霉菌毒素是一个世界性的问题

霉菌毒素是一个世界性的问题,插入副表题,霉菌毒素一个全球性的问题,世界上25%以上的谷物受霉菌毒素的污染(联合国粮农组织,1985),污染饲料谷物的各种毒素,黄曲霉毒素镰刀菌毒素呕吐素玉米赤霉毒素烟曲霉毒素,赭曲霉毒素单端孢菌素蛇性形毒素(DAS)HT2-毒素T-2毒素,霉菌毒素的地理分布,黄曲霉毒素分布最广，常见与温暖湿润地区巴西，阿根廷，秘鲁，印度，东南亚，非洲，澳大利亚在湿冷地区，多为玉米赤霉素，赭曲霉素，呕吐素，T2毒素，蛇性型毒素，HT2毒素存在加拿大，美国，中国北部，北欧，西欧由于交通运输发达，霉菌毒素分布已失去界限印度南部高温高湿，饲料中仍发现有赭曲霉素和T2毒素,霉菌毒素的危害,拒食生长不良产乳量降低产蛋率降低蛋壳品质低下,免疫抑制饲料毒素残留(致癌物)内脏器官损伤死亡流产,导致免疫抑制的霉菌毒素,黄曲霉毒素玉米赤霉素赭曲霉毒素呕吐素，T-2毒素，HT-2毒素烟曲霉毒素对机体免疫机能影响的严重性按顺序排列,霉菌毒素对免疫系统的伤害,法氏囊和胸腺(免疫器官)减小T细胞和白细胞计数减少血清总蛋白和免疫球蛋白总量降低抗体滴度降低血清抗体浓度降低,免疫抑制会造成,对疾病的敏感性增强，抗病力降低免疫效果减弱用药失败(抗菌素)死亡率提高,霉菌毒素影响畜禽健康,霉菌毒素影响动物种类症状禽牛猪马黄曲霉毒素内脏肿大，免疫机能下降玉米赤霉素繁殖机能受损，乳腺肿大,卵巢萎缩呕吐素“拒食因子”，因镰刀菌感染玉米穗而生成赭曲霉毒素抑制生长，肝肾受损，反刍动物具有一定的耐受性烟曲霉毒素神经系统紊乱T2毒素主要影响禽，口腔溃疡麦角碱畜禽神经系统紊乱，四肢末端坏死,黄曲霉毒素对所有动物的损伤,损害肝脏和淋巴腺降低采食量免疫抑制四肢无力,玉米赤霉毒素对猪的影响,繁殖机能失调：外阴阴道炎乳腺肿大假孕流产,死胎无乳不孕症,呕吐霉素对猪的影响,采食量下降拒食量大时诱发呕吐,烟曲霉毒素对猪的影响,肺水肿呼吸困难气喘胸腔积水肝损伤瘫痪,赭曲霉毒素对猪和禽类的影响,损害肾脏痛风免疫抑制,T-2毒素对肉鸡的影响,采食量下降刺激口腔及肠道粘膜口腔溃疡免疫抑制可能造成神经紊乱,T-2毒素在常温、高湿的条件下可在豆粕、玉米中产生,玉米赤霉毒素对奶牛的影响,当饲料中毒素含量增高：乳腺肿大泌乳量下降持续发情不孕症流产,烟曲霉毒素对马的影响,脑损伤脑白质病可导致瘫痪，并在某些情况下损伤肝、肾。,猪肉鸡肉中0.1个单位的黄曲霉毒素M1,霉菌毒素的转移,饲料中65个单位的黄曲霉毒素,牛奶中1个单位的黄曲霉毒素M1,霉菌毒素在动物产品中的残留,黄曲霉毒素M1(牛奶)赭曲霉毒素A(肉类)烟曲霉毒素B1(肉类),世界各国对畜产品中霉菌毒素的控制,美国食品和药物管理局（FDA）：牛奶中黄曲霉毒素M1的含量不得超过0.5ppb。欧共体：牛奶中黄曲霉毒素M1的含量不得超过0.05ppb。巴西：进口牛奶中黄曲霉毒素M1的含量不得超过0.1ppb。丹麦：猪内脏中黄曲霉毒素不得超过15ppb，胴体中黄曲霉毒素含量超过25ppb，产品予以没收。,美国食品和药物管理局对饲料中黄曲霉毒素的控制,饲料原料或全价料：20ppb棉籽饼：300ppb玉米、花生饼粕：100ppb,欧共体对饲料中黄曲霉毒素的控制,饲料原料：50ppb玉米棉籽饼花生：20ppb猪鸡全价料：20ppb牛羊饲料：10ppb,加拿大政府对饲料中黄曲霉毒素的控制,动物饲料(黄曲霉毒素)：20ppb牛、鸡饲料(HT-2)：100ppb(呕吐素DON):5000ppb繁殖畜禽(所有黄曲霉毒素)：0,中国政府对饲料中黄曲霉毒素的控制,鸡饲料：10ppb蛋鸡料：20ppb肥育猪料：20ppb玉米、花生饼：5020-501000500-10001000500-100050002000-5000300100-300300100-300100,霉可吸添加量取决于饲料被霉菌毒素感染的程度,霉菌毒素ppb低-中中-高繁殖母猪/生长猪0.5-1kg/T1-2kg/T生长育肥猪0.5-0.75kg/T0.75-1kg/T商品肉鸡/蛋鸡0.5-0.75kg/T0.75-1kg/T种鸡0.5-1kg/T1-2kg/T,霉可吸Mycosorb结论,能吸附不同种类的霉菌毒素，吸附率高表面积大，吸附力强，是霉菌吸附剂的最佳选择不受胃肠道pH环境的影响，能在较广泛的pH环境下工作添加量小，不占饲料空间，不破坏饲料中的营养成分,霉