外贸商品学绪论

主讲教师：焦胜利硕士研究生,外贸商品学,关于教师,学习：19921996安徽财贸学院商品学专业2002扬州大学商学院产业经济学专业工作：1996扬州大学商学院主讲课程：商品学概论商品学分论外贸商品学,教材,商品学概论万融等著中国人民大学出版社1997年版,参考书目,外贸商品学苗述凤著对外贸易经济大学出版社现代商品学梁燕君著科学出版社1997年食品商品学江小梅著中国人民大学出版社1995年纺织品商品学王志良著中国人民大学出版社1995年工业用品商品学中国人民大学出版社1995年,成绩,平时成绩：40分考勤（10分）作业（30分）考试：60分开卷考试名词解释题填空题选择题判断改错题问答题最终成绩加权（40%、60%）,约法三章,课堂认真(听、笔记)课后认真做作业善于提问题,Dontbeafraidtoraiseyourhand.Dontbeafraidtointerrupt.,学习意义,CH1绪论,研究什么研究对象及内容怎么研究研究方法发展历史发展历程、学派发展,1商品的概念,商品的概念分析商品的概念框架商品的本质研究的商品范围,一、商品的概念,定义A：为了交换而生产的劳动产品。定义B：提供给市场能够满足人们某种需要和欲望的任何事物。,两种定义的关系区别：中心词不同定义A中是劳动产品，定义B中是任何事物联系：两种定义中的提供目的相同为了交换,判断是否是商品的标准是否经过交换,商品、产品与物品三者之间的关系：图1.1三者之间的关系注：1代表商品；2代表产品；3代表物品,33,22,11,二、分析商品的概念框架,商品的核心层次商品的有形层次商品的延伸层次,商品的核心层次从商品体角度看，是商品体系统中所具有的满足人们某种需要的功能的概念层次；从消费者角度看，是消费者购买商品时所追求的利益的概念层次。,商品的有形层次,即商品体实物本身。包括商品的成分、结构、包装、品牌、商标、造型、色彩、款式、规格、型号、质量等级等。,商品的延伸层次,主要指人们购买商品时所获得的各种服务和附加利益，如送货上门、免费维修、用户培训、抽奖等,333,22,11,图1.2三者之间的关系注：1代表商品的核心层次，2代表商品的有形层次3代表商品的延伸层次,三、商品的本质商品的本质是主观与客观的统一体,四、商品学研究的主要商品范围：生活消费类实物商品,2商品学的研究对象与内容,商品学的研究对象商品学的研究内容商品学的研究任务商品学的研究方法商品学的学科性质,一、商品学的研究对象,商品使用价值的概念商品使用价值的两重属性,商品使用价值的概念：,是指商品对人的有用性；或是指商品能够满足人们某种需要的属性。,商品使用价值的两重属性,自然属性：即商品对人有用的客观的物质基础性。社会属性：即商品对人有用的主观的社会性。,二、商品学的研究内容,商品学的分析框架商品学研究的主要内容商品学研究的中心内容,商品学的分析框架,商品使用价值,自然属性,社会属性,商品的成分、结构、性质,商品信息与商品预测,消费者需求规律,新产品开发,商品检验、包装、贮藏,商品美学、商品文化,商品质量管理与质量监督,商品质量标准,影响商品质量的因素,商品、资源与环境,图1.3商品学的分析框架,商品学研究的主要内容：见上图,商品学研究的中心内容：商品质量或商品质量和品种,三、商品学的研究任务,指导商品使用价值的形成评价商品使用价值的优劣维护商品使用价值的安全促进商品使用价值的实现,四、商品学的研究方法,五、商品学的学科性质,商品学是一门综合性的边缘应用学科。,3商品学的发展概况,国外商品学的发展概况我国商品学的发展概况商品学发展中产生的三大流派商品学研究的最新发展,一、国外商品学的发展概况,商品学萌芽阶段商品学诞生阶段德国哥廷根大学约翰贝克曼教授商品学发展阶段,二、我国商品学的发展概况,商品学萌芽阶段商品学诞生阶段商品学发展阶段,三、商品学发展中产生的三大