商场消防及安全手册

xxx家居消防及安全手册第一章消防一、消防常识二、商场日常消防注意事项第二章安全一、安全常识二、商场安全规定第三章事件和事故的处理北京宜家家居有限公司安保部2007 年07月制第一章消防培训教程第一节 消防常识1.1我国消防工作方针1.2物质燃烧1.3火灾1.4灭火方法1.5灭火剂1.6固定消防设施1.7商场配置灭火器的种类及适用范围1.8灭火器的使用方法1.9逃生注意事项第二节 商场消防注意事项2.1宜家商场最可能发生的火灾原因2.2日常工作中的消防隐患2.3设计及改造阶段的消防注意事项第一节 消防常识一、物质燃烧： 燃烧：燃烧是一种放热、发光、剧烈的化学反应； 失火：从消防角度讲非正常的燃烧现象就是着火或称失火； 燃烧的基本条件：可燃物、助燃物、着火源 (基本条件缺一不可)； 燃烧类型：可分为闪燃、着火、自燃和爆炸4种类型。A闪燃：是指可燃液体表面产生的可燃蒸汽与空气形成的混合物，遇火源而发生一闪即灭的燃烧现象，如油锅起火。B 着火：是指可燃物具备了燃烧的条件后引起燃烧，当引火源离开 后仍能持续燃烧，直至将可燃物质燃尽的燃烧现象。(注：可燃物质开始持续燃烧所需要的最低温度叫燃点，也叫着火点。通常，燃点越低，越容易着火)C自燃：是指可燃物在空气中没有外来火源作用下，靠自身氧化 (或分解)发热或外界热源加热，使可燃物的温度逐渐升高达，到可燃物的燃点而引起的燃烧现象。(注：自燃温点越低，引起自燃的危险性就越大)D爆炸：(化学爆炸)是指化学爆炸时发生极迅速的化学反应所产生的高温、高压在一定的空间内引起的瞬间能量向外释放。这种爆炸能引起火灾，对人类的生命和财产具有极大的危险性和破坏性。二、火灾 什么是火灾：是指违背人们的意愿，在时间和空间上失去控制的燃烧所造 成的灾害。 引起火灾的原因：可以划分为以下5种类型：A：由于人们思想麻痹，缺乏防火知识，或违反防火安全制度和操作规程而引起；B：由物质的（温度、湿度、与空气接触等）、生物的、化学的作用引起；C：纵火；D：地震；E：雷击。三、防火工作的4项基本措施： 建立健全防火制度和要求； 加强对员工的教育及管理； 加强对易燃、可燃物的管理； 加强对火源、电源的管理。我国的消防方针：预防为主，防消结合。四、灭火方法：我们知道燃烧同时需要具备可燃物、助燃物、着火源3个基本条件。按照这个道理，一切灭火方法都是围绕燃烧的3个基本条件，使燃烧反应终止，以达到灭火的目的。 灭火方法4则： A 冷却灭火法：降低燃烧物质的温度 B 窒息灭火法：减少空气中的氧气含量 C 隔离灭火法：隔离与火源相近的可燃物质D 抑制灭火法：消除燃烧过程中的游离基五、灭火剂： 什么是灭火剂：能够有效的破坏燃烧条件，使燃烧终止的物质称为灭火剂 灭火剂的基本特征：1.灭火效能高、 2.取用方便、 3.对人体和物质基本无害 常用灭火剂包括：水、化学灭火剂、沙土、水蒸气等六、固定消防设施：宜家商场配备的消防灭火设施有：1. 灭火器2. 墙壁式消火栓3. 自动火警报警系统4. 自动喷淋灭火系统5. 消防卷帘门6. 紧急断电按钮 （灯具部、餐厅）7. 灭火毯 （餐厅）宜家商场配备的消防逃生设施有：1. 疏散通道 （商场主通道）2. 疏散门3. 疏散指示灯4. 地面疏散指示标志5. 应急照明灯6. 应急手电筒7. 扩音器8. 儿童逃生绳 （儿童乐园）七、商场配置灭火器的种类及灭火的适用范围 干粉灭火器 （5公斤）：适用范围：油类、木材、易燃液体、电器设备等。 二氧化碳灭火器： 适用范围：文书档案、易燃液体、易燃气、可熔化固体、精密仪器和电器设备等。