡觉前、饥饿时、工作休息时、外出旅游时咸味老广粥的主要消费时间。没有较固定的使用时间。5、消费者习惯于购买固定品牌以前消费者主要以本地的品牌为主，但随着一些国内知名企业打破地域界限，采取异地并购、托管等方式向外地市场渗透，各地消费者将打破这一传统观念，而向知名度更高的品牌靠近。消费者也都有认品牌消费的习惯。6、季节差异不会影响消费现在无论什么季节，粥冷热都可以食用，人们不但可以在家中加热食用，而且还可以到餐饮业等社交场所食用。7、咸味罐装粥消费市场竞争状况罐装粥市场中并不存在着过剩生产能力，行业库存的积压也不甚明显，罐装粥产业竞争者从整体上尚处在一个相当宽松的气氛中角逐，而咸味罐装粥市场空白，市场竞争程度并不激烈。五、公司介绍1、广州老广粥食品有限公司广州市老广粥食品有限公司位于富涵岭南文化的历史名城广州。是中国首家集研发、生产、销售咸味粥罐装食品为一身的专业机构。我们秉承岭南咸味粥的秘制工艺，凭借传统的配方、先进的科学技术及一流的生产设备缔造出优质的新型概念产品，依靠先进的管理支持平台和质量管理体系为大众提供极具岭南文化特色的现代养生粥品。公司在传承岭南粥文化方面：尊重历史，致力营造岭南粥文化的氛围，大力推动岭南粥文化的延伸。在产品品质方面：严格把关原材料的筛选，以确保“皮蛋瘦肉粥”、“柴鱼花生粥”等拳头产品及咸味粥系列产品的品质，保证产品不添加防腐剂，全部采用天然食材。在销售目标方面：在保持“老广粥”百年原味的基础上，向全国乃至世界承奉更美味、更健康、更方便、更靓丽的现代“老广粥”产品。在此同时我们致力营销网络的建设和推广，力争让所有的消费者享受到广州市老广粥食品有限公司高品质的健康粥品和良好的服务保障。广州市老广粥食品有限公司本着“诚信、创新、务实、进取”的经营理念，坚持“以信誉让顾客放心，以品质让顾客满意！”的服务宗旨，为大众提供具有岭南特色、口味丰富多样的“老广粥”产品。展望未来，公司以打造“中国第一咸味粥”品牌为目标，让岭南粥文化和岭南咸味粥在世界舞台上大放异彩！2、中山市九点六机构优势结合九点六广告、中山论坛营销网络、中谊健旅俱乐部人脉渠道这三大优势，来全面展开老广粥的品牌宣传推广战略。（1）九点六机构介绍九点六机构成立于2009年，与客户协同工作，发展落后于其他企业的品牌设计，产品设计包装的战略目标等。连同下属媒体工作小组创造一个难忘的品牌体验。为企业建立如何延续全年战略的视觉更新的新路线。 组织成员包括：中山论坛(0760.com) 、中山中谊健旅户外俱乐部。（2）中山论坛介绍：网络媒体中山（0760.com）论坛是最有效空间网络资源，从网络起源至今，论坛一直保持的独特的网络地位，始终是网络传播速度最快、最直接的、互动性最强的网络平台，利用互动性强，视觉直观，易浏览，等独特优势，给企业和广告投放商带来了意想不到的品牌效益。中山论坛，简称0760论坛，成立于2006年12月。由原来的交友聚会为主题，快速发展成为中山地区交友聚会，生活信息为主题的网站。是目前中山地区著名的社区类交流平台。目前也是中山地区最聚集人气，访问量最大的交流社区平台之一。战略数据：论坛用户：超过3万的注册用户，每天PV（页面访问量）超过3万，每天会员发帖数超过2千帖，中山论坛目前在年轻上班一族每天必上的网站，从这里他们第一时间获得了本地的最新动态消息，同时也能够认识到朋友。截至2009年3月份，网站举办各类大小交友聚会活动上万次，访问人数和知名度也在不断提高。举办活动： 网站有下属固定组织：羽毛球协会， 篮球协会，摄影协会，户外登山队，外语角，爱心同盟覆盖了本地年轻人喜好的各种群体。每月每星期有固定的时间，固定的地点进行举办活动。在年轻人当中互为流传。通过健康而有意义的活动， 网友从虚拟走向现实，成为好朋友， 情侣，甚至结为夫妻的也不计其数。