冰淇淋产品测试项目策划书

,本项目建议书由上海思潮市场咨询有限公司在初步了解河南思念公司的项目要求的基础上制作，文中涉及部分双方商业机密，仅供本次咨询项目使用，且仅供双方参与此次咨询活动人员阅读。 未经双方同意，本项目建议书所有内容不得向第三方透露。 上海思潮市场咨询有限公司愿意与河南思念食品股份有限公司建立长期的战略合作伙伴关系，寻求共同发展！,说 明,项目背景,河南思念公司现欲向市场推出两种新研发的冰淇淋产品，为准确把握消费者对此两种产品的接 受程度及评价，选择最佳的产品上市，并进行产品的价格定位及包装策划，特委托上海思潮市 场咨询有限公司承担本项目的计划工作。 思潮公司根据河南思念公司的市场调研要求，依托公司在快速消费品行业的丰富研究经验和对 本项目的理解，准备了一份项目方案 ，对项目的研究设计、执行、费用预算及时间等提出建 议，以下是思潮公司的研究计划。 我们清楚这次的研究项目对河南思念公司是十分重要的, 我们将会恪尽职守,按质按量确保项 目的成功执行。,本项目的工作目的与收益, 根据河南思念公司的要求, 本项目将着重解决以下关键问题:,了解消费者对冰淇淋的消费习惯和态度测试消费者对思念公司欲推出产品的口味的接受情况及相关评价了解消费者喜爱的冰淇淋包装，测试消费者对思念欲推出产品的包装的接受情况选择合适的上市产品,口味测试,研究目标与内容介绍, 冰淇淋口味测试指标分析,消费者对思念欲推出产品的整体接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品口感的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的整体甜味的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的整体口感细腻程度的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的浓淡程度的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的香味接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的牛奶味的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的水果味的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的颜色的接受度、喜好、评价及原因 消费者对思念欲推出产品的果味的认知与评价 消费者对思念欲推出产品的果粒数量的认知与评价,对不同价格冰淇淋的接受程度与触动因素分析 消费者对市场上现有主力品牌冰淇淋产品价格的满意度分析 消费者对不同种类冰淇淋价格的期望范围分析 同样口味、类型的情况下，心理能够承受品牌与其他品牌高价格比 不同价格冰淇淋的接受能力测试 不同价格冰淇淋购买的驱动因素分析 不同价格冰淇淋的满意感觉分析 思念欲推出产品价格测试 消费者对思念欲推出产品的价格定位 消费者对思念欲推出产品的价格接受度测试（理想价格区间、可调控的价格区间、不 可接受的价格区间） 消费者对思念欲推出产品的档次定位、目标消费群体定位 消费者购买思念欲推出产品的可能性 消费者可能购买思念欲推出产品的动机及原因分析, 价格敏感度测试,研究目标与内容,对不同包装的接受程度与触动因素分析 消费者对冰淇淋产品包装的喜好分析 消费者最关注冰淇淋包装上的哪些信息 消费者心目中理想冰淇淋产品包装的描述 不同包装冰淇淋购买的驱动因素分析 不同包装冰淇淋的满意感觉分析 消费者对思念欲推出产品包装的接受程度、喜好、评价及原因分析 消费者对市场上与思念欲推出产品同等档次竞争产品包装的喜好、评价及原因分析, 产品包装测试,研究目标与内容,研究目标与内容-1,冰淇淋产品品牌累积认知度 未提示下认知度 提示后认知度 消费者对各主要品牌喜好程度评价 消费者对各主要品牌表现评价 消费者对各主要品牌的推荐率 消费者心目中理想品牌及购买时首选品牌 品牌对消费者购买行为的影响程度 消费者对市场上主要冰淇淋品牌形象差异的判断（从品牌属性、个性、利益、价值等方面 评判）, 冰淇淋产品品牌研究, 消费者消费行为习惯分析,研究目标与内容介绍-2,消费者获知冰淇淋产品信息的渠道、对不同渠道的喜好及信任程度 影响消费者购买决策的渠道 消费者对冰淇淋产品广告宣传、促销活动形式的认知与了解 不同形式广告/促销行为对消费者购买行为的影响 消费者购买冰淇淋产品时希望得到的促销方式 媒体接触情况分析 经常收看电视节目的频道及电视节目的类型名称 经常阅读的报纸/杂志名称 经常收听广播节目的频道及节目的类型名称 经常浏览的网站名称及栏目名称, 信息获知渠道分析,研究目标与内容-3,基本背景情况（包括年龄、职业、教育程度、 收入水平、消费水平等）生活形态、爱好分析消费需求特征分析, 消费者背景资料,研究目标与内容-4,研究结果描述-产品上市线参考体系,研究结果描述-口味测试调整体系,以上为虚构数据，仅供参考,研究结果描述-口味测试建议与生产工艺调整对应关系建立原则举例,研究结果描述-消费者对产品的接受情况,以上为虚构数据，仅供参考,芒果味冰淇淋的接受度显著高于其他口味冰淇淋，可作为上市产品首选。