八、灭火器的使用方法： 手持灭火器顺风向，距火源23米处，拔掉灭火器的保险销； 左手持灭火器导向喷嘴，右手握手柄压把； 对准火焰根部，右手压下手柄，灭火剂喷出； 喷射灭火剂时，左右摇摆导向喷嘴，视情况循序渐近接近火源（在安全距离内），呈扇形喷射灭火剂灭火。第二节商场消防注意事项一、宜家商场最可能发生的火灾原因 明火：如烟头、纵火等 电气火灾：电线短路、过载发热等 物品自燃：废纸板长期堆放、易燃物环境温度过高等 厨房火灾：油锅、烟道起火、煤气泄漏等 工具使用不当：电气焊、电切割、电动打磨工具等 电器过热：灯具、电熨斗等二、日常工作中的消防隐患 任何员工或顾客禁止在吸烟区以外区域吸烟 消防设施和消防通道在任何情况下严禁封挡1. 主通道内和疏散门前严禁摆放物品2. 灭火器、消火栓、报警按钮、紧急断电按钮前严禁摆放物品3. 疏散指示牌及应急照明灯严禁封挡4. 消防卷帘门下严禁陈列商品 货物与房顶喷淋设施之间应保持50厘米以上的安全距离 小仓库必须随时关闭，室内物品码放整齐 垃圾必须每日清运 电器设备安全：1. 使用时要考虑电线容量，严禁过载2. 如发生损坏应立即更换3. 下班后应及时关闭电器设备4. 展示的灯具应安装适当的灯泡并与易燃物保持安全距离5. 闪烁的日光灯管必须立即更换 蜡烛陈列样品应剪去或抽去烛芯 处于工作状态的油炸设备必须有人照管 易燃物品（汽油、酒精、稀料等）应保存在带盖的金属容器中 每年必须定期进行电气检查 厨房烟道必须定期清洗油污三、设计及改造阶段的消防注意事项 在进行涉及建筑结构或固定防火设施的改造前，设计方案必须经过安保部门或消防部门的审批 主通道宽度不得小于疏散门宽度（1.8米） 在顾客区域内任何位置都应该能看到至少两个疏散指示牌 在商场内任何位置到灭火器存放的距离不应超过25米 装饰材料不得使用易燃物 进行电气切割、焊接或打磨工作前应事先开具动火证，在有人值守的情况下工作,并在工作完成后继续留守1小时以上。（施工现场必须备灭火设备） 输电线路必须穿管保护，电路总负荷应有30%以上的富余容量第二章 安全培训教程第一节 安全常识1.意外事故1.1商品展示安全1.2货物存贮安全1.3商场员工操作安全1.4仓库员工操作安全1.5暴力冲突1.6伤病1.7其他事故2.意外事件2.1抢劫2.2炸弹恐吓2.3商场盗窃2.4走失儿童2.5顾客误推报警门2.6欺诈行为2.7其他意外事件第二节 安全规定1. 员工安全管理规定2. 外来人员安全规定3. 区域安全规定第一节安全常识宜家应为员工、顾客或访客提供一个安全的工作或购物环境一、意外事故 宜家员工、顾客或访客在宜家工作场所内或在我们工作过程中受伤的情况称为事故 如发生事故应由值班经理或安保经理填写事故报告1.1商品展示安全 在高处展示的家具类商品应与展架连接 靠墙展示的1米以上家具或指示牌应与墙壁连接 独立展示1米以上的家具时，应有至少两件产品背对背展示，并相互连接 家居用品类商品的展架应下宽上窄 在高处展示的家居用品类商品应采取稳定的展示方式并在四周加护挡 展示的刀具应封刀刃 展示的画框或镜子应与墙面完全固定 展示的容器内如有辅助展示的食品，该容器应封口 所有展示灯具上都应安装灯泡 用Multi-table底座展示商品时，底座颜色应与地面有明显色差 所有地面展示的地毯下应加防滑垫 在货排上堆垛展示的商品底面积应与货拍大小一致 不得在顶棚上悬挂展示商品 在横梁悬挂上展示的商品的重量不应超过5公斤/每根1.2货物存贮安全 货物的总重量不应超过货架的总承重量 货架安全销、固定螺栓应定期检查，如缺失应及时补充 货排上的货物应与货排连接牢固 货排在货架上不得斜放，伸出部分不得大于10厘米 放在地面上的货排不能重叠两层以上1.3商场员工操作安全 开包装应使用壁纸刀，用后将刀片收回 不用的插座应加盖安全保护插头 接线板不得放在通道中或货架上顾客可接触的位置 铝梯、施工工具不得放在顾客能拿到的地方 地板边条如损坏应立即做无害处理并尽快修复 地面展示的地毯如果卷曲应立即平整 地面上有打碎的玻璃制品或水渍应有人看护并立即清扫 木工作业时应佩带护目镜 营业时间内商场不得使用叉车 在搬运物品时应该注意：1. 