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文档简介

第七讲包装、装卸搬运与流通加工,第一节现代包装技术与包装标准化在我国包装通用术语(GB4122-83)中对包装明确定义为,“所谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称”,同时还包括为了达到上述目的而进行的操作活动。,第一节现代包装技术与包装标准化,一、现代包装概述(一)包装的功能1、保护功能防止物资的破损变形防止物资发生化学变化防止有害生物对物资的影响防止异物混入,污物污染,丢失、散失,综上所述,包装的保护功能和方便功能是与物流密切相关的两大功能。销售功能是与商流相关的。改进包装的不合理性,发挥包装的作用,是促进物流合理化的重要方面,是日益被物流工作者重视的一个十分重要的领域。,2、方便功能方便物资的储存方便物资的装卸方便运输方便消费,3、销售功能销售功能是促进物资销售的包装功能。在商业交易中促进物资销售的手段很多,其中包装的装潢设计占有重要地位。,第一节现代包装技术与包装标准化,(二)包装的地位包装是生产的终点,物流的起点,关系物流总成本。包装还是不包装?简单包装还是精细包装?大包装还是小包装?包装既受物流系统的其他因素限制,物流系统又受包装的制约,即受包装物的大小、形状重量和体积的限制,因此,包装决策时要考虑以下因素:便于运输、保管和装卸搬运;便于堆码、摆放、陈列、提取、携带;便于拆卸、回收和再生利用。包装要与运输、装卸搬运和保管等条件相配套。,(三)包装的分类按包装功能不同分类,包装可分为工业包装和商业包装两个大类;工业包装是以运输、保管为主要目的的包装,也就是从物流需要出发的包装,亦称运输包装,是一种外部包装(包含内部包装)。工业包装的主要作用是有保护功能、定量(单位化)功能、便利功能和效率功能。按包装层次不同,包装可分为个包装、中包装、外包装;按包装容器质地不同,包装可分为硬包装、半硬包装和软包装按包装使用范围,包装可分为专用包装和通用包装按包装使用的次数,包装可分为一次用包装、多次用包装和周转用包装,第一节现代包装技术与包装标准化,(四)包装标记物资包装标记是根据物资本身的特征用文字和阿拉伯数字等在包装上标明规定的记号。一般描述性标记说明商品实体基本情况,表示收发货地点和单位的标记(货签)注明商品起运、到达地点和收、发货单位的文字记号,反映的内容是收、发货具体地点(收货人地点、发货人地点,收货到站、到港和发货站、发货港等),和收、发货单位的全称。牌号标记等级标记,第一节现代包装技术与包装标准化,包装标志是用来指明被包装物资的性质和物流活动安全以及理货分运的需要进行的文字和图象的说明。包装识别标志E:运输包装收发标志等包装标记包装指示标志指示标志用来指示运输、装卸、保管人员在作业时需注意的事项,以保证物资的安全。这种标志主要表示物资的性质,物资堆放、开启、吊运等的方法。包装警告性(危险品)标志危险品标志是用来表示危险品的物理,化学性质,以及危险程度的标志。它可提醒人们在运输、储存、保管、搬运等活动中引起注意。,(五)包装标志,第一节现代包装技术与包装标准化,包装材料的选用,(一)现代包装材料,纸和纸板金属包装材料塑料包装材料复合包装材料玻璃包装材料木制包装材料包装用辅助材料生物包装材料,包装材料的性能保护性能加工操作性能外观装饰性能方便使用性能节省费用性能易处理性能,第一节现代包装技术与包装标准化,(一)现代包装材料,1、纸质包装材料价格低质地细腻均匀耐摩擦和冲击容易粘合,不受温度影响无毒、质轻易加工,且废弃物易回收适合包装生产的机械化防潮防湿性能差形式:纸袋、纸箱、瓦楞纸箱,第一节现代包装技术与包装标准化,(一)现代包装材料,3、草制包装材料原料来源于各种天然草类植物属于落后包装材料便宜防水防潮能力差强度低将被淘汰形式:草席、草袋、蒲包等,第一节现代包装技术与包装标准化,(一)现代包装材料,6、陶瓷及玻璃包装耐风化不变形耐热、酸、磨易洗刷易消毒、灭菌可回收利用容易破碎形式:容器,第一节现代包装技术与包装标准化,(二)包装容器,1、包装袋-软性包装三种类型:纸袋、锡箔袋、麻袋、草袋、水泥袋、集装袋。