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文档简介

.,Afternoontea,.,TheoriginsAnna,theseventhDuchessofBedford（安娜贝德芙七世),whocreatedthecustomofafternoonteain1840.Sheusuallyhadsupperataroundeightoclockintheevening.Atrayoftea,bread,butterandcaketoherroomduringthelateafternoon.theygettogethertokilltheleisuretime.Soitbecameafashionablesocialevent.,.,LowteaItwasholdedinthethetimenotfarfromthelunchtime.Thefoodareoftensandwichesandcookies.,HighteaItwasholdedbeforedinner.Mostofthefoodismeat.,.,Thebasicetiquette,Inthevitoriatimes,themaleguestsmustweartailcoat.And,thefemaleguestsshoulddressinarobe.,.,.,Teacakewereoftenplacedinthreelayersofdimsumdishes,Thelowestlayeraresandwiches,theupperlayeraretraditionalmousseScone,thehighestarecakesandfruittower.Youshouldeatitfromthelowestlayertothehighestone,.,英国有一个说法：“当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。”从维多利亚到新时代，随着世界文化的大融合，英式下午茶由英伦三岛传遍整个世界。从今天的视野来看，英式下午茶不仅象征着皇室的高贵和英式的优雅，更是一种生活方式。在高楼之上或是隔着玻璃幕墙，一边吃着西式糕点喝茶，一边看着午后街头的匆匆脚步，或是悄然独坐，或是三两好友闲谈，如梦浮生中不免增添些许温暖，这就颇得源自遥远的维多利亚时代的下午茶的真义。,.,ThereisasayinginBritain:whentheclockstrikefour,everythingintheworldwillstopforteainainstant.FromVitoriatothenewera,withtheintegrationofworldculture,EnglishafternoonteafromtheBritishIslesthroughouttheworld.,Lifeissobeautifulthatwecannotmissanyth
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