尽量抓牢物品，使物体靠近身体2. 要量力而行，不能一次搬动的物品尽量分几次搬运或使用机械搬运3. 搬运物品时重心始终要保持在两脚之间4. 登高工作时脚下一定要踩实5. 搬运货排时，货物要固定1.4仓库员工操作安全 任何人进入库区都应穿安全鞋 叉车行驶应注意周围行人 叉车在工作时警示灯不得关闭，如损坏应及时维修 叉车空载行驶时应抬起货叉 叉车载货行驶时货物不得遮挡视线 用叉车上货时应注意对面通道是否有人 叉车充电插头在不用时应在墙面挂好 洗眼液应保持装满，并定期更换 更换电池液应由经培训的专人操作1.5暴力冲突 顾客之间、顾客与员工之间或员工之间都有可能发生暴力冲突，冲突发生后应启动代码33程序由值班经理进行现场处理（详见代码33程序） 在一般情况下冲突发生之前当事双方会发生口角，这时当事员工或路过的员工因积极调解，不应该置之不理，也不应卷入纷争，致使冲突升级 在没有发生暴力冲突的情况下保安队不宜过早介入 暴力冲突发生后，当事员工应首先保障自身安全，立即离开现场 当事员工有义务协助事后调查 不涉及员工的暴力冲突最终由安保部处理；涉及员工的暴力冲突最终由安保部和人事部共同处理1.6伤病 商场内发生顾客或员工受伤或生病应启动代码40程序由值班经理进行现场处理 店内急救员的主要职责是判断伤病程度、进行紧急救助、拨打急救电话以及陪同伤病人员到医院就诊 店内急救员不得对伤病人员采取任何形式的医疗措施1.7其他事故l 其他事故由安保部负责处理二、意外事件 在宜家正常业务以外，突然发生的有损于公司声誉或经济利益的情况称为意外事件 值班经理应于事后填写意外事件报告2.1抢劫 所有接触现金业务的员工在解送现金的过程中应至少两人同行或由保安陪同 当事员工要保持冷静，首先保证自身安全 当事员工不要反抗、喊叫或逃跑 当事员工要按照劫匪的要求做 当事员工要尽量记住劫匪的特征和事发时周围的任何细节 在场的其他员工不得反应过度或离开岗位 事发过后当事员工应立即向收银办公室报告，然后向值班经理报告 收银办公室接到报告后应立即按下报警按钮 值班经理在接到报告后应立即组织人力保护现场 如发生人身伤害，立即启动代码40程序（详见代码40程序） 当事员工和在场的其他员工均有义务协助事后调查2.2炸弹恐吓 收到恐吓信息的方式可能有：电话、邮件、电子邮件、传真或面对面通知 恐吓方式或武器可能有：炸弹、纵火、破坏、谋杀、人质或劫持 在收到恐吓信息时应保持冷静并尽量记住所有细节主要有：1. 恐吓何时生效2. 恐吓的目的是什么3. 恐吓的方式或武器是什么4. 对方的特征如：外貌、口音、态度等 如有可能，要将来电录音 收到恐吓信息后应立即报告值班经理 值班经理在完全了解情况后决定是否启动代码1000和紧急疏散程序（详见代码1000和紧急疏散程序）2.3商场盗窃 商场盗窃者的特征：惯偷1. 盗窃方法较为专业、隐蔽2. 态度较为从容3. 一般会反复盗窃4. 所盗商品一般体积小、价值高且容易出手转卖一念之差者1. 盗窃方法较为简单2. 所盗商品一般为自用3. 各种年龄、职业、性别、收入阶层的人都有可能4. 态度较紧张5. 