小型包装适合内包装;运输包装适合外包装2、包装盒-介于刚性与柔性之间的容器,适合商业包装、内包装,其强度不大,包装量也不大。3、包装箱-刚性包装瓦楞纸箱、木箱(木板箱、框板箱、框架箱)、塑料箱、集装箱等。属于运输包装,一般可反复使用。4、包装瓶-柔性、刚性包装兼有5、包装罐-刚性包装,第一节现代包装技术与包装标准化,(三)包装技术,1、防震技术-全面防、部分防、悬浮式2、防破损技术-捆扎紧裹、集装密装、高强度材料3、防锈包装技术-防锈油、气相4、防霉腐包装技术-冷冻、高温杀菌、真空包装、防霉腐剂5、防虫包装技术-气相、真空、充气、脱氧6、危险品包装技术7、特种包装技术1)气体置换包装(将co2N2置换空气)2)真空包装3)收缩包装4)拉伸紧裹包装5)脱氧包装,第一节现代包装技术与包装标准化,集装化也称之为组合化和单元化,它是指将一定数量的散装或零星成件物资组合在一起,这样在装卸、保管、运输等物流环节中可作为一个整件进行技术上和业务上处理的包装方式。集装化物资的载体是集合包装。集合包装就是将若干个相同或不同的包装单位汇集起来,最后包装成一个更大的包装单位或装入一个更大的包装容器内的包装形式。如把许多货物包装成一个包,若干包又打成一个件,若干件最后装入一个集装箱,这便是集合包装的简单组合过程。,第一节现代包装技术与包装标准化,三、集装化与集合包装,集装单元化的特点1通过标准化、通用化、配套化和系统化以实现物流功能作业的机械化、自动化;2物品移动简单,减少重复搬运次数,缩短作业时间和提高效率,装卸机械的机动性增高;3改善劳动条件,降低劳动强度和提高劳动生产率和物流载体利用率;4物流各功能环节中便于衔接,容易进行物品的数量检验,清点交接简便,减少差错;5货物包装简单,节省包装费用,降低物流功能作业成本;6容易高堆积,减少物品堆码存放的占地面积,能充分灵活地运用空间;7能有效地保护物品,防止物品的破损、污损和丢失;8集装单元化的缺点是作业有间歇、需要宽阔的道路和良好的路面、托盘和集装箱的管理烦琐、设备费一般较高,由于托盘和集装箱自身的体积及重量的原因,使物品的有效装载减少。,1、物流模数ISO(国际标准化组织)已经制定了有关物流的许多设施、设备等方面的技术标准,并且制定了国际物流基础尺寸的标准方案:(1)物流基础模数尺寸:600400mm。(2)物流集装箱基础模数尺寸12001000mm为主,也允许1200800mm及11001100mm。(3)物流基础模数尺寸与集装箱基础模数尺寸的配合关系,如图所示。,(一)集装箱,第一节现代包装技术与包装标准化,400,400,400,400,600,600,600,物流模数关系图,集装箱(container)是指海、陆、空不同运输方式进行联运时用以装运货物的一种容器。香港称之为货箱。台湾称之为“货柜”。关于集装箱的定义,国际上不同国家、地区和组织的表述有所不同。根据国际标准化组织(ISO)对集装箱所下的定义与技术要求,我国最新修订的GB/T14131998系列1集装箱分类、尺寸和额定质量国家标准集装箱名词、术语中,对集装箱的定义,集装箱应具有如下特点和技术要求:(1)具有足够的强度,能长期反复使用;(2)适于一种或多种运输方式运送货物,途中无需倒装;(3)设有供快速的装卸的装置,便于从一种运输方式转到到另一种运输方式;(4)便于箱内货物装满和卸空。(5)内容积等于或大于1立方米。,2、集装箱的定义,1、托盘的概念托盘是一种用于机械化装卸、搬运和堆存的集装单元工具(GB3716-83),是一种特殊的包装形式。,(二)托盘,2、托盘的分类按托盘实际操作和运用分类单向方向通路的托盘两个方向通路的托盘四个方向通路的托盘,第一节现代包装技术与包装标准化,第一节现代包装技术与包装标准化,按托盘的材质分类(1)木托盘。(2)钢托盘。(3)铝托盘。(4)胶合板托盘。(5)塑料托盘。(6)纸托盘、复合材料托盘等。