第二章葡萄栽培技术 v

二、建园、一、育苗、三、土肥水管理、五、其他管理、四、整形修剪、第二章栽培管理技术、一、育苗、(二)根苗繁殖、(三)嫁接苗培育、(四)苗圃管理、(五)苗圃出园、(六)苗圃选择、土壤肥沃土壤光线充分接近苗圃栽培中心、具有交通便利排水和灌溉条件的(一)农田选择、 (2)根苗繁殖、扦插繁殖和挤压繁殖，1、扦插繁殖，(1)种条采集和贮藏，扦插修剪种条：1m采集选择，扦插槽：长方形贮藏方法，贮藏要点：温度(0)和湿度(手工团结，一触即散)。 使种条顺利越冬，时间：春季剪切浸水，(2)切条，(3)催根处理，药剂扎根，催根处理，电热催根，火炙催根，酿造热催根，冷床催根，常用药剂吲哚乙酸，吲哚丁酸萘乙酸，ABT生根粉，方法：高浓度快酢，低浓度长时间浸泡， 浸渍部位：基部3-4cm，上芽无法浸渍药剂，在药剂上扎根，确定电热生根时间为扦插前20天左右的工序(1)、温床(2)、正确且迅速地(3)、温床(4)、作为扦插，生根的葡萄扦插，时间20cm，土温稳定在10以上。 (4)、平整地面扦插，准备工作：深平整地面、施肥、田埂和霸膜。扦插、田埂两行，株距10-15cm。 用杰克插入眼睛，把滑道斜插入畦畔，使上芽和地膜平整。 影响扦插的因素，内部要素种类和品种扦插长度扦插的贮藏养分，外部要素湿度：不能脱水的温度： 25-30度，2，压条苗的繁殖，春天把葡萄的一年生成熟的枝条埋入葡萄的行间和株间的1520厘米深的沟里，开始埋土(57厘米)，有新梢的部分稍露出土面对新梢进行扶植和精心管理，秋天挖出压边苗木，分割成根苗木。 铡的繁殖，为了在股票不足的地方迅速形成成长旺盛的新股，也经常用于股票的在线补充。 (3)嫁接苗繁殖、嫁接穗砧木形成层嫁接，嫁接后影响不完全，嫁接苗生长力不同，砧木品种生长力减弱，嫁接穗生长力不同，砧木与嫁接穗亲和性差，嫁接苗早衰，嫁接成功条件，砧木与嫁接穗亲和力砧木与嫁接穗品质嫁接技术温度， 具有水分和嫁接口保湿嫁接极性的砧木培育座地砧木整年将培育的越冬苗移植到砧木初秋开始的床苗中，在嫁接区移植该年砧木春季插植培育的砧木，砧木选择寒冷地区床，在山葡萄干燥地区给砧木龙眼造成干旱，1 嫁接插木。 绿枝嫁接时间：接穗和砧木新梢达到半木质化。 方法：分割法。 注意：抽穗，现在就抽叶，用湿毛巾等复盖，防止枯萎。 微嫁接、葡萄嫁接方法、葡萄绿枝接、解除塑料绑扎萌芽枝条、摘取主枝条施肥防治灌水中耕除草病虫害，(4)苗圃管理，1 .标记出苗前准备，准备贮藏孔。 2 .育苗前先加水。 机械或人工造苗。 注意从离苗远的地方，苗根的长度要在20cm以上。 3 .把树苗分级、捆扎、贴上标签、消毒、运输、贮藏。(5)苗木出园、葡萄苗木质量指标、葡萄苗木质量指标、二、建园、田间选择与规划、品种与苗木选择、棚、苗木栽培、1 .田间选择交通便利、地形广阔平坦、灌水良好、土质肥、透水保水性良好，选择有自然屏障的场所2 .田间规划为园区、道路系统、灌水系统、 包括防护林在内，(1)田间选择和规划，(1)品种选择当地气候，市场需求品种特性，特征2，苗木选择品种纯一级苗。 嫁接苗要注意砧木的种类，砧木和接穗要完全愈合。 (2)品种和苗木的选择，1 )棚架的选择原则(1)丰产高品质(2)气候条件长城以北地区，棚架栽培南方多雨地区，棚架和高脚围栏。 (3)品种及其他因素，(3)机架、2、机架和结构、围栏(优点):易于管理，通风透明，架面叶面积系数高。大棚架、小棚架、棚架、扇形丰产图、小棚架丰产图、1、土壤整理、整地准备。 