一般不会反复盗窃 商场盗窃的一般手法：1. 在衣物内夹带2. 在背包内夹带3. 用大件商品夹带小件商品4. 利用商品包装夹带5. 更换商品标签 看到有人可能盗窃商品时员工应该：1. 及时提示顾客使用购物袋或询问其是否需要帮助，从而打消其偷窃意图2. 立即通知安保人员到场处理；在安保人员未到前，应跟踪可疑人直到保安人员到达3. 除安保部员工外，任何员工不可对可疑人进行截停或询问4. 在安保部人员带可疑人去办公室的路上，应至少有两名宜家员工或保安员同行5. 当事员工在协助保安值班队长做好记录后方可离开2.4走失儿童 当有顾客称走失儿童时应该立即启动代码99程序（详见代码99程序）2.5顾客误推报警门 当有顾客误推报警门后，附近员工应及时赶到，将顾客带回卖场 员工应清楚了解距离本部门最近的报警门位置 用电话或对讲机告知中控报警门编号和事发原因2.6欺诈行为 任何针对公司的欺诈行为由安保部负责处理，当事员工有义务协助调查2.7其他意外事件 其他意外事件由安保部负责处理，当事员工有义务协助调查第二节安全规定一、员工安全规定1.1员工上、下班 员工通道是员工上、下班的唯一通道 上班时员工须经员工通道到更衣室换好工作服后，方可进入工作区域。员工在考勤钟上刷卡后工作时间正式开始 下班时员工应着工作服先在考勤钟上刷卡，此时工作时间正式结束。下班后员工应尽快更衣并经员工通道离开 员工使用洗浴设施的时间应在工作时间以外1.2工作服、胸卡、考勤卡及门禁卡 工作服及胸卡是宜家员工身份的标识，仅限在工作时间内正常工作地点穿着及佩带 工作时间内员工必须佩带胸卡并穿着工作服。如因工作需要可着便装但仍须佩带胸卡 在商场内，员工不穿工作服/或佩带胸卡，公司将视其为商场顾客 员工不能替代他人在考勤钟上刷卡 门禁卡为专人专用，严禁转借；门禁卡丢失应立即通知安保部以及人事部进行补办1.3个人财物 员工对其个人财物的安全负完全责任，如在工作时间工作区域内发生丢失或损坏公司可酌情协助调查 如因安全原因需要公司要求检查员工的私人车辆、更衣柜或其他个人储物空间时员工有义务接受检查 员工下班时携带的个人物品如各类包裹、容器等在经过员工通道时，有义务接受安保部员工检查 在上述检查过程中当事员工有权利要求在另一位员工（可由当事员工指定）在场的情况下接受检查1.4公司财物 因工作需要由员工个人保管或使用的公司财物（如现金、工具等）领用员工对其安全负有直接责任 如上述财物发生丢失或人为损坏公司有权向领用员工进行追偿1.5携物出入 员工上班进入员工通道前，不得将易燃、易爆、易腐蚀的危险品带入员工更衣室区域及工作场所 员工不得在中控室存放任何私人物品或已付款的宜家商品 员工不得将宜家商品或公司财物在未经许可的情况下带离工作区域 员工在任何时间不得携带宜家商品或公司财物进入员工更衣室 员工如因公需将宜家商品或公司财物带离工作区域时应填写相应单据交中控室查验备案 员工如因公需将公司委托其购买的物品带入工作区域时应出示相应的购物凭证交中控室查验1.6员工购物 员工在本商场进行个人购物，必须在工作时间以外进行 员工购物时，不得穿着工作服或佩带胸卡 员工购物时除可享受员工折扣外其他待遇与普通顾客无异 员工购物时必须从顾客入口进入商场，购物结束后，无论是否购买物品，都必须从顾客出口离开商场 严禁员工携带个人所购宜家商品穿行限制区域 员工不得将个人所购宜家商品存放在个人更衣柜内或工作区域内 员工使用员工折扣所购买的宜家商品仅限员工本人及本人家庭（购买商品时与员工共同居住的直系亲属）使用 员工折扣不得转让给他人使用 