一个宗旨：健康活动，认识朋友。 发布信息： 网站同时也是中山地区最大的信息发布平台。 每天数以百计的贴子发布买卖信息， 招聘信息，宣传信息。成为本地网民销售，购买二手商品的交流平台。 也有大量商家全天驻守，从网站获得信息。媒体关注：网友第一时间在社区发布身边发上的事情，讲述身边人的故事，媒体可以活动第一手的资料。而网友之间又可以获得最新的地区发生的事情。因此，本网站的网友资料被当地媒体多次报道。因此，中山论坛目前成为地区最大的互动交流平台。从这里，您会获得最新最快的本地信息，了解中山年轻人的时尚生活。数据统计：根据投票统计，83%为上班族，年龄为20岁以上，拥有最强的消费欲望。他们每天花费至少8个小时的时间来上网。网站的访问者涉及到各行各业，年龄为活动的群体18-56岁，学历大部分为大专以上学历。目前，中山论坛是本地人气最旺的地区交流平台。每天以接近100人的注册速度递增。（3）中山中谊健旅户外俱乐部介绍中山中谊健旅户外俱乐部成立于2009年，主要有户外旅游、爬山拓展、运动、交友、文化、慈善等项目，是中山市青年自组织联盟成员单位 ，共拥有队员200余人，辐射珠三角地区，以后将发展成为珠三角地区最大的户外俱乐部。官方活动及大事记:2009-8-2 团队第一届活动,桂南马溪溯溪之旅。2009-8-9 中谊第二届活动,桂南马溪溯溪/泡水/野炊及五桂山穿越之旅。2009-8-16 中谊第三届活动，大尖山日行之旅2009-8-23中谊第四届活动,岐江公园-步行街-逸仙湖公园健康夜色步行之旅2009-9-6 中谊第五届活动，兴中体育馆乒乓球、羽毛球以球会友。2009-9-20 中谊第六届活动，孙文公园-开心谷-大尖山穿越之旅2009-10-11 中谊第七届活动,3鹿庄-五桂山逍遥谷野炊穿越之旅2009-10-18 中谊第八届活动,桂南马溪溯溪-观音庙-逍遥谷休闲之旅2009-10-25 中谊第九届活动孙文公园-开心谷-大尖山再次征服之旅2009-11.01 中谊第十届活动，20公里爬山挑战先锋之旅2009-11-7 中谊第十一届活动,户外露营,烧烤,K歌兼第二天爬山2009.11.15 中谊健旅第十二届活动：3鹿庄-银坑水库-马溪-桂南欢乐之旅2009.11.22 中谊第十三届活动:开心谷至大尖山赏光之旅2009.11.29中谊第十四届活动：民众岭南水乡畅游之旅2009-12-6 中谊第十五届活动,紫马岭公园游戏零食狂飙之旅2009-12-13中谊第16届活动（12.13）大尖山至开心谷欢欢乐之旅2009-12-19中山市首届户外与公益大型交流会2009-12-27中谊第17届活动南台山至板芙白溪穿越之旅 2010-1.10 中谊第18届活动双合山-3路庄穿越之旅. 2010-1-17 中谊第19届活动双合山-3路庄穿越之旅. 2010-1-31 中谊第20届活动马溪-观音庙-三路庄穿越, 3、合作方式： 以广州市老广粥食品有限公司基础为主线，建立符合“老广粥”品牌发展的市场销售渠道，建立有凝聚力的销售团队和企业文化，形成高效运转的销售体系、网络体系，做强做大“老广粥”中山销售市场。4、支持方式（1）、广告支持政策（2）、销售返利政策（3）、活动支持政策（4）、促销特价支持5：价格体系：区域市场销售指导价格表产品系列总代理分销商终端统一价大型超市价会员折扣价皮蛋瘦肉粥柴鱼花生粥六、营销战略1、产品介绍咸味老广粥皮蛋瘦肉粥（1）、成分：水、粳米、糯米、瘦肉、皮蛋、盐、姜、葱、味精。（2）、皮蛋瘦肉粥益处：粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。猪肉(瘦)：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；猪精肉相对其它部位的猪肉，其含有丰富优质蛋白，脂肪、胆固醇较少，一般人群均可适量食用。