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文档简介

.,1,聚合物薄膜的综合分析,实验化学四(综合化学实验),.,2,实验目的,(1)熟悉市场保鲜膜类型(2)采用红外和X-衍射剖析薄膜,.,3,实验原理,目前市场上出售的保鲜膜从原材料上主要分为聚乙烯(PE,分子式为(2CH22CH22)n)和聚氯乙烯(PVC,分子式为(2CH22CHCl2)n)两大类.相对于PE保鲜膜,PVC保鲜膜透明性好、不容易破裂,同时具有很好的黏性和包装效率高等优点.因此许多超市都大量采用PVC保鲜膜.但PVC保鲜膜中残留的氯乙烯单体对人体具有致癌作用,对人体健康存在危害。而PE保鲜膜是一种对人体安全的食品包装膜.,.,4,红外透射光谱法检测PE或PVC食品保鲜膜时不需要进行任何的制样准备,直接采集保鲜膜的透射光谱.操作方便快速,每个样品的检测时间不超过1min,检测结果准确可靠。,X射线衍射法,以其操作简捷,能对多种物理参数无损测定等特点,广泛应用于高聚物结构研究领域。例如:在高聚物材料鉴定中,结晶物材料的物相分析和各种添加剂的剖析。,.,5,仪器与试剂,仪器:傅立叶变换红外光谱仪;X-衍射仪试剂:市场购买的食品保鲜膜,.,6,实验步骤与现象,直接测定单层保鲜膜的透射光谱,分辨率4cm-1,扫描30次平均,获得PE和PVC保鲜膜的红外光谱图,比较两种保鲜膜的红外光谱图特征吸收峰,并与文献中的标准图谱进行比对。,.,7,实验指导,PE红外光谱图的特征吸收峰分别在2912.5cm-1,2854.65cm-1,1465.9cm-1,721.38cm-1等处.其中2912.5cm-1,2854.65cm-1为亚甲基2CH2的非对称和对称伸缩振动吸收,1465.9cm-

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