员工的所有折扣购物信息由公司记录并存档，公司保留依据记录对员工折扣购物进行随时调查/检查的权利（包括到员工居所进行调查/检查） 任何员工无权要求特价区为其预留特价商品1.7工作安全 员工在上岗的第一天，必须由本部门负责人对其进行本部门相关的防火、安全规定、代码1000疏散程序的培训，并了解所在区域消防疏散通道的位置 员工在从事某些需要技能合格证明的工作（如叉车驾驶员、电工等）时必须执证上岗 员工在进行某些具有危险性的工作时必须使用公司配发的劳动保护装备 在营业期间商场内原则上不能进行货物搬运或施工等有可能造成人身伤害的工作；如因工作需要必须进行上述工作，应妥善将工作区域与其他区域分隔开并采取适当的保护措施1.8安全调查 在发生与公司相关的民事、刑事案件或责任事故时每个员工均有义务协助公司进行调查 在涉及个人的调查过程中当事员工有权要求其指定的另一位员工在场；当事员工对于调查记录享有知情权 对于在与公司相关的民事、刑事案件或责任事故中负有责任的员工经调查核实后公司有权立即与其解除劳动合同并进一步追究其法律责任二、外来人员安全规定 外来人员安全管理规定参照以上1.1、1.3、1.4、1.5条内容执行 外来人员不得在商场内从事与其身份不符的活动2.1长期合作公司员工 长期合作公司的员工在工作时间应佩带附有照片的胸卡2.2访客及临时施工人员 访客及临时施工应在员工通道领取临时胸卡，离开时交还三、区域安全规定3.1收银办公室及收银台 无关人员不得进入收银办公室 除当班收银员及收银领班外，任何人不得操作收银设备3.2维修部及特价卖场 非维修部员工不得在维修部穿行或逗留，以下人员除外：店长、商场值班经理、保安部员工 上班时间非维修部员工不得在特价区逗留3.3顾客餐厅和小餐馆 上班时间除值班经理外其他员工不得穿工服在顾客餐厅或小餐馆购物消费第三章 事件和事故的处理第一节 代码1000及紧急疏散程序1. 发现起火2. 火警预警广播3. 火警预警应采取的措施4. 员工听到广播后应采取的措施5. 紧急疏散公告6. 紧急疏散时各岗位职责7. 仓库的火灾和紧急疏散8. 紧急疏散的注意事项9. 员工疏散集合地点10. 商场各层疏散路线平面示意图第二节紧急情况应对预案1. 代码呼叫2. 代码1000及紧急疏散3. 代码99走失儿童4. 代码33暴力冲突5. 代码40顾客伤病6. 其他紧急情况第一节代码1000及紧急疏散程序一、发现起火： 请保持冷静；l 当你发现你周围区域发生起火时，立即按动发生火情区域最近的手动报警器通 知中控室； 请周围同事协助你； 要在不威胁自身安全的情况下，用灭火器或消防水龙灭火；二、火灾预警广播： 当中控人员接到火灾报警时，应马上使用商场的广播系统对商场各区域进行代 码1000-火灾预警广播； 广播的语气及方式不能引起商场内顾客的慌乱； 预警广播内容：火 灾：宜家商场的员工请注意，商场某层某某区域现在进行代码1000呼叫。(此广播中、英文交替连续播放3次)炸弹恐吓：宜家商场的员工请注意，宜家商场现在进行代码1000呼叫。 (此广播中、英文交替连续播放3次)三、火灾预警应采取的措施： 听到火警广播后，迅速到达报警地点查看/灭火的人员有：商场值班经理、保安部当班负责人负责查看情况并做出判断；保安值班队长负责携带扩音器、灭火器并协助灭火；楼层巡逻保安员负责携带灭火器协助灭火； 如果确实发生起火，值班经理应立即组织灭火，并判断是否需要疏散，同时拨打 119报警，拨打内容如下：1. 首先讲明商场公司名称，商场位置和门牌号码；2. 讲明商场何处起火，什么物质在燃烧及火势情况；3. 讲明报警人员的姓名、职务、手机电话号码；4. 确认消防队的答复，并立即通知安保经理。 