2、苗木准备和定植苗木准备根系，修剪苗木干燥，在清水中浸泡12至24小时。 定植时间：春季，20cm土温达10以上。 株间：棚、行间4m、株间0.5-1m。 篱笆行间为2-3.5m，株距为12m。 (4)苗木种植，3 )按照种植方法挖掘栽培孔放置回填苗木4，种植后管理土挖除萌芽的肥水，3，葡萄种植后的管理，(1)土肥水管理(2)葡萄的修剪，肥料的种类及其作用，化肥：二胺，尿素，复合肥料，微量元素有机肥料：粪肥，厩肥，堆肥，绿肥，(1)基肥基肥基肥通常使用腐熟的有机肥料(厩肥、堆肥、粪肥等)，加入速效性的化学肥料。 1、葡萄肥料管理，(2)追肥，在葡萄生长季节施用，一般1年追肥23次，重视钾肥的使用。 首次追肥葡萄芽开始肥大时，应以腐熟的有机肥料和尿素为主施肥，作为磷钾肥料。 第2次追肥在谢花后幼果肥大初期，以腐熟的有机肥料、草木灰、二胺等速效肥料为主。 第3次追肥是在果实着色前进行的，这次施肥以速效磷、钾肥为主。 2、灌水、葡萄抗旱性强，一般一年内要保证三个重要时期的灌水。 第一时期：萌芽前后结合施肥灌溉催芽水第二时期： 6月葡萄座果后至浆果生长初期灌溉12次大量水，对提高葡萄产量有良好作用。 第三期：入冬前加入冻水，利用根系安全越冬。 注意：收获前半年要严格控制灌水，不要降低质量。 整形：头状整形扇形整形龙干形整形，(二)葡萄修剪，头状整形，形状：株具直立主干，主干高0.6-1.2m，主干尖端有生枝组和结果母枝。 头状整形修剪方法，1、短修剪：结果母枝和新芽短修剪优点：结构简单，无棚栽培缺点：修剪量多，产量低，寒冷地区不能采用2、长修剪：头部生长2根枝群，结果新自然下垂不绑，拉铁丝优点：产量和果穗质量明显果穗整齐的缺点：技术难以掌握，结果过多，易发生短剪的长度稍剪，整形成扇形，普通株有长主蔓，主蔓有生枝群和结果母枝，主蔓数量普通36个，呈扇形分布在架面，因此称为扇形整枝。 多主蔓扇形架通常适用于填土防寒地区，其特点是早效性强，修剪技术可以将柔软的扇形整枝用于篱笆和棚架，结果母枝长、中、短混合修剪。 龙干形整枝、龙干式整枝结合短枝稍修剪，每20-25厘米生枝群，每枝群生12根短枝。独龙干：株仅龙干，长35米，多采用短修剪和单独的小棚双龙干：主蔓生长短枝组，主蔓长5-15米，适合小棚或大棚柱柱状整形，双臂水平整枝，龙干整枝优缺点：龙干均分布于棚面，结果表明容易保持稳定的树木负荷量，树势、产量、果实品质保持稳定的新时间，果穗之间不干扰，果穗大小、着色、成熟的缺点：树木固定，枝芽贮存量伸缩性小，主蔓和枝群损伤后，回旋馀地少。 龙干形整形、冬修、1、冬修时期：落叶后、土壤冻结前2、结果母枝修剪方法：超短修剪短修剪中少许修剪长修剪、冬修剪时在一株树上留下结果母枝的数量，不仅影响当时的产量和品质，而且直接影响明年葡萄的产量、品质和植物的生长发育。 因此，在冬季修剪时，必须根据植物的实际生长情况，决定适当的负荷量，修剪适当数量的结果母枝。 冬季修剪、修剪更新，结果母枝更新枝群更新主枝更新，双枝更新法，(1)母枝更新修剪，单枝更新，双枝更新，(2)枝群更新修剪，46年生长一次的结实的替代枝群更新，(3)主枝更新，冬季修剪注意事项，留桩主要从扩展的长枝向下修剪，1、末梢和定居地，(3)夏季修剪促进坐果，增大果粒，使其快速成熟。 3、新梢摘心结果摘心一般品种在开花后进行了一段时间。 发育枝摘心是在枝上8-10片叶完全伸展时进行的。 4、绑上蔓子，绑上胡子