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文档简介
第二章服装生产计划第一节计划综合平衡和计划综合平衡不仅是计划管理的基本方法,也是计划管理必须遵循的基本原则。销售部门应每年进行一次库存生产和订单生产的市场调查,进行评估,并以月为单位制定年度销售计划。案例:销售和生产之间的快速沟通Zara,商业评论,称Zara为“时尚行业中的戴尔电脑”;有些人还将扎拉评为“时尚行业的斯沃琪手表”;哈佛商学院认为扎拉是欧洲最有价值的品牌。世界知名的商学院,如西班牙的沃顿商学院和IESE商学院,都将Zara视为研究未来制造业的典范。案例:销售和生产之间的快速沟通西班牙服装零售商Zara树立了一个好榜样。Zara发现生活在城市的年轻人愿意为流行时尚慷慨解囊。然而,为了满足他们的胃口,Zara必须以闪电般的速度将潮流从设计办公室带到商店货架上。案例:销售和生产之间的快速沟通Zara,Zara已经创建了一个价值网络,其生产线流程从商店开始:每天的销售和消费者反馈被收集到公司的设计师手中,一旦设计完成,公司立即开始生产。该公司拥有能够设计样品和切割材料的高科技机器。对于像缝纫和加工这样的劳动密集型工作,扎拉已经外包给西班牙西北部的小作坊。因此,Zara的新产品从设计到上架只需10-15天。- ZARA是销售和生产之间的快速沟通渠道,持续时间超过一年至五年,甚至十年。根据企业经营战略在产品开发、市场开发、技术改造、设备投资、成本融资等方面的要求,安排企业生产能力的增长、生产线的设置和调整、厂区布局的调整、生产人员结构的调整和环境保护。这种计划的持续时间是一年或一个季度,因此也称为年度(季度)生产计划。该计划的编制应以长期供销的实际情况为出发点,确定企业生产规模的总产量指标。此类计划的持续时间在一个月以内,是年度生产计划的具体实施计划,也称为生产运营计划,用于指导每个生产环节的日常生产活动,也是连接和平衡生产和营销等所有生产相关环节的基础。工时计划是指根据生产进度(大进度计划)和各种风格和品种的交货日期和产量(应该做什么,什么时候做,做多少)来确定具体的工作量(完成任务需要多少人和多少机械设备),并根据现有的生产能力进行调整。工时累计表是以车间和班组为单位,根据一个月或十天生产周期的交货日期分配加工任务。每个设备或过程的
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