松花蛋（鸭蛋）：松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降。它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，松花蛋还有保护血管、提高智商、保护大脑的功能 柴鱼花生粥（1）、成分：水、粳米、糯米、花生、柴鱼、盐、姜、葱、味精。（2）、功效：有利尿止血、补骨固齿等作用。对水肿、经常牙龈出血、皮下起青块(即瘀斑)者宜常食。可供给儿童食疗补钙。粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好柴鱼知识介绍：柴鱼，乃是鲣鱼肉的干制品。鲣鱼，鱼纲，金枪鱼科。头大，吻尖，尾柄细小，体呈仿锤形。鲣鱼入港后，即刻去头尾、除骨，仅采腹部后方的肌肉制成柴鱼。由于鱼干形如柴，而被广东人称之为“柴鱼”。柴鱼营养分析：柴鱼有健脾胃、益阴血，在中医上被认为有补髓养精、明目增乳之功效。 柴鱼食疗作用：中医上认为有补髓养精、明目增乳之功效。花生的营养价值1、促进人体的生长发育花生中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育。2、促进细胞发育，提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3、抗老化，防早衰花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用，赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生，有益于人体延缓衰老，故花生又有“长生果”之称。4、润肺止咳花生中含有丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用，常用于久咳气喘，咯痰带血等病症。5、凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。”6、防止冠心病花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够防止冠心病和动脉硬化。7、滋血通乳花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。8、预防肠癌花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外。当这些物体经过肠道时，与许多有害物质接触，吸取某些毒素，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。2、老广粥产品上市准备（1）、SWOT分析(Strengths、Weaknesses、Opportunities、Threats)产品优势根据市场调研所知，市场上暂无“咸味”粥产品，目前没有代替产品，具有很大的市场占有空间。企业VI完备，企业标识、企业标准色及愿景等已相当完善，以公司标准为基础进行形象推广延伸，具备完成此次产品推广目的。产品劣势 相对珠三角市场来比较，中山市场人均消费水平较低，平均消费保持在每月400600元左右，是工资收入的1/4,如果产品终端定价过高，可能会直接导致销量受挫，而且要让消费者接受过高的零售价，要投入大量资金打造成人们心目中的TOP品牌。产品机会在中山罐装粥市场而言，咸味老广粥产品具有重量级的市场份额，如果产品终端定价在45元之间，产品销售市场占有率更大，在不改变终端售价的同时，也可以考虑包装上有所调整，更有利于其他二级城市的销售。