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文档简介

含酸的水果,第二节探索酸的性质,酸。,一、什么是酸,你若有呕吐的经历,你会感受到胃液是酸的。在日常生活中,有酸味的物质还有醋、放置时间过长的面包、杏、苹果、橘子等。,我们知道:,食醋醋酸,胃液盐酸,柠檬、柑橘等水果中含有柠檬酸。,这些物质在水中电离时,生成的阳离子全部都是氢离子(H+)。,那么,为什么说这些物质都是酸呢?,盐酸的电离:,HCl=H+Cl-,H+,H+,H+,1、强酸:盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)2、弱酸:醋酸(CH3COOH),第二节探索酸的性质,一、什么是酸,板书:,pH7,碱性;pH7,中性;pH7,酸性。,那么,你知道还有什么方法可以测定物质的酸碱性?,酸碱指示剂,石蕊遇酸变红,遇碱变蓝;酚酞遇酸不变色,遇碱变红。,1、用玻璃棒分别蘸取少许水、酸果汁、白醋、盐酸,点在pH试纸中部,观察试纸的颜色变化。2、在白色点滴板的空穴(或小试管)里分别滴入几滴上述样品,再滴加23滴紫色石蕊试液,观察其颜色的变化,并将结果填入表中。,实验,实验过程中物质的颜色变化,蓝色,紫色,红色,红色,红色,红色,红色,红色,你能得出什么结论?,石蕊遇酸变红,1、下列物质不属于酸的是()A、HNO3B、NaHCO3C、H3PO4D、HI2、用简单的方法区别水和硫酸,并写出实验步骤。3、思考:一位科学家在做研究时不小心将盐酸滴到了紫花上,紫花逐渐变红色。看到这么个现象,许多问题在他的脑子里涌现出来,如果你是那个科学家,你会有什么问题,你会有什么想法?,B,练习:,酸的共性1、铁和稀盐酸反应:Fe+2HCl=FeCl2+H2、()氧化铁和稀盐酸反应:Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O()氧化铜和稀盐酸反应:CuO+2HCl=CuCl2+H2O、()盐酸和烧碱起反应:HCl+NaOH=NaCl+H2O()氢氧化铝药物治疗胃酸过多:3HCl+Al(OH)3=AlCl3+3H2O、大理石与稀盐酸反应:CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2,总结:1、酸能使指示剂变色2、能与碱反应3、能与某些金属氧化物反应生成盐和水4、能与某些金属反应生成盐和氢气5、能与盐反应生成新的盐和新的酸,1、下列物质中,能除去铁制品表面铁锈的是()A、稀硫酸B、水C、氢氧化钠溶液D、硫酸铜溶液2、写出下列方程式,并写出反应类型反应类型(1)Fe+H2SO4=_;_(2)CuO+H2SO4=_;_(3)2NaOH+H2SO4=_;_(4)H2SO4+BaCl2=_;_(5)HCl+AgNO3=_;_,1、下列物质久置于空气中,它的pH会增大的是()A、浓盐酸B、石灰水C、浓硫酸D、浓食盐水2、稀硝酸中混有小量的盐酸,为了除去盐酸,可以加入适量的()A、FeB、AgNO3C、BaCl2D、KOH3、打开盐酸的瓶塞可以在瓶口可以闻到_气味的气体,说明浓盐酸具有_性。,1、盐酸在工农业生产和日常生活中用途很大。下列各项用途是利用盐酸的哪些性质?试写出有关反应的化学方程式。(1)电镀前用盐酸清洗钢铁表面的铁锈。(2)制革工业中用熟石灰脱毛后,剩余的熟石灰Ca(OH)2用盐酸来除去。(3)用稀盐酸清除锅炉中的水垢主要成分为CaCO3,和Mg(OH)2。2、怎样鉴别3瓶分

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