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文档简介

.,1,第二章人体的营养第一节食物中的营养物质,.,2,.,3,他的搭配营养科学吗？,.,4,2.分析：为什么偏食、挑食影响健康？,1.食物中有哪些营养成分？,一食物的营养成分,.,5,探究路线图,（探究食物中的营养物质）,.,6,.,7,检测方法,.,8,观察体验,选择合适的实验器材动画,.,9,观察体验,操作体验,分组实验，检测食物中含有那些营养物质,.,10,.,11,为什么挑食偏食影响健康？,.,12,蛋白质,无机物,有机物,水,无机盐,产热营养素,糖类,脂肪,营养成分,维生素,.,13,2.小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少（）A维生素AB维生素BC维生素CD维生素D,1.日本核辐射造成巨大环境污染，有极少数人利用人们的恐慌心理掀起“抢盐”风波。你知道碘盐中的碘有什么作用吗？()A.抗核辐射B.预防大脖子病C.预防糖尿病D.预防侏儒症,基础巩固,.,14,2.李大爷的身体状况一直不太好，工作又比较紧张，请你利用所学的知识，根据下表，帮他拟定一个较为科学的膳食计划。为保证李大爷在紧张劳动时及时获得较多的能量，应该让他多吃_。李大爷有时牙龈出血，平时应多吃_。有时晚上看不清东西，建议他多吃_。
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