产品威胁老广粥的登陆罐装粥市场，重拳出击推出“咸味”粥系列产品，填补了咸味粥类产品的空白，初期，竞争对手不具备较高的威胁性，市场占有率较高；中期，会有竞争对手的替代品出现，处于市场销量不稳定阶段；后期会出现竞争对手的价格战等，如果前期不树立好品牌基础保持住优等的质量，后期市场销量很难攀升。（2）、战略定位市场营销战略分为市场领导者战略、市场挑战者战略、市场追随者战略、市场补缺者战略。每个企业在市场中充当着不同的角色。利用“咸味”空白市场优势，将定位成高端产品，树立“老广粥”咸味粥市场领导者地位，将其进行全方位的品牌宣传，给予加盟商较大的资源支持。（3）、市场定位“咸味粥”适用于所有人群，老广粥将为消费者提供健康的食补功能，放眼市场，老广粥现有竞争对手还未涉足这个产品，老广粥的消费者不仅仅是老广粥原有的消费者，还包括竞争对手的消费者。（4）、产品定位企业提供给市场的并不是单一的产品，而是产品的组合，包括产品线和产品项目，每条产品线由多个产品项目组成。因此，产品定位包括产品线的定位、产品属性的定位、品牌定位、包装和标签定位，其中产品属性包括产品设计、特色质量三个方面，产品设计要考虑其独特性和科学性，产品特色要考虑消费者的需求和竞争优势。老广粥咸味粥补充矿物质研发部门，按照最适的黄金比例对产品营养进行调配，让消费者更放心。产品主要卖点确定为:祛火、助消化、食疗调养、营养丰富。这是经过调研后确定的。在保持“老广粥”百年原味的基础上，力争让所有的消费者享受到广州市老广粥食品有限公司高品质的健康粥品，向全国乃至世界承奉现代的“咸味”粥。，以“咸味老广粥”结合“即开既食，不添加防腐剂，天然食材，传统配方”，让人觉得更天然、更方便、更健康，在此同时我们致力营销网络的建设和推广，并以此推向中山市场进军、提升企业社会形象和品牌形象。（5）、价格定位（图1-2）价格的制定要考虑到多方面因素，如企业的产品定位、竞争对手的价格，替代品价格等等，广州市老广粥食品有限公司将其产品定位于中、高端产品，市场调研中将替代品价格收集整理，如表1-2。按照产品所具特质及市场竞争价格分析，将老广粥产品价格定位于66.5元/罐（370ml）比较合理。相关替代品价格产品功能规格价格（元）八宝粥临街粥铺罐装粥其他粥品图1-2（6）、波特五力竞争模型分析（图1-1）图1-1潜在进入者我们的主要竞争对手:八宝粥市场、粥铺、甜味粥，罐装粥等还没有涉入此行业目前只有，广州老广粥食品有限公司生产，未来会有其他品牌替代品出现其具有营养及去火助消化等功效，方便易携带，价格为:67元/罐生产该类产品的原料简单，成本较高且透明度较高，供应商及消费者的讨价还价能力较弱没有替代品，其它粥类功能特点不能很好的综合体现3、媒体投放计划中山市媒体广告策略老广粥渠道为中山市高端的大、中型卖场，其目标消费群均为消费水平较高追求生活质量的消费者。受众群体为、企业白领、企业老板等中高收入年轻人群，所以投放媒体选择网络投放方式，上网的人一般办公室人群居多，这类人群具有较强的消费能力，而且有效资金低投入，广告具有灵活性，互动性强，当今网络广告的表现形式也极其多样和丰富，绝对不亚于电视媒体可以展现的程度。结合地面公关营销方式，举办2010年“咸味老广粥”爱心公益徒步等相关户外活动，提升老广粥在公众的健康形象，确定老广粥市场领导地位，与广州市老广粥媒体广告投放相互映，达到以点带面三点一线的宣传效果。广告目标:因为老广粥品牌以“咸味粥”的独有方式，进驻罐装粥类市场填补“咸味”粥类空白，产品广告目标以宣传品牌为主要信息，让更多消费者认识了解老广粥，知道咸味粥。广告诉求：“咸味老广粥”广告投放策略:实施网络投放、地面情感式投放策略。考虑到产品铺市先期只在广州范围内进行销售，所以中山以侧翼形式与广州城市呼应，更响亮，同时也带动投放媒体的辐射力度。如表1-3所示。