如果在短时间内起火被完全扑灭或发现误报警，由值班经理使用对讲机或电话立 即通知中控人员播放撤消火警报警的广播； 无论是误报还是真实报警，值班经理都要到中控室将报警情况进行记录备案； 撤消火警报警广播方式： 宜家商场的员工请注意，现在撤消代码1000呼叫。l 所有前往火警现场人员，均须携带灭火器具四、听到代码1000广播时，员工应采取的措施： 听到广播时，要保持冷静，坚守自己的工作岗位，等待进一步通知； 相互提醒最近的疏散通道，检查所负责区域的疏散通道及防火卷帘是否被封堵， 如有封堵现象应立即清理，确保疏散通道的畅通； 如顾客询问原因，解释为技术故障； 准备撤离； 在儿童乐园工作的员工应协助儿童穿好外衣， 携带儿童登记卡、扩音器并使用逃生绳将儿童集中，并将儿童安全带至指定集合地点； 保安人员应坚守岗位，巡逻保安立即前往代码1000发生位置。五、紧急疏散公告：请注意，因技术故障，所有顾客及工作人员请迅速撤离商场，我方工作人员将告诉您最近的紧急出口，请听从他们的指挥并保证商场所有出入口畅通。所有在儿童游乐区的儿童均已被转移到本商场入口外草坪处。六、紧急疏散时各岗位的职责：商场值班经理职责 商场值班经理根据火情决定是否疏散，并在疏散时负责总协调； 如中控报告广播系统发生故障，商场值班经理通过对讲机通知宜家员工用手持扩音器通知顾客撤离； 向商场经理、中国区安全经理通报情况； 协调疏散秩序，在接到安保经理清场完毕的报告后通知电工关闭消防卷帘； 到疏散集合地检查人员签到情况，如有员工失踪，立即报告消防队； 协助消防队工作 处理善后事宜，如灾后商场无法立即恢复营业，告知所有员工临时办公地点在北京皇家大饭店(SAS)， 中控室：安保经理职责 ： 维持疏散秩序，确保顾客和员工全部安全撤离商场； 与各岗位保安人员联络，在得到所有岗位确认无人后向保安队发出撤离指令，并向值班经理报告清场完毕； 保证消防车顺利进场； 组织保安队维持商场外围秩序； 协助消防队工作。保安员职责： 所有保安人员将对讲机调至9频道； 根据保安队长指令，进入指定位置待命； 坚守自己的岗位，听从安保经理的指令，未得到安保经理的撤离指令，不得擅自离开自己的岗位； 疏散开始后首要任务是确保所有人员安全、有序地撤离商场； 在火场附近的巡逻保安人员在确保自身安全的情况下控制火势，其他保安人员按各自岗位各司其职； 保安队长应立即组织保安队员对建筑内进行检查。检查的目的是确保人员疏散彻底。检查的区域：所有卫生间，保洁间，货架库，电脑房，办公室，储藏室 外围保安队员确保救火车进场通道畅通，引导消防队员指火场； 在得到安保经理命令后撤离，撤离时关好沿途各处的出入门； 在商场外围维持秩序，确保围观者远离商场； 按安保经理指示工作。.办公室人员的职责： 听到疏散广播后所有人员应立即关闭电器设备，但不要关闭照明灯，离开办公室； 协助顾客通过最近的紧急出口离开商场； 但不要关闭照明灯； 最后一个撤离的员工，关闭所经过的门，并赶赴集合地报到。中控值班员的职责： 当接到值班经理的疏散命令时，则按以下要求操作：1. 启动紧急疏散广播按钮；2. 对讲机保持在9频道；3. 携带登记文件及扩音器撤离；4. 撤离时，将中控室移交保安员管理； 遇到故障的处理措施： 如果预警录音带出现故障无法使用，中控通过公共广播系统人工播放撤离通知。如果公共广播系统出现故障无法使用时，立即通知值班经理使用手持扩音器进行人工广播；工程部的职责： 将对讲机频道调至6频道； 开启相关楼面排烟装置； 待得到安保经理通知顾客及员工均已安全撤离的通知后，降下各楼面所有的卷帘门，开启自动喷淋灭火系统； 接到安保经理通知撤离后，协助中控值班员关闭中控室和所有电器设备开关，同中控值班员一起赶至商场员工集合地点报到。