,按托盘的负载重量分类托盘在设计和使用中要考虑到它的负载,故可根据负载重量分为0.5吨托盘、1吨托盘、2吨托盘等。按托盘的结构分类平板式托盘,即平托盘。箱式托盘。立柱式托盘,根据实际计算,8251100、11001100和10001200三种规格的托盘对集装箱底面积的利用率最高。国际上主要国家使用率最高的三种规格是:8001100、9001100、11001100。工业系统使用JB3003一81规定:平托盘规格为,8251100、545825两个规格;箱式托盘和柱式托盘为,8001000和500800。我国铁路使用的托盘规格主要有:8501250、9001250、9501250和10001250四个规格。,3、托盘的规格,4、托盘码放的形式重叠式码放(见a)纵横交错式码放(见b)旋转交错式码放(见c)正反交错式码放(见d),1、集装袋集装袋(FlexibleContainer,FlexibleFreightBags)的意思是一种柔性的、可折叠的包装容器,因而也称之为软容器。配以起重机或叉车,就可以实现集装单元化运输。它适用于装运大宗散状粉粒状物料。它的特点是结构简单、自重轻、可以折叠、回空所占空间小、价格低廉。集装袋的用途按商品分类,集装袋的用途有下述几个方面:盛装食品。盛装矿砂。盛装化工原料和产品。,(三)其它形式的集装化,第一节现代包装技术与包装标准化,2、货捆货捆是集装化的一种形式。它是采用各种材料的绳索,将货物进行多种形式的捆扎,使若干件单件货物汇集成一个单元。3、框架框架是集装化的一种重要手段。这是一种根据物资的外形特征选择或特制各种形式的框架,以适用于物资的集装方法。4、无托盘集装利用收缩薄膜的收缩性将堆积的货物,集装成一个牢固的整体,形成一种特殊的集合包装。,四、商品包装的合理化,(一)影响商品包装的因素被包装商品本身的体积、重量以及它在物理和化学方面的特性。被包装商品在流通过程中需要哪些方面的保护,或者称商品包装的保护性。消费者的易用性。商品包装的经济性。商品包装作为物流的起点,对整个物流的过程起着重要的作用。因而,在设计商品包装的时候,必须进行认真的考虑,以实现商品包装的合理性。商品包装的设计必须根据包装对象的具体内容进行考虑。,第一节现代包装技术与包装标准化,(二)包装合理化的一般要求,保护商品,造型美观;包装样式和尺寸要考虑货柜、货台、货架的尺寸相匹配,形成倍数关系;每箱装货重标准化;包装样式与保管、运输相适应;包装样式要与搬运相适应;必须易于入库,易于开包;既坚固结实又容易处理;注意所选包装材料的价值;,不断探索先进的包装作业方法;包装设计经济实用;包装要与产品的价值相符合;显示出产品的特点;选用符合产品性质满足消费者心理的色彩;文字设计一目了然。,第一节现代包装技术与包装标准化,(三)包装合理化发展的趋势,包装的轻薄化包装的单纯化包装材料及规格应尽量单纯化;包装形状和种类单纯化。尽量无包装或简易包装。符合集装化和标准化的要求;包装的机械化与自动化;注意与其他环节的配合;有利于环保。,第一节现代包装技术与包装标准化,(四)绿色包装,“绿色包装”是指对生态不造成污染,对人体健康不造成危害,能循环使用和再生利用,可促进持续发展的包装。也就是说,包装产品从原材料选择、制造、使用、回收和废弃的整个过程应符合生态环境保护的要求。我国包装产品的回收率达不到20。1、使用绿色包装材料再生的包装材料:物理方法和化学方法;可食性的包装材料可降解材料以农业原料或副产品为包装材料。2、可重复包装材料采用通用包装;周转包装梯级利用。3、用法律、法规来规范包装,第一节现代包装技术与包装标准化,第二节装卸搬运,一、装卸搬运概述(一)装卸搬运的概念装卸(loadingandunloading)是指物品装入或卸下运输设备的活动。装卸在指定地点进行的垂直移动为主的物流作业;搬运(handling/carrying)是指在同一场所内将物品进行水平移动为主的物流作业。装卸搬运就是指在某一物流节点范围内进行的,以改变物料的存放状态和空间位置为主要内容和目的活动。装卸、搬运、货物装卸、物料搬运含义相同。搬运与运输的区别在于物体活动范围的不同。