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文档简介

.1,旅游概论,2,1,旅游概论是什么课?第二,为什么学习旅游概论?第三,如何学习旅游概论?3,1,旅游概论是什么课?综合领域,1,经济:旅游经济学,旅游统计,旅游营销等,2,文化:旅游历史,旅游社会学,旅游文学,旅游美学,旅游心理学等,3,经营:酒店餐饮和客房管理,旅行社管理,旅游景点管理,4,(b)学科内容,1,1章旅游概述,2,2章旅游简史,3,3章旅游活动的基本要素,4,4章旅游产业的构成,5,5章旅游市场,6,6章生态旅游和可持续发展,5,2,为什么要学旅游概论?1、能帮助旅游专业学生全面了解旅游,全面了解旅游和旅游,形成正确的理解。2,奠定了学习其他专业课程的基础。6,3,旅游概论如何学习?1,加强记忆,2,注意总结,3,理论联系实际,4,有效利用图书馆资源和网络资源。7,优秀旅游网站,1,中华人民共和国国家旅游局(全国旅游局主办),2,世界旅游网(世界旅游协会主办),3,中国旅游网,4,喜欢的四川旅游网,5,中国餐饮协会网站,6,8,第一章旅游概述,学习目标:1,了解旅游生成过程,2,旅游定义,本质,属性,特性,类型,3,了解旅游,旅游和旅游3的联系和差异,4,主要旅游组织的名称,简称,9,1,了解旅游生成过程,虽然全球社会发展的快速速度,旅游发生的开始,研究结果表明旅行首先是在旅行中孕育的,然后又从旅行中分离出来。10,芽,出现,发展,成熟,旅行孕育在旅行中,又从旅行中分离出来!11,(a)旅行是迁移活动,迁移和旅行:1,相同:共同外部特征空间迁移,2,不同点:迁移早期人类为了生存而被动适应自然环境的一种“自然行为”。旅行人类进化到一定阶段,是具有明确目的意识的一种“自由行动”。12,(2)旅行是从旅行的发展中孕育和分离的,1,旅行概念的基础和条件:三个社会分工:一,流动性生活走向安定,第二,手工艺品的生产第三,产品交换,2,商人开拓旅行的先觉,3,商务旅行催生了旅游的要素,4,13,2,商人开拓旅游的先河商人,对经纪人发展的商品流通形态有明确、功利目的的长沙旅游活动商人开拓了旅游先河,14,3,长沙旅行催生了旅游因素长沙旅行的目的:为了获得商业利益的社交活动给人一种愉快的感觉,都反映了商务旅行已经具有现代意义。15,4。“快乐旅行”的出现标志着旅行的诞生:来自享受娱乐和生活价值的需要的非理性旅行活动。具有现代旅游意义和本质特征的古代旅游活动。16,(3)旅游的出现源于人类意识的发展,精神需要的增加和经济条件的成熟,1,人类意识:生存意识,社会意识,精神和文化意识,2,经济条件的决定作用:德国哲学家费尔巴哈3354宫的人认为,和茅屋人认为的不同结论:旅游在古代也有,但不是只有人类才有旅游。旅游是人类进化和社会、经济、文化发展到一定阶段的产物,并随着人类历史的演变而不断发展。17,2,旅行的定义,(a)旅游的定义(主人):旅游是人们为了寻找精神上愉快的感觉而进行的非正式旅行和旅游过程中发生的所有关系和现象的总和。定义分析:1,以旅行为前提在异地进行相关活动。2,揭示旅游的本质:追求精神愉快的特殊经验。3、扩大了旅游概念的全面性。18,(2)其他定义(理解),1,埃斯特定义(P4),(1)提交者:瑞士学者韩泽克,克拉夫夫;普通旅游学纲要,(2)定义:旅游非定居者的旅行和临时滞留造成的现象的关系加在一起,他们不导致永久居住权,不进行赚钱活动。2,世界观光光区1995年定义(P4),旅游是人们为了休闲、商务及其他目的离开他们的习惯环境去某个地方,在那个地方持续停留一年或更少时间的活动。19,第三,旅游和旅游,旅游的联系和差异,(a)差异,1,旅游:一种“边走边看”,即“足迹场景差异”功能与运动和静态相结合的活动形式。因此,可以在人们的住宿场所或场外观看。旅行:是指人们从空间上的一个地方到另一个地方的过程,其目的很广。3.旅游:结合排除某种功利目的的旅行和参观,获得精神愉快、愉快的娱乐性、娱乐性的社会活动。(2)联系方式,1,旅游是旅游的手段或前提,旅游是旅游的目的和内容。2,只有旅行,旅行不是结构,以旅行为前提也不是旅游,而是游览;旅行和旅游必须结合,才能成为完全意义上的旅行。20,4,旅游内容,减肥(食物)住宿(活动)旅游(线路)旅游(旅行)购物(购买)娱乐(娱乐),21,酒桶酒店四个巨大的酒桶是荷兰的酒桶酒店,每个都有两张小床。在这里也可以享受美丽的海边。22,疯狂的家胡志明市疯狂的家像一棵大树,每个树洞都是一个房间,每个房间都有动物主题,鹰主题的房间里有一只巨嘴站在蛋上的大鸟;在另一个房间里,一只长得能卖的蚂蚁在墙上爬。你看到长颈鹿了吗?那是多餐厅。23,5,旅行的本质,个人自由感,精神解放感和对特定要求的满足感-身体和精神享受为主要目的的特殊生活经历。24,25,26,27,6,旅游的属性,(a)社会属性,1,旅游主体具有社会属性,旅游主体游客,2,旅游对象的社会,旅游对象旅游资源,3,社会发展和进步,旅游概念的变化,文化属性,28,(2)文化属性,1,游客依赖特定的社会文化背景,2,旅游资源是特定社会文化环境的化身,3,旅游设施和管理服务是特定社会文化环境的自我表现,异质文化,异国情调,人文旅游资源3354社会,政治,经济,管理服务土地明亮,山文益台”,29,(3)经济属性,(4)消费者属性,30,7,旅游的特点,(a)广泛,1,游客的广泛构成。2,旅游区的广阔性和活动领域的多面性。3,旅游内容的丰富性及其性质的多样性。(2)综合,(3)参与性,(4)季节,食物,生活,旅行,旅行,购买,乐趣共同设定,自己的环境,身体活动的不可替代性,自然条件,社会文化背景的制约,淡季,季节,31,8,旅游类型,(a)按旅游地区,1,国际旅游,(1)按旅游地区边界和游客国籍划分,出境旅游,(2)入境旅游,(2)旅游长度,跨国旅游,(洲际旅游,32,2,国内旅游,(1)区域旅游,(2)区域旅游,(3)国家旅游,33,(2)按旅游目的,1,旅游观光旅游,(1)定义:自然景观、文化遗迹欣赏、自然美、艺术美、社会美的审美取向,可以达到娱乐、积极休息、身心享受的效果。(2)注:目前世界上最常见、最主要的旅游活动类型。(3)具体形式和内容:老游、寻根、探亲访友;欣赏自然风光等。34,2,度假旅游,(1)游客构成:大部分为经济发达国家经济丰富或中老年阶层的人,(2)主要目的:寻找寒冷避暑,安静安静的生活环境,享受假日,治疗疾病;参加体

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