部门经理职责： 将对讲机调至1频道； 维持本区域的疏散秩序，避免顾客受伤，确保无人滞留；1. 派一名员工携带灭火器设备先进入消防通道，沿途清理障碍物，并在消防通道出口引导顾客离开商场；2. 安排其他员工应寻找并引导顾客进入紧急疏散通道；3. 提醒顾客将未付款的商品放在原地；4. 确信顾客已经全部离开后撤离商场。 到集合地点取员工签到表，并点名检查是否有员工失踪，发现人员失踪立即报告值班经理。销售区员工的职责： 保持冷静，听从部门经理安排，迅速、平静地引导从最近的疏散通道撤离； 携带紧急疏散指示图； 关闭所在区域的电器设备； 提醒顾客将未付款的商品放在原地； 撤离时应携带本部门的牌子以便于集合清点人数。灯具部员工职责： 用紧急断电按钮关闭所有展示灯具； 帮助引导顾客从紧急出口处撤离商场； 最后一个撤离的员工，关闭身后门并赶赴至商场员工集合处报到。餐厅部员工职责： 用紧急断电按钮关闭所有的电器设备，不要关闭照明灯； 把现金匣在原地锁好，不要带走； 帮助引导顾客从紧急出口处撤离商场； 检查并确认无人滞留在厨房、餐厅、清洗间等处； 最后一个撤离的员工，关闭身后门并赶赴至商场员工集合处报到。设计部员工职责： 关闭所有的电器设备，不要关闭照明灯； 检查自己部门所有的工作间、木工间、材料间和油漆间防火门的关闭情况； 帮助引导顾客和员工从紧急出口撤离商场； 确认无人后，最后自己撤离商场时关闭身后的门并赶赴商场员工集合地报到。收银部、退换处员工职责： 将现金匣、保险柜原地锁好，不要将现金、票据带走； 关闭电脑、收银机电源； 打开所有收银台出口； 帮助引寻顾客和员工撤离商场； 要求顾客将未付款的货品放下； 最后一个撤离的员工,关闭身后的门并赶赴商场员工集合地报到。七、仓库的火灾与疏散仓库发生火灾，当班主管负责协调疏散和报警，职责参照商场值班经理职责；当班保安班长负责组织疏散，职责参照安保经理职责。仓库员工职责： 关闭所有电器设备、电瓶车电源； 帮助引导顾客和员工从指定专用通道撤离仓库区域； 确认所有人员撤离后，自己离开仓库时，将仓库的每个卸货大门及办公区门关闭； 到仓库员工集合地报到。八、紧急疏散注意事项： 平时应熟悉建筑物平面图及疏散通道位置，撤离时按商场设置的疏散指示灯所引导的方向撤离； 从最近的防火梯撤离。撤离时，切不可乘货梯或从滚梯下楼，以免发生货梯停电被困或滚梯周围消防卷帘意外关闭； 不要跑，以免摔倒，避免发生慌乱和拥挤； 不要搬动大件物品； 把有价值的文件、现金等物品在原地锁好，不要带走； 关闭所有电器设备、不要关闭照明灯； 出现浓烟时，如有可能用湿毛巾盖鼻，尽量采用低的行走姿势； 如果逃生需穿过火场可随身携带一个灭火器或将用水浇湿的被子盖在身上离开； 衣服着火时不要奔跑，可用其它厚实的衣服盖灭火或就地打滚压灭火；九、员工疏散集合地点： 商场员工集合地点：商场入口外草坪第二节紧急情况的处理程序一、代码呼叫 进行代码呼叫的目的是在不引起顾客恐慌的情况下使员工对紧急情况有所了解并早做准备;代码呼叫以中英文双语重复三次 代码呼叫内容宜家商场员工请注意，商场某层某某区域正在进行代码XX的呼叫Attention IKEA co-workers, Code XX is now effect in XX at Xth floor 撤销代码呼叫内容宜家商场员工请注意，现在取消代码XX的呼叫Attention IKEA co-workers, Code XX is now canceled 