表1-3 具体广告媒体方案项目上市后前3个月上市后4-6月上市后7-9月后续阶段广告投放时间广告投放频率上市10-12月期间产品成长后续阶段每年根据公司需求投放2个季度的产品深化认知广告4、促销策略老广粥是一个长线产品，第一阶段先期上市2个单品，第二阶段分析出最畅销产品，后期促销活动走量，第三阶段随后相关产品陆续补充。后期我们要对每个单品进行侧重点不同的宣传促销。上市前期，需要制作一些宣传物料:如产品DM、产品介绍三折页、货架插卡、吊旗、堆箱看板、可以标示价格的产品陈列立牌等，以备卖场生动化布置使用。产品完成铺市后，在广告的宣传氛围下，需要一系列的促销和人员配合支持，提高产品销售业绩，首先卖场陈列标准要生动要规范，其次卖场消费者促销活动买赠促销、特价促销等活动的实施，再次渠道进货奖励刺激产品大幅度销售，加之公关活动的结合，提升老广粥在公众的健康形象。为确定老广粥市场领导地位，对大卖场分别配备1名促销人员，促销人员是联系企业与经销商，企业与消费者的桥梁。对公司各类促销计划的执行起着至关重要的作用。（1）、卖场陈列及生动化促销方案老广粥常规陈列要求:陈列于卖场罐装粥区，因为目标消费群集中在那里，另外要靠其他高端粥类产品陈列。一个产品的展示效果如何，需要常规陈列和特殊陈列相结合，特殊陈列如堆箱、吊旗等是卖场生动化的必需，所以在面市初期制定卖场陈列生动化方案如下:（2）、活动目的与广告配合，告之消费者老广粥“咸味粥”上市，让更多的人认识它，了解它并购买它。活动主题:“咸味老广粥”上市啦活动时间:上市后前3个月活动区域:中山活动内容:选择大卖场进行终端形象生动化促销;中山选择当地有实力知名度高的卖场，每个卖场内出入口或收银台旁购买一个2m*3m以上的堆箱陈列老广粥，以刺激消费者眼球，形成势不可挡的视觉冲击力，让足够多的消费者认知老广粥。（3）、活动关键点1）、加强销售人员执行力，依照规定完成卖场形象生动化。2）、每个陈列堆箱上都要有老广粥形象堆箱看板展示，介绍产品的卖点，刺激认知购买。3）、陈列堆箱上还要放置产品价格标示牌，让消费者了解更多的信息。4）、促销人员向目标消费群购买者发放产品介绍折页。活动费用预算:3个堆箱*800元/个堆箱=2400元（4）、买赠促销方案活动目的:以赠品刺激消费，拉动产品销售，让消费者感觉到产品实惠。活动主题:“吓一跳，好粥道”活动时间:产品上市后持续进行(着重节假日)活动地点:所铺市的大卖场活动执行人员:卖场内本公司促销人员活动方式:特价及买一赠一活动内容:产品本身具有自身优势，再进行相应的特惠，能吸引众多的消费者增加单次购买量，并有效带动下次购买:另外选择精美并且实惠的小礼品作为赠品赠送给购买者。根据目标消费群，选择相关的赠品，比如钥匙链、水杯、纸兜等分阶段进行，消费者每购买一盒产品就获赠一份小礼品，即“买一赠一”。活动费用预算: 0元，平均 0元/月赠品费用。5、渠道推广方案（1）、活动目的1）、促进经销商的后续进货，刺激销售2）、多种方式挤压罐装粥行业对手，让卖场拥有更多我们的产品，无形增加卖场的销售自觉性，有利于达到产品销售淡季不淡的效果。活动主题:进货有奖活动时间:进入销售淡季阶段前(5-6月)活动地点:各铺市区域活动形式:进货坎级奖励活动内容:凡进货老广粥罐装粥(不分品种)就可获得返点奖励具体奖励方式如下:进四箱进十箱进二十箱本阶段活动将根据经销商销售能力和市场状况制定相应的销售目标，经销商完成销售目标后，有目标奖金，每箱24罐产品，每箱奖励 元活动预算: 万元活动效果:增强了经销商的销售信心，提高了产品竞争力。（2）、公共活动方案中山市户外慈善活动，提升产品的公众形象。此公关活动分为线上活动和线下活动两个部分:线上活动：用中山（0760）论坛平台，赞助组织相关活动，提供相关活动征文比赛、魅力大赛、摄影比赛等相关奖品，并成为推荐产品。 线下