,研究结果描述-消费者心目中理想的冰淇淋,定性价格研究结果,研究结果描述-价格测试,以上为虚构数据，仅供参考,以上为虚构数据，仅供参考,定量六线价格测试结果,研究结果描述-价格敏感度测试,测试流程, 研究方法,市场调查方法 - 1, 样本条件,市场调查方法 - 2, 抽样方法,根据设定的研究目标与内容,建议采用如下的抽样方法: 方法一:概率抽样（间隔抽样）,注:具体抽样方法需要与河南思念公司进一步沟通后确定,方法二:非概率抽样（配额抽样）,将调查对象按性别,年龄,收入等分类,分配确定每一组对象需要的样本量.,市场调查方法 - 3, 测试地点选择要求,市场调查方法 - 4,根据设定的研究目标与内容,建议采用如下的研究方法: 访问员: 有二年以上的访问经验 参加过20次以上的访问经验 接受过思潮公司的专业培训 接受过思潮公司的本项目专业培训 对快速消费品市场研究具有一定的理解, 执行人员条件,市场调查方法 - 5,项目控制:,本项目的项目控制,- 项目组包括项目经理1人；运作经理1人；数据分析经理1人；研究经理1人；- 项目经理职责： 负责整个项目的时间和质量（调查操作质量和真实性）的控制 负责与客户的沟通及对运作经理的培训，项目中的统一答疑- 运作经理职责： 协调一手调查执行的时间及质量（调查操作质量和真实性）控制 与项目协调经理紧密沟通- 数据分析经理负责一手调查资料的数据处理工作时间和质量控制；- 研究经理负责所有市场资料的整理分析工作时间与质量的控制，协调具有丰富研究经验的研究人员 配合完成此项目的研究工作；- 所有的访问执行和实施都按统一的标准和规范；- 提供项目结束后跟踪咨询及相关内容的解释。,质量控制是市场研究的一个重要环节， 思潮市场咨询公司非常了解质控的重要性，我们将成立专门的项目组来完成此项目。,本项目的项目前期准备,项目前期准备:,- 本项目组的全体成员都接受思潮咨询公司研究部门的培训. 包括分析人员, 项目经理, 运作经理, 录入和数据处理部门及所有调查执行人员。 由项目经理和访问部经理共同完善访问员操作手册，并对访问人员做具体的培训后再开始操作项目；,培训,问卷试访与安排,- 问卷培训后，进行模拟访问；- 模拟访问小结后，安排试访，研究人员陪访；- 根据试访结果，对定量问卷作出适当修正；- 安排正式访问。,本项目的执行质量控制,执行质量控制:,- 项目准备阶段将确认所有项目各个阶段操作的方案以及项目执行过程中所有使用的文档和表格。- 调查执行过程中，注意沟通技巧，积极引导受访对象进行深入交流，以挖掘深层次的市场信息。- 严格进行问卷的审核和复核工作。 所有的访问执行和实施都按行业的标准和规范。,日程安排 - 项目前期准备,日程安排 - 市场调查,日程安排 - 资料分析与报告撰写,项目费用预算,根据项目特点及工作量的情况,我们估算本项目的费用如下:,【注】我们对这项研究有非常清楚的认识，采用我们建议的方法, 能有效地完成这一项目。如果我们的 方法超出您的预算或时间限制的话, 可以进行进一步商讨. 我们将很高兴听取客户的意见与建议.,结果输出,本次研究采用了多种研究方法,我们建议向河南思念公司提供一份综合的市场分析报告，其中 包括: 1. 口味测试分析部分； 2. 包装测试分析部分； 3. 价格测试分析部分； 4. 消费者行为习惯分析部分； 5. 综合分析与市场策略建议；- 提供方式：电子邮件、书面打印文本及刻录光盘- 提供格式：PPT文本- 以上是我们根据项目的情况,设计的项目输出形式,可以根据河南思念公司的要求,进行修正.,对于本次研究项目，思潮公司提供如下售后服务,售后服务,思潮公司在服务河南思念公司市场分析项目方面，思潮公司本次组建的服务体系成员拥有丰富的研究经验：- 肯德基新品口味测试研究 和路雪新品口味测试研究 五城市巧克力消费行为习惯研究 乐天口香糖新品包装测试 XX白酒新品上市研究 . .,服务经验介绍,注思潮公司在新品上市方面曾为众多国内外知名企业提供过各类专项服务（包括产品概念测试、产 品名称测试、广告测试、包装测试、价格测试、口味测试