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文档简介
光合作用,光合作用的发现,俗话说:“万物生长靠太阳”,为什么这么说呢?我们来看一组数据:地球表面上的绿色植物每年大约制造4400亿吨有机物;地球表面上的绿色植物每年储存的能量约为7111018kJ,这个数字大约相当于240000个三门峡水电站所发出的电力。,绿色植物储存在有机物中的能量来自哪呢?,太阳能,太阳的光能又是通过什么途径进入植物体内的?,2000多年前亚里士多德,认为“植物是由土壤汁构成”,即植物生长所需物质全部来自土壤。,思考:,他为何能提出这样的问题?土壤究竟为植物的生长提供了什么?,结论:植物的物质积累不是来自于土壤,而是完全来源于水。,+74.7kg,0.057kg,17世纪比利时海尔蒙特柳苗栽培实验,海尔蒙特通过此实验得出柳苗的增重只是来自于水,你认为他忽视了哪些因素?忽视了空气、光照等因素,思考,1771年,英,普里斯特莱的实验,1864年,德,萨克斯的实验,1880年,美,恩吉尔曼的实验,1940年,美,鲁宾和卡门的实验,光合作用的发现,1779年,荷,英根豪斯的实验,1948年,美,卡尔文的探究实验,1、蜡烛易熄灭、小白鼠易窒息而死。,2、蜡烛不容易熄灭,3、小白鼠不易窒息而死,1,二、1771年英国的科学家普利斯特利,结论:植物可以更新污浊的空气。,二、1771年英国的科学家普利斯特利,(1)为什么有的学者会得到相反的实验结果呢?,问题讨论与质疑:,结论:植物体的绿叶在光下才能更新空气。,英根豪斯花了三个月的时间,用带叶的枝条作了500次以上的实验,发现植物在光照下才能(释放气体)更新空气。,1779荷兰人扬英根豪斯实验,1864年德国人萨克斯,思考:1.1864年萨克斯欲探究光合作用的产物中有淀粉。现提供一盆正常生长的绿色植物,黑纸片,酒精、碘液等材料,小组讨论后,请帮助他设计该实验,叙述其实验过程。,2.请与萨克斯的实验(实验过程如右图)比较,找出你实验中的不足,并完善你的实验设计方案。,分析萨克斯的实验并思考下列问题:,植物先进行暗处理几小时,目的是什么?酒精脱色是脱掉绿叶中什么成分?碘液染色的目的是什么?,该实验是如何遵循对照原则的?得出什么结论?,某小组分别选取了该植物上的两片叶做了同样实验,也得出了该结论,请同学们讨论,该结论可信吗?并提出你的判断依据。,消耗掉营养物质避免对实验干扰,色素,检测是否有淀粉产生,叶片一半遮光,一半曝光;植物在光下产生淀粉.,恩吉尔曼实验,实验组,对照组,将水绵和好氧细菌放在无空气的黑暗环境中,极细光束照射水绵,好氧细菌集中在被照叶绿体部位,将水绵和好氧细菌暴露在光照下,好氧细菌集中在叶绿体所有受光部位,结论:氧是叶绿体所释放的,叶绿体是绿色植物光合作用的场所,一是选用水绵作为实验材料,便于观察和分析;二是将临时装片放在黑暗并且没有空气的环境中,排除环境中光线和氧的影响;三是选用极细的光束照射,并且用好氧细菌进行检测,从而能够准确地判断出水绵细胞中释放氧的部位;四是进行黑暗和曝光的对比实验,从而明确实验结果完全是由光照引起的。,恩格尔曼的实验在设计上的巧妙之处是:,2.小组讨论:恩吉尔曼在实验的选材上、光照处理等方面有哪些巧妙之处?,(1)选材方面,选用水绵为实验材料。水绵叶绿体呈带状,大而明显,便于观察。选用好氧细菌检测,能够准确判断出水绵细胞中释放氧的部位。(2)选用了极细光束照射,黑暗(局部光照)和曝光对比实验。,3.某兴趣小组用透过三棱镜的光线照射水绵临时装片,惊奇发现大量好氧细菌聚集在红光和蓝光区域,从这一结果中你能推导出什么结论?,叶绿体主要吸收红光和蓝光,用于光合作用,放出O2,鲁宾和卡门实验,同位素标记法:放射性同位素可用于追踪物质的运行和变化规律。用放射性同位素标记的化合物,化学性质不会改变。科学家通过追踪放射性同位素标记的化合物,可以弄清化学反应的详细过程。这种方法叫做同位素标记法。,实验组,对照组,向绿色植物提供H2O、C18O2,释放的氧是O2,结论:光合作用释放的氧全部来自水,向绿色植物提供H218O、CO2,释放的氧是18O2,鲁宾和卡门实验,同位素标记法,卡尔文的探究实验,证实:二氧化碳中的碳转化为有机物中的碳。这一途径称卡尔文循环,碳的同位素14C,CO2,请同学们回答:,1.光合作用原料、场所、条件、产物各是什么?试写出反应方程式:,2.在上述基础上请用简洁语言给光合作用下定义。,在(光照)条件下,在绿色植物的(叶绿体)中,把(二氧化碳和水)转化为(淀粉同时释放氧气),这个过程叫光合作用,CO2和H2O、叶绿体、光、(CH2O)和O2,1、海尔蒙特从柳树栽培实验中得到启发,绿色植物生长所需要的物质主要是()A、二氧化碳B、水C、氧气D、无机盐,B,2、普利斯特莱的实验说明()A、光合作用可能在叶绿体中进行B、氧气是由叶绿体产生的C、光合作用可以放出氧气D、光合作用需要光,C,科学研究的方法包括以下四个步骤:,提出问题,进行实验,分析结果,得出结论,光合作用需要色素去捕获光能。,正常苗,白化苗,正常幼苗能进行光合作用制造有机养料。,白化苗不能进行光合作用,无法制造有机养料。,一、捕获光能的色素和结构,1、实验:绿叶中色素的提取和分离原理:叶绿体中的色素可以溶解在无水乙醇(丙酮)中,可以用来提取色素。色素在层析液中的溶解度不同,在滤纸上的扩散速度有差别,可以用来分离色素。,(1)提取绿叶的色素,称取5g的绿叶,剪碎,放入研钵中。,一、捕获光能的色素,1.色素的种类,(二氧化硅有助于研磨得充分,碳酸钙可防止研磨中色素被破坏。),少许二氧化硅和碳酸钙再放入10mL无水乙醇,迅速、充分的研磨,将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤。,收集滤液,封口。,(2)制备滤纸条,(3)画滤液细线,要求:细、直、齐重复23次,(4)分离绿叶中的色素,原理:色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从而分离色素。,层析液不能没及滤液线,实验结果:,溶解度大,扩散速度快;溶解度小,扩散速度慢,层析液,滤液细线,思考:,1.绿叶中的色素是怎样被提取出来的?又是怎样被分离开的?2.滤纸上的滤液细线,为什么不能触及层析液?3.滤纸上的色素由上到下的顺序是什么?每种色素的颜色是?,绿叶中的色素有4种,可以归纳为两类:,绿叶中的色素,叶绿素,类胡萝卜素,(含量约3/4),(含量约1/4),叶绿素a(蓝绿色),叶绿素b(黄绿色),胡萝卜素(橙黄色),叶黄素(黄色),色素的吸收光谱图,叶绿素:吸收蓝紫光和红光,类胡萝卜素:吸收蓝紫光,叶绿素a和合叶绿素b主要吸收蓝紫光和红光,胡萝卜素和叶黄素主要吸收蓝紫光
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