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第三章第二节醛和酮(2)-醛和酮的化学性质,选修5有机化学基础,甲醛是房中头号“杀手”,光触媒空气净化器,以纳米TiO2为主的催化剂在光的照射下产生极强氧化作用的氢氧自由基,甲醛等有害物质被氢氧自由基氧化成二氧化碳和水。,常见的氧化剂,强氧化剂:KMnO4(H+)溶液、浓硫酸、硝酸、氧气弱氧化剂:银氨溶液Ag(NH3)2OH、新制Cu(OH)2,氧化反应,比比看:谁更易氧化?,设计实验:你如何检验桌上的两瓶未知液体哪瓶是乙醛?哪瓶是丙酮?,试一试,提供试剂:KMnO4(H+)溶液、10%的NaOH溶液,2%的CuSO4溶液,空气中的氧气就能氧化醛,2CH3CHO+O22CH3COOH,HCHO+O2CO2+H2O,甲醛是房中头号“杀手”,加成反应,H-CN,H-CN,+,+,与极性试剂的加成,乙醛与几种试剂的加成反应过程,H,+,-羟基丙腈,羟醛缩合,-羟基乙胺,增长了一个碳原子,H,3,+,2,2,-,CH2,O,H,2,H,H,H,甲醛与蛋白质反应示意图,H,有机合成的中转站,醛(CHO),O2或Ag(NH3)2OH或新制Cu(OH)2,羧酸(COOH),难氧化,H2,醇(R-OH),O2,与HCN、NH3、CH3CHO等加成,总结,增长碳链,引入新的官能团,醛、酮在有机合成中是非常重要的中间产物。下面列出了乙醛和一些有机化合物的转化关系,请将各反应产物的结构简式填入相应的括号中。,丙(),C2H5CH2OH,C2H5COOH,课后作业,查阅资料,调查你的生活中哪些物质用到了醛和酮?它们有什么作用?,请以乙醇为原料(无机试剂任选)制备乙酸乙酯,设计合成路线,完成有关化学反应的方程式。,还
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