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文档简介
第八节物理和化学性质学习目标1.了解两种物质变化以及区分两种变化的依据。2.了解物质的两种性质,知道区分这两种性质的方法。3.区分物质的性质和变化。4.通过实验亲身体验物质变化的过程,提高学习科学的积极性。教学重点和难点焦点:1.物理变化和化学变化的概念和判断依据。2.物理和化学性质的概念。困难:1.物理变化和化学变化的区别。2.物理和化学性质的区别。3.变化和自然的区别。教学过程老师:同学们!盛:起来!老师:同学们,你们好!学生):你好,老师,请坐!老师:课前,老师会先为你表演一个节目。这是一个长气球。现在我已经折叠了33,354和33,354,成为一只可爱的“小狗”。气球已经从长条的形状变成了小狗的形状。过程中发生了什么变化?盛:造型。老师:有没有生产出新的物质?盛:没有老师:如果一种物质只在形状、温度(30摄氏度的水和50摄氏度的水)、颜色(向水中加入红色墨水变成红色)和状态(液态水和固态冰)上发生变化,而不产生新的物质,这种变化称为物理变化。老师:你能给我们举一些物理变化的例子吗?盛:冰山融化、电线弯曲、橡皮泥压扁等。:现在让我们看另一个实验:当老师演示时看到了什么(用镊子夹住木炭,在酒精灯中加热,烧红后放入燃烧的勺子中,在氧气中燃烧)?(1)木炭在氧气中剧烈燃烧(2)发出白光(3)产生大量热量老师:这个过程中有没有产生新的物质?盛:“是”还是“不是”老师:那么让我们来验证是否有新的物质产生。老师取出另一个装满氧气的气瓶会有什么影响?盛:作为对照老师:把澄清的石灰水分别放入两个收集瓶,观察发生了什么。盛:集氧气瓶没有现象二氧化碳收集筒变得混浊老师:这表明在氧气中燃烧木炭确实会产生新的物质。就像这样,如果物质变化后产生新的物质,这种变化就叫做化学变化!例如,铁锈:如何用最简单的方法证明铁和铁锈不是同一种物质?盛:用磁铁吸物理变化和化学变化之间最根本的区别是是否产生了新的物质。然而,在刚才燃烧木炭的过程中,温度升高了,这表明这一过程还包括物理变化。大量的实验现象表明,化学变化通常伴随着物理变化。盐溶解在水中是物理变化还是化学变化?请让你的同学完成“做一个,做一个”第一次,第一次将一定量的盐(装在纸袋中)溶解在烧杯中的一定量的水中,用玻璃棒搅拌直至完全溶解。西卡这个过程是物理变化还是化学变化?试验方法将准备好的盐水溶液放入蒸发皿中,放在三脚架上,用酒精灯加热,用玻璃棒搅拌,直到水蒸发(注意:当水几乎蒸发时,用坩埚钳将蒸发皿取出,小心操作,防止因材料溢出而烫伤);现象:_盐沉淀_;结论:这种变化属于物理变化。老师:盐溶解后不会消失,而是以水分子之间的粒子形式存在。看看下面两个句子之间的区别:盐溶解在水中。盐可以溶解在水中。是一样的吗?盛:不一样老师:事实上,第一句是关于我们所学的物理变化,第二句是关于物理性质。在物质的各种属性中,颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、延展性、导热性、导电性和其他属性可以在没有化学变化的情况下表达。这些属性称为物理属性。物质的某些特性,如易燃性,只能用物质的化学变化来表示。它们被称为化学性质。自然是物质固有的,与变化是否发生无关。常用的描述是:“is ”,“can单词如、53354、易(或难)等。下一步是完成“做一,做二”做一,做二取少量稀盐酸放入试管(A),撕开一小块镁条,用磨砂纸去除表面黑色物质,观察。物理性质如下:银白色,柔软,有光泽的金属;然后将镁条放入试管(A)中,观察现象镁条会逐渐溶解,产生无色气体,同时释放热量。西卡这个过程是物理变化还是化学变化?试验方法取另一个试管(B),加入等量的稀盐酸。在两个试管中,滴加少量氢氧化钠以观察实验现象试管(a):无现象;试管(B):产生白色沉淀。结论:这个过程属于化学变化。延伸):镁的化学性质可以从实验中得知:它可以与稀盐酸反应。课堂培训选择填空:a,物理变化b,物理性质c,化学变化d,化学性质(1)木炭燃烧产生二氧化碳,属于();(2)木炭易燃,属于();(3)铁在
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