家乐福与沃尔玛成功的秘密:配送模式_第1页
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文档简介

现代物流学沃尔玛与家乐福的配送模式沃尔玛和家庭乐福都是世界500强中非常有实力的大企业,他们成功的秘诀也是人们最关心的话题。 其中,两家超市不同的物流配送模式给人们以深入的探讨与思考。一、选址沃尔玛从美国肯尼亚州的一个小镇开始,走在“农村包围城市”的道路上因为在郊外和城镇开设商店是沃尔玛的经营传统,所以沃尔玛进入中国的第一步是不分北京和上海等中心城市,在深圳郊外开设商店。 但是,沃尔玛也打破了城市近郊战略的铁则,发展成了大城市与沃尔玛相反,家乐福的选址以北京、上海等居多,绝对是大城市的中心地带。沃尔玛和家乐福是中国相互残杀的主要战场和大城市,这方面的小城镇出身的沃尔玛是掌握城市消费群的经验,明显不如大城市出身的家乐福。二、直接配送VS集中配送家乐福配送模式选择供应商直接供应,承运人负责。 优点如下1、运输快,方便供应商的资源集中在同一个城市,因此上午订购的下午商品可能会到达,因商品缺货而导致的缺货成本大幅度降低。2 .逆向物流方便.零售商采用供应商直接送货的商品配送模式时,零售商与供应商的联络和接触变得非常频繁,因此商品的退货处理也非常迅速.相比之下,另一艘世界零售航母沃尔玛选择了相反的商品配送模式。 现在美国本土约有4000家店,配送中心有30家以上。 约100家以上的店铺可以支撑现代配送中心的巨额费用。 店铺数量不足的情况下,配送中心的巨额费用往往会成为企业的经济负担。 沃尔玛进入中国时,美国的运营模式也同样复制:在广东和天津设立了两个配送中心。 经过多年苦心,至今,沃尔玛还没有实现全面利益。 很多业内人士认为美国本土的运营模式完全不适用于中国。 美国本土商店的布局多在城镇附近,但在中国的分店多在中心城市,很多供应商可以提供专业服务,集中配送反而效率不高。 但沃尔玛在中国的配送模式有点失灵。 集中配送需要配送中心,美国平均100家店铺支付配送中心的高额费用。 中国共有100多家店铺,没有体现物流配送的核心优势。 而且,中国没有北美地区那么发达的免费高速公路,昂贵的运输费用大幅度增加了物流成本。 沃尔玛在深圳、大连等地设有小型物流中心,现在也只处于半空闲状态。 经过多年苦心,至今,沃尔玛还没有实现全面利益。三、沃尔玛成功的秘诀人们通常认为快速运输、VMI (供应商管理库存)、EDLP (每日廉价)是沃尔玛成功的三大法宝,其中商品快速运输被认为是沃尔玛的核心竞争力。 因此,许多企业都认为模仿有效,大大加快配送中心的建设,加强商品配送和分配管理,就能找到沃尔玛那样在激烈商战中取胜的精髓。 但经过一段时间的运营后,效果不大理想,究其原因,主要是曲解了沃尔玛的运营管理模式。 沃尔玛之所以成功,主要有以下几个原因沃尔玛的主要优势:强大的信息系统系统随着IT技术的迅速发展,沃尔玛以最快的速度将世界一流的信息技术应用于实践,其费用超过7亿美元的通信系统,是全美最大的民用电子信息系统,超过电信大公司家美国电报电话公司,其数据处理能力由美国国防部、 仅次于EDI (电子数据交换系统)和条形码等现代物流技术的使用,就提供了世界各店铺的销售分析、商品分配和销售库存管理等最强大的武器。 相反,从国内零售企业来看,店铺数量少,销售量低,单店利润差,能够投资完善的信息系统的实力很小。 一系列系统的研发超过了数百万人、数千万人甚至数亿人,惊动了许多中小零售企业。独特的历史背景。 1962年,沃尔玛的第一家商店在阿肯色州城市开业时,由于那个地方偏僻,路途遥远,供应商不太愿意送货,因此山姆沃顿总公司的某本顿维尔必须设立第一家送货中心,很明显,有一家商店单独设立送货中心成功后,快速复制运营模式。 同期的凯马特、伍科等大型连锁公司,基本上位于美国的大城市,大量的经销商为他们提供完美的物流等专业服务,所以不把商品配送作为自己的核心竞争力。店铺的数量很多。 目前,美国本土约有4000家店铺,配送中心有30家以上,约有100家以上的店铺可以支撑现代配送中心的巨额费用。 店铺数量不足的情况下,配送中心的高额费用往往会成为企业的经济负担。 沃尔玛进入中国时,美国的运营模式也被复制,在广东和天津设立了两个配送中心。 经过多年的苦心,至今,沃尔玛还没有实现全面利益,许多业内人士认为这与完全模仿美国本土运营模式有关。 美国本土商店位于城镇,在中国开设的商店位于中心城市,很多供应商可以提供专业服务。 集中配送反而效率不高。四、中国国内配送思考沃尔玛和家乐福的商品配送模式基本代表了当前国内零售企业的两种不同经营思想。 由于各有优缺点,成熟的零售商大多根据自己企业的特点制定了相应的商品配送方案零售业形态的分类、店铺的选址、店铺的数量、店铺是否有内仓等,都是影响零售企业商品配送模式的重要因素。 总之,可以主要从以下几方面考虑首先,中心城市应该直接送货,但是采用供应商直接送货的店,容易发生的问题之一是商品结构的同质化。 因此,中心城市的零售商在以当地采购为主的同时,必须妥善保留部分中央采购商品。 这部分商品占商品总量的20%-30%,主要以进口商品、本公司品牌和部分时尚商品、季节性商品为主。其次,双线城市应配送的双线城市供应商资源有限,主要以生鲜和地方特色食品供应商为主。 如果大部分商品不能从中心城市发送,这家店的商品给当地消费者的魅力必然会大幅度下降。 因此,大型零售商的选址一般在中心城市开业,在中心城市的采购团队和供应商资源成熟后,扩大到二线城市,对从商品结构确保连锁经营的特色是有效的。第三,社区商店、出口商店需要高效的配送中心。社区商店、出口商店一般面积小,主要经营日用消费品,一旦脱销,必然会对这类商店的销售产生很大影响。 因此,补充的即时性成为这类商店最重要的工作之一。 但是,由于这样的商店面积和空间非常有限,无法进行大量的屯货,配送中心能否及时补货是这样商店成功的关键。 实现这一目标通常采用以下手段:正确的配送中心布局可以缩短配送时间,提高商品配送的效率。2、确定合理的配送渠道,对布点多的社区店来说是很大的帮助。3 .进行合理的车辆搭载。 每家店的销售情况不同,订单也不太一致。 实行轻重组装不仅可以装满车辆,还可以充分利用车辆的有效体积,大幅度降低运输费用。4 .建立完善的计算机管理系统。 在社区店的物流作业中,分类、配送占全部劳动的60%以上,而且容易发生错

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