代码呼叫位置对照表商场各部门中英文对照表中 文英 文具一部BA01/02Living & Dining Department卧室部BA03Bedroom Department厨房部BA04Kitchen Department办公家具部BA05Work IKEA Department儿童部BA40Children IKEA Department灯具部BA06Lighting Department纺织品部BA08Textile Department烹饪及餐饮用品部BA09Cook & Eat Department家庭储物部BA10Storage Organization Department家庭装饰部BA50Home Decoration Department自选区Self-Serve Department顾客入口Customer Entrance儿童乐园Samland收银台Cash Line/Checkout退换处Return & Exchange Area包装台送货部Home Delivery顾客餐厅Customer Restaurant瑞典食品屋Swedish Food Market二层咖啡厅三层顾客休息区产品修复部Recovery 物流部Logistic Department一层/二层/三层卸货平台The First/The second/The third Loading Area木工房Carpenter Room设计部平面设计室员工餐厅Co-Workers Restaurant二层办公室The Second Office工程部Maintenance Room安保部Safety & Security Room地下一/二/三层停车场二、代码1000及紧急疏散 代码1000及紧急疏散程序适用于：1. 火灾2. 地震3. 炸弹恐吓4. 其他危及商场内所有访客及员工生命安全的情况 代码1000及紧急疏散程序详见消防培训部分三、代码99走失儿童 当有顾客称丢失儿童时，员工应该：1. 通知中控室进行代码99呼叫并讲清丢失儿童的特征2. 陪同家长寻找丢失儿童3. 如果找到儿童，应立即通知中控室做撤销代码99的呼叫，并要求家长和值班一同到中控室填写相关记录4. 如果10分钟内没能找到儿童，应带家长与值班经理见面，交由值班经理处理 当接到员工报告走失儿童时，安保部员工应该：1. 填写代码99-走失儿童记录并进行代码99呼叫2. 将对讲机调至5频道随时与安保部联系3. 如果接到找到儿童的报告应立即做撤销代码99的呼叫，并要求值班经理与家长到中控室填写上述记录4. 如果10分钟内没能找到儿童，在接到值班经理指令后做撤销代码99的呼叫5. 要求值班经理和家长到中控室填写上述记录 当听到代码99呼叫时，员工应该：1. 继续工作，将对讲机调至5频道并注意周围是否有无成人照管的儿童2. 如果发现无成人照管的儿童，将儿童留在你身边并与中控室联系核对儿童特征3. 等待值班经理和儿童家长到来 当听到代码99呼叫时，保安队员应该：1. 将对讲机调至9频道并注意商场出入口、卫生间及儿童走失位置附近是否有无成人照管的儿童2. 如果发现无成人照管的儿童，将儿童留在你身边并与中控室核对儿童特征3. 等待值班经理和儿童家长到来 当听到代码99呼叫时，值班经理应该：1. 问清儿童特征及报告员工是谁2. 要求保安队注意商场各出入口、卫生间等位置3. 如果找到儿童，通知中控室做撤销代码99的呼叫4. 赶到找到儿童的位置并通知家长认领5. 确认儿童与家长的关系后带领家长到中控室填写代码99-走失儿童记录6. 如果10分钟内没能找到儿童，要求中