,(二)装卸搬运在物流中的地位装卸搬运是物流的基本功能之一,是整个物流不可或缺的一环。装卸搬运是物流各项活动中出现频率最高的一项活动。装卸活动占用很长时间,装卸效率决定物流的速度。装卸搬运费用在物流成本所占比重较大。我国铁路装卸作业费占运费的20,船运为40。机械加工生产1吨产品装卸252吨,占加工成本的15.5%。装卸搬运是造成货物破损、散失、损耗、混合等损失的主要物流环节。装卸搬运的效率、质量和成本关系到整个物流过程。,第二节装卸搬运,(三)装卸搬运的作用与特点,1、装卸搬运的作用附属作用装卸搬运伴随着生产过程和流通过程个环节所发生的活动。装卸搬运费用大。支持作用保证生产过程和流通过程的顺利进行。国外中等规模的生产车间中,生产时间占5,物料搬运时间95,费用占全部生产费用的3040衔接作用衔接生产过程和物流过程各环节之间的桥梁,是整个物流的“瓶颈”。,第二节装卸搬运,(三)装卸搬运的作用与特点,2、装卸搬运作业的组成装卸搬运堆码取出分类集货,3、装卸搬运质量的衡量指标装卸搬运损失率装卸搬运损失量/期内吞吐量装卸搬运质量1装卸搬运损失率,第二节装卸搬运,(三)装卸搬运的作用与特点,4、装卸搬运的目的提高生产力;降低装卸搬运成本;提高库存周转率,以降低存货成本;改善工作环境,增加人员、货品搬运的安全性;提高产品品质;促进配送、销售的成效。5、装卸搬运特点均衡性和被动性;稳定性与多变性;局部性和社会性;单纯性和复杂性。,第二节装卸搬运,三、装卸搬运机械装卸搬运机械是指用来搬移、升降、装卸和短距离输送物料或货物的机械。(一)装卸搬运机械按机械的主要用途或结构特征分类,装卸搬运机械可分为:起重机械连续运输设备装卸搬运车辆专用装卸搬运机械。1、起重机械起重机械是用来垂直升降货物或兼作货物的水平移动,以满足货物的装卸、转载等作业要求。(1)起重机械的分类桥式类:门式起重机桥式起重机等,1、起重机械,(1)起重机械的分类臂架类:桅杆起重机甲板起重机等升降机以及桥式或巷道堆垛机,1、起重机械,(1)起重机械的分类小型类:千斤顶手扳葫芦手拉葫芦电动葫芦,起重量起升高度工作速度跨度和幅度外形尺寸自重,(2)起重机械的基本性能参数,2、连续运输机械连续运输机械也称连续输送机械,是以连续的方式沿着一定的线路从装货点到卸货均匀输送货物和的机械。(1)连续运输机械的分类按安装方式不同分:固定式输送机;移动式输送机按机械结构特点分:具有牵引构件的输送机械;无牵引构件的输送机械,生产率输送速度输送长度提升高度,(2)连续输送机械的基本性能参数,连续输送机械的特征连续输送机械与起重机械相比,它的特点是可以沿一定的线路不停地连续输送货物;其工作构件的装载和卸载都是在运动过程中完成的,无须停车,即起动、制动少;被输送的散货以连续形式分布在承载构件上,输送的货物也同样按一定的次序以连续的方式移动。,(3)连续运输机械的作业,有较高的的运动速度,且速度稳定;具有较高的生产率;在同样的生产率下,自重轻,外型尺寸小,成本低,驱动功率小;传动机械的零部件负荷较低,且冲击小;结构紧凑,维修容易;工作过程中,负载均匀,所消耗的功率几乎不变。连续输送机械的缺点只能沿一定的线路输送,每种机型只能用于一定类型的货物,一般不适于输送质量很大的单件物品,通用性差;大多数连续运输机械不能自行取货,因而需要采用一定的供料设备。,3、装卸搬运车辆装卸搬运车辆是指依靠本身的运行和装卸机构的功能,实现货物的水平搬运和短距离运输、装卸的各种车辆。装卸搬运车辆机动性好,实用性强,广泛地用于仓库、港口、车站、货场、车间、船仓、车厢内和集装箱内作业。,3、装卸搬运车辆,(1)装卸搬运车辆的分类按照作业方式不同可分为三大类:固定平台搬运车牵引车起升车辆。按装卸搬运车辆所使用的动力进行分类:电动式内燃式。,(2)装卸搬运车辆的基本性能参数额定载重量最大起升高度水平行驶速度起升速度和下降速度最小转弯半径车辆的自重搬运车辆的尺寸,自动导引搬运车简称AGV(AutomatedGuidedVehicle),是指具有电磁或光学导引装置,能够按照预定的导引线路行走,具有小车运行和停车装置、安全保护装置以及具有各种移载功能的运输小车。