铂诺客酒店设计管理经验分享

酒店项目的设计管理对高效快速地推进项目进度起着非常重要的作用。白金诺基亚团队作为机械和电气顾问及设计管理角色参与了国内数十家星级酒店项目的建设，在设计管理领域积累了很多经验。本文总结了酒店项目设计管理中需要重点关注的工作，分发给了大家。1.顾问聘用和合同界面酒店项目的设计工作很复杂，需要10个左右的设计单位参与。这些部门通常包括建筑计划顾问、机械和电气顾问、室内顾问、设计研究所、消防顾问、厨房/洗衣室顾问、照明顾问、弱电顾问、音视频顾问、声音顾问、徽标顾问、艺术顾问等。各单位之间比较独立，但又要相互交叉关联，经过相互出资和验证，共同完成设计。因此，设计单位的雇用和在适当的时候参与项目设计的每个单位之间的工作范围、工作内容、工作界面和工作质量要求是设计初期需要解决的问题。有经验，合作态度好，工作积极的设计单位聘用，是顺利推进设计管理工作的前提。良好的沟通机制要有效协调部门之间的协作，必须建立和实施沟通机制和沟通方法。一般以铂金客的经验为基础，将酒店建设设计过程分为取得开工证之前的施工设计阶段和取得开工证后的室内设计阶段两个阶段。在施工图设计阶段，酒店设计工作以建筑计划为中心，以建筑计划顾问和设计设计设计所建筑专业为主，由机械和电气顾问、室内顾问、消防顾问、厨房/洗衣房顾问和其他专业和顾问合作。各单位协调工作的最终成果集中在整套的补选施工图上。在室内设计阶段，酒店设计工作以室内设计为中心，由设计院、机电顾问、消防顾问、厨房/洗衣房、原声、音频视频、徽标、弱电、照明等顾问共同合作。各部队合作工作的最终成果集中在全方位的室内装修报告建筑图纸上。为了使这两个阶段的工作顺利进行，在项目启动会议期间，必须有有效、及时、准确地规范上下游单位工作的良好沟通机制。具体的沟通机制包括定期会话系统、邮件参考系统、反馈机制、图形管理机制等。3.施工工艺与室内设计阶段、平面功能的一致性建筑方案设计阶段需要室内设计和机械和电气顾问的及时参与，尤其是带状流线、平面功能布置以及核心机房位置和空间需要室内和机械顾问提出专业意见。请努力将各领域对平面优化的意见都反映在建筑平面上。努力使建筑施工图平面功能与室内设计的精装平面功能相协调，防止室内设计中平面功能的破坏性变化。在实际项目工作过程中经常发生这些修改，这将导致对建筑平面功能的调整，从而对各个规程进行大量修改和重复工作。问题的核心在于室内设计在建筑计划阶段没有深入参与平面功能的确定。同样，如果机械和电气顾问/厨房顾问不及时参与建筑计划阶段的项目，则机械和电气系统不合理、系统缺失、核心房间、垂直管道井、厨房/浴室托板和煤烟竖井调整可能会导致建筑平面发生重大变化。为了避免这些问题，室内顾问、机械和电气顾问、消防顾问和厨房顾问可以尽快参与项目，在施工图和室内设计阶段提高建筑平面图功能的一致性。咨询公司和设计院的作用相辅相成。一般来说，咨询公司侧重于计划设计，重点是对酒店运营和酒店设计标准的理解和执行。设计院只注重建筑设计，重点关注国家各种规范和图纸详图的理解和执行，施工图也要进行外部审查，满足计划、民防、消防、环境保护、节能、绿色建筑、当地规范等国家现行的各种规范要求。分工和重点化不同，因此，在顾问和设计院的设计过程中，要签约能更好地进行工作合作的角色。例如，机械和电气顾问主导机械程序设计工作，设计实验室是机械和电气顾问的审核单位，需要及时对机械程序进行审核；设计研究所进行施工设计时，设计研究所起设计主导作用，机械和电气顾问起审查作用。这种作用是互补的，一方面可以增加每个单位的直接沟通和沟通，另一方面可以有效地防止由于设计理念不一致而引起的技术不一致。同样，建筑学和室内专业也存在角色补充问题，必须就设计合同达成协议。施工图深度和完整性施工图的图纸深度和完整性是机电招标、地图施工、成本管理和图纸审批登记审批的前提，也是取得开工证之前设计管理的核心。通常，机械和电气顾问应深入细致地检查机械施工图与机械和电气程序是否匹配、图形深度和图形质量是否符合后续工作的要求。建筑设计单位应审查建筑施工图的完整性和合理性。白金客组对设计所的建筑图纸审查经验，电气机械工程审计通常需要2-4次才能满足酒店经营公司的要求，因此当地设计研究所的选择非常重要。负责任、有经验的设计人员可以积极合作，快速优化图形问题，以避免在设计过程中影响项目进度。室内设计阶段的单位合作因为各种设计单位参与了室内设计阶段，包括室内设计师、机械和电气顾问、厨房/洗衣房顾问、设计研究所、弱顾问、火灾顾问、音频和视频顾问、美术顾问、照明顾问等。如果沟通不畅，设计进度可能会很慢或停止。铂诺文在解决这样的问题上有很多经验。顾问之间的沟通协调工作量大，上一篇文章介绍的沟通机制是解决这个问题的措施之一。在执行施工图设计之前，必须明确每个顾问的打印规则和图纸深度要求。例如，室内设计公司提供的装饰CAD图形必须具有家具布局、标高、外观等，并同时提供效果。厨房顾问应使用白金客人建议的措施2，即设备名称、编号以及机械和电气要求参数表等设计厨房设备布置。顾问将通过协调和沟通以及必要的设计调整和项目现场会议，共同签署确认和锁定集成天花、墙和地板、液位控制、室内效果和装饰材料选择等措施，这是白金客人推荐的三项措施。7.设计进度和质量控制一般标准五星级酒店的设计周期(从概念方案设计到室内装饰前施工图书完成)需要18个月左右。为了确保设计进度，必须明确每个阶段的设计周期控制节点。定期跟踪并确认时间目标是否实现。例如，实现将按既定计划执行。如果不是，就要分析原因，提出合理的解决方法。在设计过程中及时进行校正，以确保设计工作按预期展开。校正频率