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质量管理体系知识培训材料，培训内容：介绍公司的质量管理，介绍ISO9000质量管理体系知识，HACCP，SSOP知识测量，介绍公司的质量管理，公司拥有良好的质量管理体系，在生产经营中已通过ISO9000，HACCP，c标准等w系统认证，严格执行GMP，SSOP操作规范，并拥有先进的检测仪器和设备。质量管理是由专业人员进行的，ISO9000族标准的制定过程，19873354119942000，核心标准，ISO 9001:2000 质量管理体系要求 ISO 9004:2000 质量管理体系业绩改进指南，标准的起源和发展，(2000年12月18日颁布)，2000年版，ISO9000族标准的制定过程2000版核心标准ISO 9000: 2000质量管理体系-基础和术语ISO 9001: 2000质量管理体系-要求ISO 9004: 2000质量管理体系-性能改进指南ISO19011:2000质量和环境审核指南、5S、标准操作程序文件、SSOP健康标准操作程序、GMP、ISO、HACCP、综合、质量、管理、测试、质量、质量管理、质量手册、控制程序文件、操作和管理程序文件、记录(信件、文件) 公司即将参加“综合素质”考试，试卷1，什么是国际标准化组织？2.什么是全面质量管理？质量宣传员，唉！我还不太确定，我能做什么？别担心，我们是质量宣传员，我们会为你拿好服务，保证内部顾客满意！质量管理、抽样检验、策划、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、抽样检验、顾客意见、抽样、抽样、抽样、抽样、质量改进、质量管理、质量保证、质量控制、质量检查、计划、质量意识、质量意识的发展阶段是一个理性的认知组成部分，是指人们对产品质量、工作质量和服务质量的质量知识的理解、理解和掌握程度。质量意识对质量态度的影响最大。可以说，质量意识是衡量质量态度的基础。质量态度，质量态度是人们(工人)对产品质量、工作质量、服务质量相对稳定的心理倾向。态度通过观点和方式反映出来。意见是态度的口头表达。态度不仅反映在用语言表达的观点上，而且主要反映在不属于语言的行为上。反映在行动中的态度往往是真正的态度。态度稳定。人们(员工)的质量态度一旦形成，就会在相似甚至不同的情况下表现出来，并且在一段时间内不会轻易改变。质量态度的功能(1)可以调节行为的方向和对象的选择性。如果员工对质量工作有积极的态度，他就会愿意参与质量工作，重视质量工作。相反，如果质量态度不正确，人们就会怨恨它，忽视质量工作。垃圾产品信息的接收、理解和组织。人们容易以积极的态度接受事物，但他们不容易以消极的态度接受事物。他们学不好，记不好，容易犯错误。所有这些都与态度有关。(内部信息的有效沟通)、质量态度的功能(2)、对对象的预定响应模式。态度是在过去的知识和情感经验的基础上形成的。一旦形成，就会使人们对某些对象或事物采取相应的行为模式，重视质量，把质量放在工作的首位。相反，对质量的态度很差，当我们听到质量问题时，我们会感到厌恶，很难把质量放在重要的位置，更不用说把质量放在首位了。、质量态度、安全生产的作用，导致不同的情感体验。人们对事物的态度是不同的质量态度一旦形成，反过来又会对产品质量、工作质量和服务质量的形成过程产生一致的反应。在不断的影响和反应下，人们会不断修正和提高自己的质量态度，从而逐渐变得符合社会对企业的要求。质量态度的功能，质量情绪是人们(员工)对质量工作的良好习惯和情绪反应。情感和情绪对人们的心理生活有着广泛的影响。情绪成分在态度中起着重要的作用，情绪是态度的反映。质量情感的正负力量往往影响质量意识的形成、巩固和发展，改变质量意识的方向。质量态度-质量情感(5)的作用、质量体系文件管理的规范化、有质量行为的人(员工)对产品质量、工作质量和服务质量的实际反应或行为是质量意识和质量情感的外在表现。行为受认知和情感因素的影响，有其独立的地位。质量行为直接影响工作质量、产品质量和服务质量。人类的行为非常复杂，不仅受意识和情感的制约，还受客观环境、生理机制和社会因素的制约。质量态度的功能质量行为(6)，我们的工厂确实是干净的，质量氛围反映了群众的质量态度，群众的质量态度通过质量氛围体现出来。