,4、自动导引搬运车,自动导引搬运车应用最广泛的领域是装配作业,特别是汽车的装配作业。在重型机械行业中,自动导引搬运车的主要用途是运送模具和原材料,由于运送物的重量较大,自动导引搬运车需要配备功率较大的移载装置。自动导引搬运车在其它行业中,如邮政业、仓储业、纺织业、电子行业等都有广泛的应用。,四、物资装卸搬运管理,(一)装卸搬运机械的选择通常机械选择要与物流量相吻合,在选择装卸运输机械时,由于生产发展水平的制约及作业现场物流量的需要,应力求做到机机械的作业能力与现场作业量之间形成最佳的配合状态。影响物流现场装卸作业量的因素很多,通常有以下几个方面:吞吐量堆码、搬倒作业量装卸作业的高峰量,1.装卸机械的选择应满足现场作业为前提2.装卸机械吨位的选择,应以现场作业量、物资特性为依据3.在能完成同样作业效能的前提下,应选择性能好、节省能源、便于维修、有利环境保护、利于配套、成本较低的装卸机械。,第二节装卸搬运,(二)装卸搬运机械的配套装卸机械在生产作业区的衔接装卸机械在吨位上的配套装卸机械在作业时间的紧凑装卸机械配套的方法1.按装卸作业量和被装卸物资的种类,进行机械配套2.运用线性规划方法,设计装卸作业机械的配套方案3.综合费用比较方法,来确定装卸机械的配套方案(三)装卸搬运设备数量的配置,四、物资装卸搬运管理,(四)装卸作业合理化措施1、防止和消除无效作业所谓无效作业是指在装卸作业活动中超出必要的装卸、搬运量的作业。为了有效地防止和消除无效作业,可从以下几个方面入手:1.尽量减少装卸次数2.提高被装卸物资的纯度,避免无效物资装卸3.包装要适宜4.缩短搬运作业的距离,四、物资装卸搬运管理,(四)装卸作业合理化措施2、选择适宜搬运路线搬运路线通常分为直达型、渠道型和中心型,(四)装卸作业合理化措施3、提高物资装卸搬运的灵活性所谓物资装卸、搬运的灵活性是指在装卸作业中的物资,进行装卸作业的难易程度。所以,在堆放货物时,事先要考虑到物资装卸作业的方便性。(P200)物资装卸、搬运的灵活性,根据物资所处的状态,即物资装卸、搬运的难易程度,可分为不同的级别。如下图所示:,提高物料的活性指数,被装卸搬运物料的放置处于什么状态,对装卸搬运作业效率关系甚大。为了便于装卸搬运,总是期望物料处于最容易被移动的状态,物料放置被移动的难易程度,称为活载程度,亦称活载性或活性。日本物流专家远藤健儿教授把物料放置的活载程度分为0、1、2、3、4五个等级,该数值称为活载性指数或活性指数。,4、实现装卸作业的省力化在物资装卸中应尽可能地消除重力的不利影响。在有条件的情况下利用重力进行装卸,可减轻劳动强度和能量的消耗。5、装卸作业的机械化,实现“规模装卸”机械化程度一般可分为三个阶段。第一个阶段是用简单的装卸器具的阶段。第二个阶段是使用专用高效的装卸机具阶段。第三个阶段是依靠电子计算机实现自动化阶段。,(四)装卸作业合理化措施,6、推广组合化装卸在装卸作业过程中,根据不同物资的种类、性质、形状、重量的不同来确定不同的装卸作业方式。三种形式:分块处理;散装处理;集装处理组合化装卸具有很多优点:装卸单位大、作业效率高,可大量节约装卸作业时间。能提高物资装卸搬运的灵活性。操作单位大小一致,易于实现标准化。不用手去触及各种物资,可达到保护物资的效果。,(四)装卸作业合理化措施,一、流通加工的作用,(一)流通加工的概念1、流通加工的概念流通加工是流通过程的加工活动,是为了方便运输、方便存储、方便销售等流通活动、方便用户以及物资充分利用、综合利用的加工活动2、流通加工与生产加工的比较加工对象不同-原材料、零部件与流通过程的成品加工内容不同-简单加工与复杂加工加工目的不同-方便、充分利用与创造物资使用价值所处领域不同-流通领域与生产领域,一、流通加工的作用,(二)流通加工的作用1、方便流通E:薄板钢板的流通2、提高了生产效益,也提高了流通效益3、方便用户使用,降

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