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文档简介

1.基础回扣酵母菌酵母菌是单细胞真核生物。生长周期短，增殖速度快，还可以用酵母菌作为实验材料来研究什么？（探究酵母菌的呼吸方式）,探究,培养液中酵母菌种群数量的变化（68-69页）,2、实验原理：（1）酵母菌可以用液体培养基（培养液）培养。（2）培养液中酵母菌种群的增长情况与培养液中得成分、空间、PH、温度等因素有关。,3、一般步骤:(1)提出问题：培养液中酵母菌种群是怎样随时间变化的？(2)作出假设：。(3)实验设计,材料、用具、试剂的选择,实验步骤,预期结果、设计记录用的表格,（4）进行实验,(5)分析结果，得出结论,(6)表达和交流,(7)进一步探究,培养液中酵母菌数量呈S型曲线变化,实验步骤设计,培养液配制、分装、灭菌接种培养计数分析结果，得出结论,将10ml无菌马铃薯培养液或肉汤培养液加入试管中,将酵母菌接入试管中的培养液混合均匀,将试管在28条件下连续培养,每天取样计数酵母菌数量，采用抽样检测的方法,将所得数据用曲线图表示出来，分析实验结果，得出酵母菌种群数量变化规律，,酵母菌的计数计数工具血球计数板,实物图,正面图,侧面图,计数室,滴液处,血球计数板是一种专门用于计算较大单细胞微生物的一种仪器。计数时，常采用抽样检测法。,课本68页讨论1、怎样进行酵母菌的计数？,可以采用抽样检测的方法：计数一个小方格内的酵母菌数量，再以此为根据，估算计算中的酵母菌总数，方格2mm2mm盖玻片下培养液厚度为0.1mm，可算出10ml培养液中酵母菌总数的公式为：,2.5104a(a为小方格内酵母菌数),从试管中吸出培养液进行计数之前，建议你将试管轻轻振荡几次。这是为什么？本探究需要设置对照组吗？如果需要请讨论对照组应怎样设计和操作；如果不需要，请说明理由。需要做重复实验吗？,目的是使培养液中的酵母菌均匀分布，以保证估算的准确性。,不需要，已有前后对照。,需要，分组实验获得平均值。,5、怎样记录结果？记录表怎样设计？6、如果一个小方格内酵母菌过多，难以计数，应采取怎样的措施？,摇匀试管取1mL酵母菌培养液稀释n倍后，再用血球计数板计数，所得数值乘以n2.5104，即为10mL酵母菌液中酵母菌个数。,只计数相邻两边及其顶角。,7、对于压在小方格界线上的酵母菌，应当怎样计数？,每天取样时间要固定,结果分析（1）数据记录,（2）如何让结果更直观呢？,（2）构建坐标图数学模型,请根据曲线描述酵母菌数量变化的总趋势及原因,总趋势是先增加后降低。,原因是：开始时培养液中营养充足，空间充裕，条件适宜，因此酵母菌大量繁殖，种群数量剧增。,随着酵母菌数量的不断增多，营养消耗，PH变化，溶氧量下降等，使生存环境恶化，酵母菌死亡率高于出生率，种群数量下降。,实验再探究温度、营养物质影响
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