质量精神是集团对质量的重视和综合评价的结果。质量氛围也是一种群体心理动力，表现为群体压力和凝聚力，进而对个体心理产生影响和作用。质量态度的功能质量氛围(7)，质量态度的功能质量能力(8)，质量能力是指人(员工)保证自己的工作顺利达到一定质量水平的能力。能力是一种个体心理特征，包括一般能力(如观察、记忆、注意力、思维、想象等)。)，特殊能力(如组织、技术、业务、演讲、交流等。)，能力是综合评价一般能力和特殊能力的结果。质量的定义：一组内在特性满足要求的程度内在特性是某物或某物所固有的，尤其是永久特性。要求包括明确的、隐含的和强制性的要求和期望。就合同而言，或就法律和条例而言，例如在核安全领域，需要得到明确界定；在其他情况下，应识别和确定隐含的需求。顾客满意的定义：顾客对他们的要求得到满足的程度有多满意。任何组织都要听取顾客的意见，主要指总体意见。该组织获取客户满意度信息的方法包括：设计客户问卷拜访客户开设论坛委托中介组织通过消费者协会和媒体反馈信息。客户可以是内部的，也可以是外部的。3.质量管理体系的定义：从质量的角度指导和控制组织的管理体系。质量管理体系的内容应以满足质量目标的需要为基础。组织建立的质量管理体系应设计成满足顾客和公司内部管理的需要。最高管理者是指组织中最高层次的一个人或一群人的指挥和控制，一个人的领导或责任，质量方针的制定，管理评审，质量目标的制定，资源的提供，向组织传达满足顾客和法律法规要求的重要性，指定管理者代表。持续改进的定义：提高满足要求能力的循环活动组织持续改进质量管理体系的各种过程，识别过程，识别过程，确定过程的有效行动，监视过程，测量和分析过程以实现持续改进。一组人员和设施组织a7.对组织的绩效或成就感兴趣的团体或个人可能包括内部员工、客户、供应商、所有者、银行等。团体可以由一个组织或其一部分或几个组织组成。8.过程过程可以形成或不形成用于执行活动或过程的文档。活动的目的和范围通常包括在书面或文件化的程序中。做什么，谁做，什么时候，在哪里，怎么做；应使用什么材料、设备和文件；如何控制和记录活动。ISO 9000: 2000版标准八项原则原则1:关注客户原则2:领导原则3:全面参与原则4:过程方法原则5:管理系统方法原则6:持续改进原则7:基于事实的决策方法原则8:供应商关系互惠原则1:关注客户，市场经济，货币，商品，货币，增值(客户满意)，无增值(客户不满意)，二：领导能力，质量，人员，培训，领导能力，=，绩效，技能，激励，=，0，100%，0%，=， 100%，=，三：全员参与，产品问题，服务质量问题：80%以上都在管理者的控制之下，经营者无可奈何。 4.过程方法，ISO 9001，A，C，P，D，A，C，ISO 9004，v .管理的系统方法。交互元素的复合体是系统、系统分析、系统工程、系统管理。持续改进，正常情况下，75-95%用于维护，5-25%用于改进，持续改进是无止境的。7.基于事实的决策方法。每个人和每个层次都应该有决策和统计技术的应用(情况不明，决心大)(方法少，勇气大)。第四章标准术语分析，0引言，1范围，2参考标准，3术语和定义，4质量管理体系，5管理职责，6资源管理，7产品实施，8测量，分析和改进。7.1产品实现规划7.2客户相关流程7.3设计和开发7.4采购7.5生产和服务提供7.6测量和监控设备控制8测量、分析和改进8.1一般规定8.2监控和测量8.3不合格产品控制8.4数据分析8.5改进、输入、输出、ISO，今天努力工作，明天努力工作！引进SSOP和HACCP、SSOP标准卫生操作规程GMP优质生产操作规范HACCP食品安全防控体系。1.加工厂应该有并执行书面的SSOP文件。2.加工厂必须监控卫生条件和操作；3.工厂必须及时纠正不卫生的条件和操作。4.加工厂必须保持卫生控制记录。SSOP是食品安全HACCP体系的一个组成部分。SSOP至少包括以下八个方面：1 .与食物或食物表面接触的水的安全性；2.食品表面接触的卫生状况和清洁度；3.防止交叉污染；4 .手清洗消毒设施和厕所设施的维护；5.避免食物被污染物污染；6.有毒化学品的适当保存和处理；7.控制员工的健康状况；8.苍蝇和啮齿动物的预防，打喷嚏，不洗手，用冷水冲洗手，洗手(用肥皂)，干净的手消毒剂Lobenqing，HACCP食品